夏季祛濕毒中醫(yī)推薦5食療方

夏季祛濕毒中醫(yī)推薦5食療方

1、泥瞅豆腐湯

鮮豆腐100克、泥瞅數(shù)條。將泥瞅放盆中養(yǎng)1—2日后取出，宰洗干凈，切成3.3—厘米長段，與豆腐共放鍋中，加水適量，煮至爛熟，吃泥鍬豆腐喝湯，每日1次，每次1小碗。用于急慢性黃疽型肝炎，對轉(zhuǎn)氨酶高者有降低作用。

2、四紅湯

赤小豆60克、花生仁帶衣30克、紅棗10個、紅糖2匙。先將赤小豆、花生仁洗凈放人鍋內(nèi)，加水500毫升，用小火慢燉如分鐘，再放人洗凈的紅棗，繼續(xù)燉30分鐘，至食物酥爛為止。

每日l劑，服時加紅糖，分早晚兩次吃完。具有補益肝血、健脾利濕、清熱消腫、行水解毒功效。適用于慢性肝炎。

3、茅根豬肉

瘦豬肉250克、茅根250克，將茅根洗凈放在鍋中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦豬肉，煮湯。肉煮熟后加入調(diào)味品，吃肉喝湯，每日2次，每次1小碗。適用于急性病毒性肝炎。

4、郁金清肝茶

廣郁金（醋制）10克、炙甘草5克、綠茶2克、蜂蜜25克。上四味加水1000毫升，煮沸10分鐘，取汁即可，每日1劑，頻頻飲之。具有疏肝解郁、利濕祛淤之功效。適用于肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。

5、赤豆冬瓜湯

赤小豆60-80克、冬瓜帶皮250—500克一并煮湯服，每日1劑，分次服。具有消炎利水之功。適用于肝硬化有少量腹水者。

大河每日養(yǎng)生｜夏季祛濕小妙招，試試這幾款茶飲方

大河報《天天 健康 》官方微信推薦指數(shù)★★★★★

茯苓是一味常用的中藥 ，古人稱其為“四時神藥”，因功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨特功效。

現(xiàn)在天氣炎熱，最適合飲用的就是清熱祛濕的茶。

茯苓金銀花茶

茯苓 40 克，陳皮 30 克，梔子 30克，金銀花12克，生甘草 20克，分成10份，每次一小份，沸水沖泡代茶頻飲。

茯苓： 利水滲濕，健脾，寧心。用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。

梔子： 瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒。用于熱病心煩，濕熱黃疸，淋證澀痛，血熱吐衄，目赤腫痛，火毒瘡瘍。

金銀花： 清熱解毒，疏散風熱。用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發(fā)熱。

陳皮： 理氣健脾，燥濕化痰。甘草：清熱解毒，調(diào)和諸藥。

蒲公英玉米須茶

玉米須3g，蒲公英根3g，沸水沖泡代茶飲。

功效： 利水、祛濕、泄熱、消腫。

新會陳皮茶

新會陳皮一片(3 瓣狀)，沸水沖泡或者 養(yǎng)生 壺煎煮，代茶飲。

功效： 理氣健脾，燥濕化痰。

藥材好，藥才好。大家在選購中藥材時一定要擦亮眼，到正規(guī)藥店等機構(gòu)抓藥。

張仲景大藥房只采購道地、放心的中藥材，市民可以放心選購上述茶飲方中的茯苓、蒲公英、新會陳皮等藥材，醫(yī)師辨證后代茶飲用。

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夏季利濕退黃降暑的食療方

　　夏季是一個很炎熱的季節(jié)，現(xiàn)在又是三伏天群，很多人都不愿意出門，天氣炎熱，而且濕氣比較重，所以一些養(yǎng)生的方式和方法需要注意和了解，這樣的話可以有很好的降暑的作用，夏季如何祛濕的呢，下面推薦利濕退黃的食療方法，可以對你有所幫助。

　　 霸王花煲豬展湯

　　材料：霸王花2兩，豬展肉12兩，，蜜棗4個，鹽少許，清水10碗。

　　 做法

　　1、首先是將豬展肉原塊用清水洗干凈，然后將霸王花浸軟洗凈，再把蜜棗去核。

　　2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi)，加清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時，以文火煲至湯水余下四至五碗左右，以鹽調(diào)味。

　　功效：清熱除痰、止咳。這些食物相互搭配的話可以有祛濕的作用，對于止咳化痰有好處，同時也可以有利濕退黃的效果。

　　 淮山茯苓溪黃草湯

　　材料：淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰(豬橫月利)300克，清水適量。

　　 做法

　　將上述準備好的材料(淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利)全部都洗干凈然后一起放入砂煲中，然后添加適量的清水煲開，再轉(zhuǎn)為小火煲1小時即可飲用。

　　功效：清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀。這樣的食譜可以有祛濕利尿的作用，而且還可以有活血的功效，是不錯的利濕退黃的食譜。

　　 消暑祛濕湯

　　材料：去濕材料湯包1包，冬瓜500克，姜，豬骨1盒，鹽

　　 做法

　　1、冬瓜洗干凈留皮切塊 姜切片(3-4片) 去濕湯料洗干凈晾干備用。

　　2、所有材料加入瓦煲內(nèi)加水大火煮開后改中小火熬2個小時左右加鹽調(diào)味即可。

　　功效：消暑祛濕、清熱解毒

　　夏季適合的利濕退黃的食譜你都學會了吧，這樣的食譜可以起到保健的作用，對于降火氣降暑降溫有好處，而且還可以有祛濕利尿的作用，這些食療的方法適合夏季食用，可以讓你安穩(wěn)度夏哦。

