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首頁 >> 藥食同源 >> 夏季食療

夏季清熱解渴的藥粥推薦有哪些

佚名 2024-03-06 15:41:37

（1）山藥大米粥：

山藥100克，大米100克

。將山藥洗凈
，切片
；大米淘凈
，與山藥同放入鍋中
，加清水適量共煮為粥食
。山藥既是一味補(bǔ)益性中藥
，又是日常佳蔬，早在《本經(jīng)》中已將其列為“上品”藥材
，《本草綱目》言其可“益腎氣
，健脾胃，止瀉痢
，化痰涎
，潤皮毛?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

（2）炮姜白術(shù)粥：

炮姜6克

，白術(shù)15克，糯米30克
，花椒
、大料少許。將上述四藥布包
，先煮20分鐘
，納入糯米，煮至粥熟
，去藥包服食
，每日1劑?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？蓽刂薪∑?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，適用于脾胃虛寒所致的大便溏泄、脘腹脹滿
、四肢無力等
。

（3）扁豆荷葉粥：

白扁豆50克，冰糖30克

，荷葉1張
，大米50克。先取扁豆煮沸后
，下大米煮至扁豆粘軟時
，下荷葉、冰糖
，煮20分鐘后即成
。可清暑利濕
，和胃厚腸
，適用于暑熱感冒，肢體重困
，大便溏薄
，口苦尿黃等。《本草綱目》言其“通利三焦
，能化清降濁
，故專治中宮病，清暑除濕而解毒也”
。

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