三伏天如何晨練

三伏天如何晨練

三伏天是一個非常熱的階段，也是陽氣非常旺的時候，三伏天想要晨練，正確的方式方法非常重要，這樣才能讓身體健康，三伏天天亮的比較早，很多人就會很早起來晨練，這樣做其實不好，下面就給大家介紹一下三伏天如何晨練。

一、三伏天如何晨練

三伏天晨練時間不要過早，這樣做是非常不正確的，早上植物在經過一晚的新陳代謝以后，需要呼出大量的二氧化碳，這個時候空氣并不是非常的好，在早上6點鐘之前有害物質還是非常多的，如果這個時候進行陳列就會對身體健康造成危害，在日出之前進行晨練，這個時候并沒有光合作用，所以沒有辦法呼吸到好的氧氣，對健康是非常不好的，想要晨練的人最好能夠選擇六點鐘以后到八點之前，這個時間段還是比較不錯的，三伏天晨練還應該及時補充水分，運動的時候水分流失很多，鈉代謝也會出現異常情況，還容易出現抽筋問題，所以好好的補充水分非常重要，應該用少量多次的方式喝水，大概每過15分鐘就可以適當的喝一些水，但不能夠喝糖分含量太高的水，會讓胃部的負擔變得過于嚴重，在做完運動以后補充水分也很重要。三伏天晨練運動的強度要把控好，如果運動強度沒有把控好，會出現中暑問題，這個時候就應該呼吸新鮮空氣，適當的喝一些涼的鹽開水，如果出現了嘔吐惡心等不舒服的癥狀，還應該吃一些解暑的藥物，及時到醫(yī)院檢查一下。

二、三伏天晨練注意事項

三伏天晨練服裝的選擇非常重要，應該要穿全棉質地的衣物，這樣吸汗性透氣性會更好，不要穿深顏色的衣服，會吸收更多的熱量，讓身體覺得不舒服。三伏天晨練還應該要注意，不要用冷飲來降溫，氣溫高的情況下吃太多冷的東西，會對腸胃造成傷害，會出現消化不好，腹部疼痛，拉肚子等癥狀，如果情況嚴重的話，還有可能會引發(fā)胃潰瘍或者慢性胃炎問題出現。

以上給大家介紹的就是三伏天如何晨練，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，三伏天晨練需要注意的事項還是非常多的，好好的鍛煉身體能夠讓抵抗能力變得更強，但是錯誤的鍛煉方法是會對身體健康造成不利危害的，掌握好正確的方式對于每一個人來說都非常重要。

不同體質人的三伏天養(yǎng)生方法技巧

二十四節(jié)氣中的三伏天出現在小暑和立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏天更應該注重養(yǎng)生，不同體質的人三伏天的養(yǎng)生方法也會不同。下面我給大家?guī)聿煌w質人的三伏天養(yǎng)生方法技巧有哪些，希望能幫助到大家!

不同體質人的三伏天養(yǎng)生方法

1、陰虛質

多為瘦小或瘦長體形的人，此類人怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油，膚色赤，面部偏紅或顴紅，常有烘熱感;目干澀、視物昏花;不耐夏熱;大便偏干或秘結，小便短黃。

陰虛質的人的養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神，以飲食調理、心神調養(yǎng)為主。飲食上，不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤之物，如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等，還可常食用百合粥、山藥粥。

2、陽虛質

此類人怕冷，肢體不溫，經常感到背部和膝關節(jié)以下寒冷，喜溫熱食物，性格多沉靜，容易神疲倦怠、不喜運動。

陽虛質的人應以溫補脾腎、運動健身為主。飲食上不宜多食生冷、苦寒、厚膩的食物，比如梨、香蕉、冬瓜等。宜食溫熱的食物，比如荔枝、龍眼、羊肉等。陽虛者要常年堅持體育鍛煉，多曬太陽。

3、平和質

此類人肥瘦勻稱、健壯有力、毛發(fā)潤澤、目光有神、精力充沛;既耐寒又耐熱;對環(huán)境的適應性強;性格平和、情緒穩(wěn)定;睡眠良好。

此類人的養(yǎng)生原則是協(xié)調陰陽，暢通氣血，促進代謝。在飲食上沒有品種上的禁忌。

4、痰濕質

此類人多腰腹部肥滿，肢體沉重倦怠;口干而不喜飲水，經常胸悶或腹部脹滿、頭重，反應較慢，嗜睡。痰濕質的人調養(yǎng)應以疏肝理氣為主，調養(yǎng)的重點應在春季和冬季。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物，如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