夏天濕氣重怎么辦？快來試試這些“小妙招”

炎炎夏日，高溫蒸騰著水汽，空氣中彌漫著重重的濕氣。濕生百病，有資料顯示，因為濕導致的疾病多達140余種，可見濕邪對人體的危害巨大。那么應當如何正確而有效地祛除濕氣呢？

呂沛宛介紹，食療祛濕方法中，最經(jīng)典的食療方就是赤小豆薏苡仁湯。

據(jù)介紹，赤小豆性甘、酸、平，有健脾益氣、利水消腫、解毒排膿的功效，擅長下行利水，對治療脾虛濕勝、水腫、肢體困重等效果甚佳；薏苡仁是祛濕消腫之佳品，其性甘、淡、微寒，具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效，對于脾虛濕勝所致的食少泄瀉、腹脹水腫等有很好的治療效果。

呂沛宛介紹了赤小豆薏苡仁湯的制作方法：取適量赤小豆和薏苡仁洗凈，用清水浸泡2—3小時后熬湯，追求口感的可以在湯熬好后加入適量冰糖，待溫度適宜即可食用，湯還可以裝在杯中隨身攜帶當茶喝。

現(xiàn)代藥理研究表明，薏苡仁還具有降血壓、降血糖、抗癌等作用，赤小豆對于腎炎水腫、肝硬化腹水等有效，因此赤小豆薏苡仁湯也適合三高、肥胖、癌病及中老年人食用。但由于該方偏涼，濕盛無熱者不適合飲用。

中醫(yī)認為脾惡濕，多吃益脾的食品，有助于根本上祛濕。如冬瓜鴨湯（冬瓜、老鴨肉）、鯉魚赤小豆湯，姜橘湯（生姜、陳皮）、茯苓粥（茯苓、粳米）、芡實蓮子粥（芡實、蓮子）等都可以健脾、祛濕。

藥茶祛濕也是一個不錯的選擇。

不少上班族因為工作原因，考慮事情太多而又很少有時間做運動，因而導致脾虛，一直以來都是濕氣關(guān)照的對象，每到夏天都是食欲不佳，頭昏體乏。

這里推薦一款清涼消暑茶，由荷葉、淡竹葉、干姜、佩蘭、炒扁豆組成，具有清熱生津止渴，健脾溫中消暑化濕的功效。

制作方法也很簡單，只需上述各藥取等分適量研碎混合均勻備用，使用的時候取混合后的藥物大約10g放入杯中，加入開水沖泡，加蓋稍悶一會兒即可飲用。

此外，四君子茶（炒白術(shù)、茯苓、甘草、黨參）、陳皮茯苓生姜茶（陳皮、茯苓、生姜）、荷葉扁豆茶（荷葉、白扁豆）等幾款祛濕的藥茶都有不錯的療效。

“人體濕氣重，多系脾虛所致，而疏于鍛煉是導致脾虛的一個重要因素，因此適當加強鍛煉也可以達到健脾祛濕的目的?！敝禅P海說。

夏日易出汗，濕氣易損傷陽氣，因此鍛煉宜選擇比較舒緩的運動，比如慢跑、健走、瑜伽等。

中醫(yī)傳統(tǒng) 養(yǎng)生 功法動作輕柔舒緩，具有疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血、排毒養(yǎng)身、舒暢情志的功效，不僅可以作為夏日祛濕的方法，還可以作為一種常態(tài)的 養(yǎng)生 生活方式，如太極、八段錦、五禽戲、易筋經(jīng)等。

需要提醒大家的是，運動量應以不疲勞為度，既可祛濕又不傷正，若運動太過會耗傷正氣，則會讓邪氣趁虛而入；微微出汗即可，足以讓體內(nèi)的濕氣從毛孔排出體外。

此外，運動時間最好控制在30—40分鐘，時間太短達不到祛濕的效果，時間太長則容易導致疲勞；運動后適當補充水分，以免傷陰。

不少人都知道，中醫(yī)上的穴位、經(jīng)絡(luò)就如同中藥一樣，具有各種功效，祛濕同樣可以通過按壓穴位、拍打經(jīng)絡(luò)達到目的。

足三里（犢鼻穴下三寸，距脛骨前緣旁開一橫指（中指），左右各一）是足陽明胃經(jīng)的合穴，也是胃的下合穴，主治腹脹、消化不良、泄瀉、水腫等疾病；三陰交（內(nèi)髁上三寸，脛骨后緣處，左右各一）是足三陰經(jīng)的交匯處，可以治療脾胃虛弱、腹脹、泄瀉、水腫、帶下、小便不利、濕疹等諸多濕氣導致的疾病。

陰陵泉（脛骨內(nèi)側(cè)髁下緣，脛骨內(nèi)側(cè)髁后下方凹陷處，左右各一）是足太陰脾經(jīng)的合穴，具有治療腹脹、水腫、黃疸、泄瀉、小便不利等疾病。

朱鳳海提醒大家：按壓方法即找準穴位后，用拇指揉按，若局部出現(xiàn)酸麻重脹感覺就說明按對了，用艾條或艾柱灸穴位也可以起到健脾祛濕的所用，但應注意防止燙傷。

另外，經(jīng)絡(luò)拍打祛濕法主要選擇下肢前方的部位，稍向左右兩側(cè)分別為足陽明胃經(jīng)和足太陰脾經(jīng)循行所過，輕輕拍打可以刺激經(jīng)絡(luò)，起到健運脾胃、運化水濕的作用。

此外，醫(yī)生提醒大家：作息規(guī)律，飲食清淡合理，保持心情舒暢等都可起到健脾祛濕的作用。

（編輯 吉倩倩 施尚景 張恒）

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