補虛益氣粥的做法與營養(yǎng)和功效

【來源】 民間方

【原料】 一黨一參20克，炙黃芪30克，粳米200克，白糖適量。

【制作】 將一黨一參、黃芪用水濕潤切片，加水煮提取2次，提取濃縮藥汁50克。粳米洗凈加水煮粥，待粥熟時加入一黨一參、黃芪濃汁，再煮片刻。加白糖調味即成。

【用法】 早晚空腹服食。

【療效】 補氣虛，益虛損，抗衰老。適用于老年或久病體弱、脾虛．久痢、食欲不振等癥。

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