5、氣虛質

此類人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運動，稍活動即汗出，寒熱耐受力較差，喜靜懶言，目光少神。氣虛者應以補益脾肺為主，更要慎避風邪。飲食上宜食性質平和、偏溫之物，如山藥、龍眼肉、蓮子等。

6、濕熱質

此類人膚色多偏黃，有“濁”而不清爽之感;經常胸悶，口苦口臭，喜食肥甘油膩之品;大便燥結或黏滯不爽。濕熱質的人調養(yǎng)方面應以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物，如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。夏天則要注意祛濕。

7、陽熱質

此類人體格壯實、面色紅潤、聲高氣粗、喜涼怕熱。陽熱質的人調養(yǎng)應以生津養(yǎng)陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜，尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋果、冰糖等。

溫馨提示：養(yǎng)生分清體質才會事半功倍，否則我們可能會走很多彎路。

三伏天要做的事情

多開風扇少開空調

空調可以迅速降溫，但常吹空調會影響人的排汗功能。因此，好少開空調，用風扇代替來降溫。還可以多開窗，加速空氣流通也有助于降溫。

洗溫水澡

夏天鍛煉時，人體會吸收大量熱量，肌膚的毛孔都處于張開狀態(tài)，若此時立即“沖涼”，會使全身毛孔迅速閉合，使熱量不能散發(fā)，滯留體內，容易引發(fā)高熱癥。

適當曬背和腿

曬太陽會促進維生素D的生成及鈣質吸收，預防骨質疏松。不過夏天陽光比較強，人們好把曬太陽的上午時間提前一些，下午時間推遲一點。

多游泳

夏天喜愛游泳的人很多，但是室外氣溫很高而且紫外線強烈，去海邊游泳特別容易曬傷而且容易中暑，好選擇室內游泳，游泳完后一定用溫水沖洗全身。

多打掃衛(wèi)生

三伏天悶熱、濕度大，使得灰塵更容易附著在空氣里，這些臟東西會趁機進入呼吸系統(tǒng)，進而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。因此，要增加清潔的次數，兩三天打掃一次。

三伏天不能做的事

一、頸椎最怕吹

天氣熱自然很多家庭都長時間開著空調，頸椎對著空調吹，周圍的軟組織會產生病變，形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥，造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等后果。建議室內空調溫度不要低于25攝氏度，肩背部不要直對著空調。如果溫度不能自行調節(jié)，可以在肩上搭個披肩，晚上洗個熱水澡。

二、喝水最怕快

由于氣溫高，身體缺水速度也會加快，很多人習慣大口大口地喝水。如果喝水太快，水分會快速進入血液，在腸內被吸收，使血液變稀、血量增加，心臟不好，尤其是患有冠心病的人就會出現胸悶、氣短等癥狀，嚴重的可能導致心肌梗死。因此，夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次只喝100～150毫升，身體吸收得更好，也不能貪涼，10度以上的溫水對身體最好。

三、眼睛最怕曬

在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。專家提醒，眼睛喜涼怕熱，不注意防曬，很容易提前老化，并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點到下午4點外出，最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘。太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;可以多吃點養(yǎng)眼的食物，比如桂圓、山藥、胡蘿卜、紅棗等;夏天細菌繁殖快，盡量少用手揉眼睛;流水洗臉，可減少眼睛疾病。

四、晨練最怕早

夏天天亮得早，不少人早早到公園去晨練。清晨，植物經過一夜的新陳代謝，吸收氧氣，呼出大量的二氧化碳，使樹木花草多的地方二氧化碳的濃度增高。研究表明，夏季早晨6點前，燒煤和汽車尾氣排放等產生的氮氧化物、碳氫化合物等各種有害物質在空氣中聚集較多，正是污染的高峰期，呼吸了這些污濁的空氣對人體會產生有害的影響。因此，夏季晨練時間不宜早于6點。

