凍瘡食療方有哪些

佚名 2023-09-20 18:52:14

【寒濕侵襲】【氣血兩虛】凍瘡是指人體的手、腳、耳、鼻等部位受低溫和潮濕的影響而出現(xiàn)紫斑、水腫、炎癥等反應(yīng)的一種全身性或局部性的損傷。其發(fā)病與平素氣血衰弱、耐寒力差及寒冷侵襲有關(guān)。臨床主要分為寒濕侵襲和氣血兩虛兩型。

【當(dāng)歸羊肉羹】

配方：	當(dāng)歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克。
制法：	當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi)，與羊肉一起放入鍋內(nèi)，加蔥、姜、料酒、精鹽、清水適量，用武火燒沸，改用文火煨至羊肉軟爛，味精調(diào)味。
功效：	補氣養(yǎng)血。
用法：	吃肉喝湯，每日2次。

【歸參燉母雞】

配方：	母雞1只（約1250克），當(dāng)歸15克，黨參15克。
制法：	把當(dāng)歸、黨參、蔥、姜、料酒、精鹽放入洗凈的雞腹內(nèi)，入鍋加水，小火煨燉至肉熟爛即成。
功效：	益氣補血。
用法：	吃肉喝湯，分餐食用。

【桂姜粥】

配方：	桂枝10克，干姜3克，糯米50克。
制法：	功效：溫陽散寒，通經(jīng)活絡(luò)。
功效：	制法：先把桂枝、干姜加水煎煮，用其汁液與糯米煮粥。
用法：	早晚分次食用。

【附姜煨狗肉】

配方：	熟附片6克，生姜150克（煨熟切片），狗肉150克（切塊）。
制法：	先以蒜頭及花生油熗鍋，放入狗肉微炒，待皮色轉(zhuǎn)黃，再加水適量，以武火燒開后，放入熟附片及煨姜，改用文火煨至狗肉熟爛，加食鹽、味精調(diào)味即可。
功效：	溫經(jīng)散寒通絡(luò)。
用法：	佐餐食用。

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