吃粥品
各粥品每次吃1碗,可天天吃,易疲勞、頭暈、腰膝酸軟者,可另加約1茶匙鹽補益腎氣,改善以上情形。
荷葉消暑粥
材料:荷葉3克、米50克。
功效:荷葉清熱利濕、解暑生津、調理脾胃、升發(fā)陽氣。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c。水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。
薏仁米須粥
材料:薏仁5克、玉米須2克、米50克。
功效:薏仁解熱健脾、利水袪濕,玉米須補虛清熱、和胃。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c。水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。
生姜益氣粥
材料:生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。
功效:生姜健脾益氣、開胃止嘔、米酒助活血、袪濕。
做法:白米洗凈后放生姜,加450c.c。水以大火煮開轉小火煮30分鐘后再倒米酒。
山藥綠豆粥
材料:山藥及綠豆各10克、米50克。
功效:山藥補脾腎、益氣養(yǎng)陰、止瀉,綠豆解熱消暑。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c。水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。
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