五、家里最怕灰

夏天悶熱、濕度大，使得灰塵更容易附著在空氣里，進入人的皮膚和體內。由于肉眼很難發(fā)現，人們常常疏于清理，它們長期漂浮在空氣中，并大量附在物品表面，成為空氣中塵螨及霉菌孢子的棲身地。這些臟東西會趁機進入呼吸系統(tǒng)，進而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應增加清潔的次數，兩三天打掃一次。

六、腸胃最怕涼

夏天，冰淇淋、冷飲、冰凍水果，吃起來那叫個爽!但夏季也是腸道疾病的高發(fā)期，專家建議，這個季節(jié)少吃太涼的東西，尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給腸胃保暖，吃涼拌食物時，不妨加點姜或芥末，可以暖胃、殺菌。

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冬病夏治 “夏練三伏”有講究

眼下正值三伏天，“冬練三九，夏練三伏”，這是中國人在長期生活中總結出來的養(yǎng)生經驗，在人們的日常生活中享有較高的關注度。其中，“夏練三伏”是指在三伏天里采取適度鍛煉，提高人體的肌體調節(jié)能力和免疫力，從而更好地適應炎熱氣候，以達到防病健體的目的。

眾所周知，三伏天是一年中最熱的時節(jié)，其氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小，這樣的氣候條件，對人體健康有明顯的不利影響。研究表明，當環(huán)境氣溫達到33℃時，人在安靜的狀態(tài)下就會出汗，但尚能保持產熱與散熱的平衡。如果此時還進行體力活動，則出汗量就會大增，而較高的空氣濕度和較小的風速，又使汗液蒸發(fā)無法快速，人體散熱出現困難，體溫調節(jié)就受到限制，熱量積蓄在體內，就有可能引發(fā)全身發(fā)熱、頭暈、口渴、惡心等中暑癥狀。

因此，在三伏天里鍛煉，要講究適時適度和科學鍛煉，盲目地在高溫環(huán)境下鍛煉身體，非但起不到好的效果，反而可能傷及健康，甚至引發(fā)危險。

避高溫 早晚最適宜

“進入夏季氣溫升高，我和老伴都選擇早起進行鍛煉?！?7日，家住雨城區(qū)張家山路的王老太和往常一樣上山做晨練。年近七旬的她身體硬朗，腳下生風。問及養(yǎng)生之道，她總能侃侃而談，古人倡導“天人合一”，適時鍛煉能起到不小作用。

早晨鍛煉有助于促進血液循環(huán)，傍晚健身有助于睡眠。夏季溫度高、濕度大、白晝時間長，夏練三伏要辯證避開高溫時段防中暑。針對三伏天鍛煉，雅安市中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師李曰恒介紹，可以適當提前鍛煉時間，理想的鍛煉時間是在每天早晨6時至9時之間。中老年人最好是黎明即起，到室外空氣清新的地方做操、散步、練功等，晚餐后再安排一次鍛煉。出門前，有心血管疾病的老人帶好應急藥物，排空大小便，適量喝點水。不要空腹時劇烈運動，早晨可吃一點食物，以免低血糖發(fā)生，服裝和鞋帽應該考慮便于散熱和防曬。

宜通風 室內外皆可

俗話說“冬養(yǎng)三九補品旺，夏治三伏行針忙”，冬病夏治由來已久。在炎熱的夏季，適時鍛煉，能使皮下毛細血管擴張，體腺開放加速，散熱能力得以提高，使肌體有更強的調節(jié)體溫能力。而夏季運動極易出汗，因此，選擇適當鍛煉場所尤為重要。

“一般建議在室外空氣清新的場所，公園、河濱都是不錯的選擇?！笔袇^(qū)某健身會所健身教練彭英說，根據不同個體的鍛煉目的，選擇適當的健身場所可以事半功倍。針對增肌人群，可借助健身器械適當鍛煉，但室內應保持適宜的溫度，并通風。如果是以減肥為目的的鍛煉，首先要將身體素質練起來，然后再進行有氧、力量方面的訓練。

低強度 運動前充分熱身

三伏天，人的身體更易疲勞，夏季運動要保持低運動量，短時間，避免劇烈、高強度的運動。同時，要注意勞逸結合，適當減少運動時間。彭英介紹，年輕人身體素質較好，可以選擇一些運動量較大的項目，比如籃球、羽毛球、乒乓球、網球、跑步、游泳等項目來進行鍛煉。老年人則不要進行運動量大的項目，可選擇一些輕柔舒緩的項目，如散步、太極拳、慢跑、廣播操等進行鍛煉。

