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    3款夏令滋補潤肺湯

    健康管理師 2024-03-08 07:46:26

    近段時間發(fā)現(xiàn)很多地區(qū)出現(xiàn)了霧靄天氣

    ,空氣中存在著很多對人體健康有害的分子
    ,那么我們該如何保護(hù)自己的身體健康呢?日常常吃什么食物可有效抗肺癌,下面小編就為大家詳細(xì)介紹下

      常吃4種食物清肺潤肺

    1

    、銀耳:

    銀耳被稱為“窮人的燕窩”

    ,燕窩雖補
    ,但價格昂貴,而銀耳無論顏色
    、口感
    、功效都和燕窩相似
    ,價格便宜。銀耳具有強精
    、補腎
    、潤腸、益胃
    、補氣
    、和血、強心
    、壯身
    、補腦、提神
    、美容
    、嫩膚、延年益壽之功效

    2

    、橄欖:

    有清肺、利咽

    、生津
    、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖
    ,可使咽喉清爽
    ,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露
    ,可用于治療咽痛
    、咳嗽、煩躁等癥

    3

    、枇杷:

    有潤肺、止渴

    、下氣之功
    ,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等
    。枇杷葉是常用的中藥材
    ,經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用
    ,常用來制成枇杷膏
    、枇杷露
    、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽

    4

    、無花果:

    除生食外還可以加工成為果干、蜜餞

    、罐頭等
    。無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時
    ,吃上幾顆會減輕疼痛
    ,很快恢復(fù)。肺熱
    、聲音嘶啞時
    ,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用

    3款夏令滋補潤肺湯

    蛋蓉菜花湯

    用料:菜花150克

    ,水發(fā)香菇30克,雞蛋2個
    ,植物油20毫升
    ,鮮湯300毫升,香菜
    、精鹽
    、味精、胡椒粉
    、黃酒
    、蔥花、生姜絲
    、濕淀粉各適量

    制法:將菜花洗凈,掰成小塊

    ,放入沸水鍋中略燙
    ,再入涼水中過涼,撈出控水
    。雞蛋放沸水中煮熟
    ,去殼后將雞蛋黃、雞蛋白分開
    ,將雞蛋白切成絲
    ,雞蛋黃搗成蓉。水發(fā)香菇斜切成片
    ,香菜切成段
    。炒鍋置旺火上
    ,放油燒至五成熟,下蛋黃蓉略炒
    ,隨即加入蔥花
    、生姜絲、黃酒
    、鮮湯
    ,湯沸后加入菜花塊
    、雞蛋白
    、香菇片、精鹽
    、味精
    、胡椒粉,淋入濕淀粉
    ,撒上香菜即成

    功效:滋陰潤燥。適用于口干咽燥

    、自汗盜汗
    、心煩口渴者。

    銀耳鴿蛋湯

    用料:銀耳50克

    ,鴿蛋20個
    ,冰糖250克。

    制法:銀耳水發(fā)后洗凈去根

    ,撕成小朵
    。鴿蛋煮熟去皮。銀耳放鍋中
    ,加水久煮至熟爛
    ,放入鴿蛋,燒開
    ,加入冰糖
    ,撇去浮沫,再煮沸即可

    功效:補肺益氣

    、養(yǎng)陰潤燥。適用于干咳乏力
    、口干咽燥者

    海米冬瓜湯

    用料:冬瓜300克,水發(fā)海米50克

    ,鮮湯200毫升
    ,蔥花
    、生姜絲、精鹽
    、味精
    、麻油各適量。

    制法:將冬瓜去皮

    、瓤
    ,洗凈,切成5厘米長
    、2厘米寬的長方塊
    。炒鍋上旺火,加入鮮湯
    ,燒沸后放入冬瓜片
    、海米、精鹽
    ,煮約10分鐘
    ,加入蔥花、生姜絲
    、味精
    ,撇去浮沫,淋上麻油即成

    功效:清熱解毒

    、消腫排膿、化腐生肌
    。適用于面色無華
    、形體消瘦、痰多者

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