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      夏天吃姜五大禁忌

      祝由網 2024-03-09 04:01:19

      有句古話是這樣說的"早上吃姜

      ,勝過喝參湯"
      ,可見早上吃姜的好處有多大
      。有專家研究后表示,生姜更適合在早上食用
      ,而不適合在晚上食用。早上吃姜可以促進腸道蠕動
      ,具有提高脾胃功能的作用

      早晨吃姜有3大養(yǎng)生奇效

      一是不感冒,二是遠離膽管結石

      ,三是保護肝功能。含姜的方法是:將生姜刮去皮(姜皮屬涼性)
      ,每天切四五片生姜(切得像厚紙一樣薄
      ,切得太厚,很辣)
      ,放在碗內
      。每天早上起來,先飲一杯開水
      ,再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分鐘
      ,將姜片咬爛
      ,讓生姜的氣味,在口腔內散發(fā)
      ,擴散到腸胃內和鼻孔外。

      夏天吃姜五大禁忌

      1

      、不要吃腐爛的生姜
      。腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死
      ,誘發(fā)肝癌、食道癌等
      。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學的

      2、不要去皮

      。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效
      。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。

      3

      、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱
      ,人們容易口干、煩渴
      、咽痛、汗多
      ,生姜性辛溫,屬熱性食物
      ,根據“熱者寒之”原則
      ,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可

      4、凡屬陰虛火旺

      、目赤內熱者
      ,或患有癰腫瘡癤、肺炎
      、肺膿腫、肺結核
      、胃潰瘍
      、膽囊炎、腎盂腎炎
      、糖尿病、痔瘡者
      ,都不宜長期食用生姜。

      5

      、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒
      、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者
      ,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐
      ,對其他類型的嘔吐則不宜使用

      這三類人忌多吃姜

      、陰虛體質的人

      陰虛就是燥熱體質

      ,表現為手腳心發(fā)熱
      ,手心有汗愛喝水,經?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?诟伞⒀鄹?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、鼻干、皮膚干燥
      、心煩易怒
      、睡眠不好,而姜性辛溫
      ,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

      、內熱較重者

      如患有肺熱燥咳

      ,胃熱嘔吐、口臭
      ,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜
      。如果是熱性病癥
      ,食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。

      、肝炎病人

      因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺

      ,可以同時選擇一些可舒肝
      、理氣的食物,比如用山楂
      、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體

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