“除了選擇適當的鍛煉項目，鍛煉前進行充分的熱身運動也非常重要?！迸碛⒄f，準備活動以提高體溫和心率、增加關節(jié)和肌肉柔韌性、加快神經和肌肉響應速度為目的。正確的鍛煉方法是：從小運動量、小幅度、簡單動作開始，讓機體有個適應的過程，這個過程也叫疲勞期，大約半個月，然后逐漸增加運動量，加大幅度，動作也要由易到難，循序漸進地進行。

要鍛煉 練三伏要慎行

“針對不同的群體，適當的鍛煉總是利大于弊。”李曰恒介紹，在大寒大暑中鍛煉身體，可提高身體適應不同環(huán)境的能力，所以古人認為養(yǎng)生修煉得道的人可以“不避寒暑，百毒不侵”。但三伏天鍛煉還是要針對自身的身體狀況做合理調整，如果身體不適，千萬不可帶病鍛煉。

老年人臟器功能減退，抗熱能力遠遠低于年輕人，在高溫天氣下發(fā)生中暑的概率較高，應選擇運動量較小的鍛煉項目。醫(yī)生建議，患有心腦血管疾病的人群，在炎熱天氣下鍛煉，較易誘發(fā)重癥。從這個意義上說，老年人夏練三伏應慎行。

調加養(yǎng) 順四時適寒暑

寒來暑往，良好的身體素質離不開適時的鍛煉與合理飲食調養(yǎng)。三伏天鍛煉，可加強腸胃的蠕動，促進食物消化，并保持大便通暢，改善和增強消化系統(tǒng)的功能。同時，夏練能使唾液分泌量增加，增進人們的食欲，有利于防治消化道疾病。但高溫度、高消耗的環(huán)境，容易造成人體內部各種營養(yǎng)物質的大量消耗，所以合理飲食相當重要。

“首先要注意適量補充水分?！崩钤缓阏f，夏天進行鍛煉，因出汗很多，丟失大量的水分和鹽分，很容易引起中暑。若在休息時喝少量清涼消暑飲料及低糖含鹽飲料，不但可以補充體內因出汗而減少的鹽分，還可限制一部分水不致于大量排出。

夏天的飲食則應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則，應該選擇具有清淡滋陰功效的食物。醫(yī)生建議，可適量食用苦味酸味食物，如苦瓜、番茄等，可清熱健脾、增進食欲，生津止渴，健胃消食。少吃生冷食物，少食冷飲，尤其是冰，以免導致腹痛等癥。

三伏天怎么養(yǎng)生

三伏天是一年之際最炎熱的時候，炎炎夏日，更要注重養(yǎng)生，以下是為您搜集整理的三伏天怎么養(yǎng)生，歡迎閱讀!希望能幫助到大家!

既然是三伏天的養(yǎng)生，首先我們就來看看三伏天的時間：

一、 三伏天時間

三伏天是出現在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。

　 　二、按體質教你咋養(yǎng)生

平和質

胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛、面色紅潤。養(yǎng)生原則是協(xié)調陰陽，暢通氣血，促進代謝。在飲食上避免過冷過熱，過于飽脹;應注意食物粗細平衡搭配，少食辛辣食物。起居上應注意生活節(jié)奏要有規(guī)律，可適當晚睡早起。

氣虛質

四肢倦怠、肌肉松軟、總覺疲乏、呼吸短促、不喜運動，抗病能力較弱;飲食應以補益脾肺為主，宜食性質平和、偏溫之物，如山藥、龍眼肉、蓮子、黃豆、白扁豆、雞肉、香蔥、蜂蜜、大棗等，少食空心菜、檳榔等。起居上，除了要保證生活規(guī)律外，還要適當午睡，避免勞累和慎避風邪。

　 　陽虛質

怕冷，肢體不溫，經常感到背部和膝關節(jié)以下寒冷，大便稀溏。飲食上宜食甘溫助陽食物，如牛肉、羊肉、韭菜、花椒、胡椒、荔枝等;少食黃瓜、冬瓜、梨、西瓜、綠茶等。建議在三伏天中貼三伏貼進行改善，還可對足三里進行按摩和灸，來幫助調理陽氣，并注意適當增加戶外活動。

