奇異果
維他命C超多的奇異果(獼猴桃),一直是愛(ài)漂漂的美眉的最?lèi)?ài)。至于它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀,的確可以讓它列入瘦身水果的風(fēng)云榜內(nèi)。和鳳梨一樣,奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類(lèi)菜肴搭配是最好不過(guò)的。帶點(diǎn)酸甜味兒的奇異果,有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果,而已還一年四季都有,美眉可以努力吃呦。
檸檬
檸檬含檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙,還含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及香豆精類(lèi)、谷淄醇類(lèi)、揮發(fā)油等物質(zhì),可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),有助消化吸收和瘦身減肥。
菠蘿
菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶,又稱(chēng)菠蘿酵素,有類(lèi)似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),有效地溶解脂肪,特別是能幫助肉類(lèi)的蛋白質(zhì)消化,減少人體對(duì)脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助于腸胃消化,而且由于膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì),對(duì)于預(yù)防、緩解便秘癥狀都有顯著的效果。
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