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      夏季暑熱多吃開胃小菜更健康
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-08 12:07:16
        
      

        
      
           
      夏季暑熱多吃開胃小菜更健康
      。夏季的時候天氣特別的熱
        ，我們很多在熱的時候一般都是有胃口不好的情況
      ，但是我們又不能不吃飯
      ，所以我們在夏季的時候要多吃一些開胃的小菜，所以下面我們就給大家介紹幾道合適夏季開胃的小菜吧
        。
      蒜蓉蒸茄子：
      曾有試驗從茄子中提取的一種物質(zhì)
      ，用于治療胃癌
      、子宮頸癌等收到良效
      。茄子中還含有龍葵堿
      、葫蘆素、水蘇堿
      、膽堿
      、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質(zhì)
      ，其中龍葵堿
      、葫蘆素被證實具有抗癌能力。
      制作方法：茄子2根
      ，去皮
      ，將茄子切成10厘米左右的長條，蒜
      、生姜切末待用
      ；將茄子放在盤里，上鍋隔水蒸15分鐘
        ；鍋中倒入少許底油
        ，將蒜末
      、姜末放入鍋中翻炒
      ，等蒜末、姜末變色后
      ，加點生抽
      、白糖、鹽
      、蔥花
      、雞精調(diào)味；茄子隔水蒸15分鐘后取出
      ，倒出蒸盤里的水分
      ，然后澆上調(diào)味汁攪拌均勻即可食用。
      蜂蜜苦瓜：
      苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白
      ，它是一種能激活免疫細(xì)胞的活性蛋白
      ，通過免疫細(xì)胞做“二傳手”，將癌細(xì)胞或其他不正常的細(xì)胞殺掉
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      ？喙戏N子中含有一種蛋白酶抑制劑
      ，能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移
      。
      制作方法：苦瓜1根洗凈
      ，削成薄片，將苦瓜片加冰塊放入保鮮盒冷藏1個小時
      ，取出苦瓜放入盤中
      ，澆上蜂蜜即可食用。
      海帶冬瓜排骨湯：
      海帶中藥名為“昆布”
      ，可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
      。海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌，所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出
      ；海帶提取物對各種癌細(xì)胞有直接抑制作用
      。
      制作方法：排骨200克洗凈用滾水焯一下去血水，撈出控干水分備用
      ；冬瓜100克帶皮切小塊
      ，海帶100克打成結(jié)洗凈備用；鍋中加水
      、姜片
      、蔥段、八角（大料）1塊
      ，倒入排骨
      、料酒、鹽
      ，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1個小時
      ，加入冬瓜和海帶結(jié)，煮至冬瓜變透明即可食用
      。
      紅薯小米粥：
      紅薯被認(rèn)為是祛病延年
      、減肥保健的絕佳食品。其實紅薯也有強大的防癌功能
      。最近科技人員在紅薯中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì)
      ，它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
      制作方法：水發(fā)銀耳1朵
      ，紅薯1個
      ，切成小塊，將紅薯
      、小米和銀耳一起放入電飯煲中煮20分鐘即可食用
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/xiajiys/197494.html.
      
          
      
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      夏季清熱解暑必喝的三種飲品
      
                        
      很多人在夏季都會通過喝一些飲品來進(jìn)行清熱解暑，由于天氣過于炎熱
      ，如果適量的喝一些飲品的話
      ，確實能夠讓人感覺到舒爽，接下來
      ，小編將為大家推薦三種
      ，可以在夏季清熱解暑的飲品，希望能給各位提供一些幫助
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      夏季最佳的蔬菜選擇,時令蔬菜很養(yǎng)生
      
                        
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      ，這樣對我們健康來說是非常有好處的，這樣對我們健康是很有好處的
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      ，而防暑最佳的方式莫過于通過飲食的方式了，那么怎么吃才能讓我們清熱解暑呢
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      夏季中暑了怎么辦,小心這些禁忌
      
                        
      夏季中暑了怎么辦,小心這些禁忌現(xiàn)在我們已經(jīng)到了夏季
      ，這是一個非常炎熱的季節(jié)了，如果我們想要在夏季健康
      ，那么對于防暑的方式就一定要重視起來了哦
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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