陰虛質

多為瘦小或瘦長體形的人，怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油、口干咽燥、大便干燥。此類人容易患上咳嗽、糖尿病，女性還會提前出現閉經。養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神，以飲食調理、心神調養(yǎng)為主。飲食上宜食瘦肉、鴨肉、綠豆、芝麻、百合、葡萄等;不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。起居上要規(guī)律，避免熬夜，戒煙酒。

　 　血淤質

體態(tài)壯實，膚色偏暗，呈醬色、皮膚易長斑、皮下易出血、腹部肌肉偏緊張，舌質偏暗、刷牙易出血?？瓷先ケ韧g人蒼老，易煩躁。容易患心腦血管病、中風、冠心病。在飲食上宜食黑豆、海帶、蘿卜、胡蘿卜、飲茶，少食肥肉。起居要規(guī)律，適當增強戶外健身活動。

痰濕質

多腰腹部肥滿，肢體沉重倦怠，面部有油膩感，以肥胖為主。性格溫和，易患糖尿病、眩暈、高血壓、冠心病、中風等。調養(yǎng)應以疏肝理氣為主。飲食上以健胃、行氣、清淡為主，如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂、海帶、蘿卜、芥末等。起居上房屋內要保持干燥，穿棉質衣服為主，適量增加戶外活動。

　 　溫熱質

易長痘、面目鼻尖發(fā)亮、易生粉刺和痤瘡、體型偏胖。性格上易怒。飲食上宜食清淡食物，如綠豆、赤小豆、薏仁、空心菜、絲瓜、冬瓜、蓮藕等;少食韭菜、生姜、辣椒、蔥蒜、鳳梨、火鍋、燒烤等。起居選擇宜干燥房間，不熬夜，適量增強一些高強度戶外活動。

　 　氣郁質

易生悶氣，易郁悶，體型偏弱，易緊張。女性容易患上乳房脹痛、胸悶、心慌、失眠等。飲食上宜食小麥、黃花菜、百合、玫瑰花泡水等。起居上注意不熬夜，并加強體育運動。

　 　特稟質

易過敏，不感冒時也會出現鼻塞癥狀、有遺傳缺陷、適應能力差，容易患哮喘、蕁麻疹等病。飲食上少食蕎麥、蠶豆、鵝肉、魚肉、茄子、咖啡、蔥蒜、海鮮等容易導致過敏的食物。起居上要注意保持通風，增強體育鍛煉。

三、三伏天推薦食譜

　 　1、涼拌魚腥草

魚腥草，又名折耳根。每到夏天，在背陰潮濕的田地里、溝谷處、菜園子邊上，葉子如翡翠心形的魚腥草開得熱熱鬧鬧的。帶有獨特味道的涼拌魚腥草，以其清熱解毒、利尿消腫的功效成為炎夏餐桌上一道別致的風景線。而在超市、市場里面，也可以買到一袋袋摘好的魚腥草。

盡管魚腥草的根、莖、葉均可入菜，清燉、爆炒、滾湯、腌漬等各不相同，但韶關地區(qū)最多人烹制折耳根的方法是煲魚湯或涼拌，而夏天吃一道涼拌魚腥草最適合不過。當一盤散發(fā)著異香的涼拌魚腥草端上桌來，第一次與之相會的人或許會被其“霸氣”的香味給“震住”。但只要你鼓起勇氣挾起一小筷勇敢地嚼上幾口，你就會發(fā)現起初的魚腥味慢慢轉變成了一種奇特的植物清香，口感微甜、多汁、脆嫩，十分爽口開胃。這種涼菜不僅口感獨特，還有諸多保健功效。

食材： 新鮮折耳根(魚腥草)200克，蒜蓉、剁椒、生抽1小匙，醋1/2小匙，糖1/4小匙，香油1/4小匙。

做法： 新鮮折耳用清水洗凈，再用手掰成寸段，并瀝干水;再將折耳根段倒入盆中，加入蒜蓉、剁椒和調味料，按自己喜歡的口味放入，拌勻即可。

貼心建議： 魚腥草的根部有很多須，需要多清洗幾次才能干凈。一定要用手折斷，不能用刀切，既可以更好的保留其味道，同時也可以感覺到是否鮮嫩爽脆，隨時把較老的魚腥草剔除。

