【來源】 《粥譜》
【原料】 神曲
【制作】 先將神曲
【用法】 兩餐間當點心服食
【療效】 健脾胃，消食積
【注意事項】 不宜空腹服
黃連清熱燥濕
中醫(yī)認為，脾的功能是運化水谷
藥膳調理
1
荷葉綠豆粥
做法 ：鮮荷葉1大張，綠豆20克
，粳米30克，冰糖適量。先將綠豆、粳米煮成稀粥后，加入冰糖功效 ：荷葉苦辛氣香
2
扁豆香薷湯
做法 ：扁豆10克
功效 ：方中扁豆醒脾除濕
，配以清暑、化食、和中的香薷，共奏清暑、利濕、和中之功效。適用于嬰幼兒夏季常見的濕熱泄瀉和夏季熱，其癥狀為瀉下稀薄或蛋花湯樣稀便，色多綠黃，腹脹腸鳴或持續(xù)發(fā)熱不退等。3
三仙飲
做法 ：山楂10克
，麥芽10克，神曲10克為一次量，加水煎湯，早晚各服一次。功效 ：此方由中藥處方中常用的“焦三仙”組成
，有消食功效。方中山楂可消肉食之積，麥芽消面食之積，神曲消果蔬之積，對于嬰幼兒食積發(fā)熱，面黃肌瘦，不思飲食有很好的調理作用。4
薏仁粥
做法 ：薏仁30~60克
，粳米100克共煮成粥。功效 ：薏仁微寒能清熱，粳米甘淡能利濕
，又可健脾，為清補之佳品。適用于夏季腹脹脘悶、不思飲食、大便稀薄的患兒。5
紅棗小米粥
做法 ：取紅棗10個
，小米30克，先將小米清洗后上鍋用小火炒成略黃，然后加入水及紅棗用大火燒開后小火熬成粥食用功效 ：適用于消化不良伴有厭食的脾虛小兒
。6
蓮子山藥粥
做法 ：取蓮子30克，山藥80克
，粳米50克。將蓮子去皮及心，加山藥、粳米及水煮粥食用。功效 ：適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小兒
。7
沙參麥冬扁豆粥
做法 ：取沙參10克
，麥冬10克，扁豆15克，粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁，將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。功效： 適用于手足心熱
、便干、納呆的脾陰虛小兒。本文地址:http://www.mcys1996.com/shiliao/65223.html.
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