炎炎烈日下汗流浹背,一杯冰水或冰飲料是種極大的誘惑。但專家告訴我們,冰飲料并不適合夏天解渴,而且大量飲用容易致病。
有的人解渴愛(ài)喝冰飲料。其實(shí),冰飲料中水分子大部分處于聚合狀態(tài),分子團(tuán)大,不容易滲入細(xì)胞,而熱飲料單分子多,能迅速滲入細(xì)胞,糾正細(xì)胞缺水的狀態(tài)。因此,冰水或冰飲料的解渴效果反而不如熱茶。而且,冰飲料雖然會(huì)帶來(lái)暫時(shí)的舒適感,但大量飲用會(huì)導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。
冰飲料、冰水、冷飲等的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20℃至30℃,大量冷飲進(jìn)入體內(nèi),很容易刺激胃腸道,引起血管收縮、黏膜缺血,從而減弱胃腸消化功能和殺菌力,造成痙攣性疼痛,甚至導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
對(duì)于老人,尤其是有心血管疾病的老人來(lái)說(shuō),喝冰水、冰飲料除了會(huì)導(dǎo)致胃部不適,還可能引起腦血管的痙攣,從而引發(fā)心絞痛等,因此,老人一定不能喝冰水。此外,夏天運(yùn)動(dòng)的人也不宜喝冰飲料,因?yàn)殄憻挄r(shí)體內(nèi)血液大多集中在體表,消化系統(tǒng)暫時(shí)處于貧血狀態(tài),冰凍飲料喝下后將對(duì)貧血的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,使血管收縮而加重貧血。
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