　 　2、老黃瓜

老黃瓜又名金山黃瓜，外皮呈龜裂狀且變黃色。老黃瓜的個頭都非常大，最小的都有1公斤以上。在挑選時，要注意瓜皮全黃，輕捏一下如松弛則可能已經腐敗變質，要挑選肉質有韌勁的。老黃瓜性涼味甘，有清熱、利水、解毒、祛濕等功效，它還富含纖維素，能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度，而它所含的葫蘆素有抗癌的作用。老黃瓜還含有丙醇二酸，可抑制糖類轉化為脂肪，固有減肥、養(yǎng)顏排毒的作用。夏天用老黃瓜來煮瘦肉湯，味道特別清香。筆者前幾日早晨醒來雙目赤痛、牙齦腫痛，喝了兩碗老黃瓜瘦肉湯，癥狀立馬消失。而且這道湯非常方便，35分鐘即可搞掂，適合繁忙的都市人群。

食材： 老黃瓜1200克、瘦肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、陳皮1小塊、精鹽少許。

　 　做法： 湯煲里加入8碗水煮滾，放入去瓢切塊的老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮，煮開后中火35分鐘，下鹽調味即可。

　 　3、燒仙草

甜甜的燒仙草燒仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。其莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。燒仙草本身也可入藥，民諺：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老?！睙刹荼臼桥_灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。由于燒仙草的外觀和口味均類似廣東地區(qū)流行的另一種小吃——龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效，因而亦很受本地食客歡迎，韶城幾乎每間甜品店都有這道甜品，很多家庭主婦也會在家里做來吃。

如此神奇的燒仙草，做法會不會很復雜呢?燒仙草的做法非常簡單，主要原料仙草粉大超市也有的賣。具體步驟如下：

1.牛奶放鍋中煮至微開，放入一包紅茶，浸泡30分鐘成奶茶;

2.將奶茶倒入碗中，放涼至50℃左右加入二湯匙蜜蜂攪勻;

3.準備好40克仙草粉，鍋中燒開水，水約1000ml;

4.用80克清水將仙草粉調成較稀的糊，將仙草調成的糊倒入開水中，一邊倒一邊用勺子不斷攪拌，煮至稠狀后倒入碗中晾涼后，放入冰箱冰凍1個小時;

5.將冰凍好的涼粉切小塊，加入準備好的奶茶適量即可。如果想要味道更鮮美，甜味更足，可以適量加入葡萄干和果醬等，味道更好。

4、黃鱔黃瓜煲　

黃鱔黃瓜煲俗話說，小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中，以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補味美。根據冬病夏補的說法，小暑時節(jié)最宜吃的是黃鱔。黃鱔蛋白質含量較高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上，并含有多種礦物質和維生素。黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動脈硬化引起的心血管疾病，對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。

在韶關本地，最具有代表性的菜品莫過于黃鱔黃瓜煲，這是一道客家地區(qū)廣受歡迎的消暑健脾開胃的菜式。沙洲尾一客家菜館的廚師張文炫介紹，黃瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、滋肝明目的功效。而黃鱔味鮮肉美、刺少肉厚、細嫩爽滑。加上黃鱔所含脂肪少，因而是糖尿病患者的理想食品。制作黃鱔黃瓜煲時，先將黃鱔、黃瓜切片備用。接著加油熱鍋，依次加入生姜(或蒜頭)、黃鱔、黃瓜、蔥頭、胡蘿卜等爆炒10多分鐘。這個過程也可將黃鱔、黃瓜分開爆炒，最后將炒熟的黃鱔與黃瓜加入適量鱔血、食鹽、胡椒和醬油等配料，倒入砂鍋中燜煮。同樣的，也可以如法烹制黃鱔苦瓜煲、黃鱔枝竹豆腐煲等等，喜辣的還可以加入一些紅辣椒，令菜式更鮮美開胃。

四、三伏天養(yǎng)生六大要訣

別太貪涼

長時間呆在空調房里，身體調節(jié)能力容易失調，出現多種不適。因此，最好少開空調，小孩、孕婦及患有關節(jié)炎、風濕病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使開，溫度以26℃為宜，保證室內外溫差別超過7℃;讓空調風往上吹，避免直吹身體，還要護好頸、背、腹、腰、腿等部位。大汗淋漓后不要沖涼水澡，以免受到風寒濕邪侵襲。夏日貪吃生冷瓜果，容易引發(fā)胃腸炎。吃冷飲時最好等到食物的溫度接近體溫時再慢慢咽下，以免刺激胃腸道，且吃的時間最好選擇陽氣最旺的正午到下午3點之間。受寒后，可以喝姜茶發(fā)汗散寒。

飲食開胃

一進三伏天，很多人就會受到“苦夏”的困擾，口淡乏味，食欲不振。因此，“開胃”是夏季養(yǎng)生的重點。專家建議，夏天可以多吃點苦味食物，苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開胃。不過苦瓜性寒，體質較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰。因此，益氣養(yǎng)陰的食物也不可少，山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯的選擇。此外，雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的功效。

　 　身體祛濕

悶熱潮濕的三伏天，人體容易被濕邪侵襲。對付暑濕，可以按足三里穴，有助于運化水濕。睡前用40℃溫水泡腳，可祛濕，還能提高睡眠質量。還可以刻意出些汗，讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助，紅豆、綠豆、荷葉煮粥，藿香、佩蘭、蒼術泡茶，生姜切片煮水，都有祛濕之效。辣椒雖能開胃助消化，祛濕功效卻一般。值得提醒的是，綠豆湯千萬不能當水喝，綠豆性寒，體質虛弱者不能過多飲用。

　 　“低調”運動

常說的“夏練三伏”，并不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大，跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行，最好進行一些“低調”的運動，既能起到鍛煉效果，又不至于出現不適。三種運動比較好：1.游泳：水的散熱能力比空氣高15倍，游泳時人體能夠保持體溫恒定，不易中暑;2.釣魚：垂釣需要腦、手、眼配合，靜、意、動相助，能解除心脾燥熱;3.太極拳：打太極拳既能增大肺活量，又能促進氣血在五臟六腑之間的流動，有助于振奮精神。夏天運動最好安排在涼爽的早晨或傍晚;其間注意少量多次地補水;室外氣溫超過32℃，空氣濕度超過60%時，最好選擇在涼爽的室內運動。

晚睡早起午補覺

晚睡并不是提倡大家在夏季熬夜，而是要求人們順應夏季晝夜變化的特點按時作息，睡眠時間不要超過11點。中醫(yī)認為“春生夏長”，到了夏天，人體陽氣處于旺盛狀態(tài)，如果經常睡懶覺，就違背了人體陽氣的季節(jié)變化規(guī)律，不僅得不到休息，反而覺得更疲乏。所以，夏季早上六七點起床比較好。午睡有利于氣血平衡，能補充體力，提高下午的工作效率。健康午睡以30~60分鐘為宜，超過1小時則適得其反，可能干擾晚上睡眠。

　 　靜坐除煩

醫(yī)學研究表明，夏天當氣溫超過35℃、日照超過12小時、濕度高于80%的時候，人體情緒調節(jié)中樞就會受到明顯影響，人也容易心煩意亂，而老人的夏季心煩指數會比年輕人更高。緩解煩躁心情可以采用靜坐的方式，如果配合做一些小動作，不但能迅速達到心氣平和，還能夠活血通絡。端坐閉目吞津就是一個好方法。方法是：兩臂自然下垂，放在腿上，雙目和口微閉，調勻呼吸;待口中津液較多時，將其吞咽，可連續(xù)吞咽3次;然后，上下牙叩動10～15次，可起到養(yǎng)心安神、固齒健脾的效果。

　 　五、三伏天身體最怕6件事

　 　1、頸椎最怕吹

天氣熱自然很多家庭都長時間開著空調，頸椎對著空調吹，周圍的軟組織會產生病變，形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥，造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等后果。建議室內空調溫度不要低于25攝氏度，肩背部不要直對著空調。如果溫度不能自行調節(jié)，可以在肩上搭個披肩，晚上洗個熱水澡。

2、喝水最怕快

由于氣溫高，身體缺水速度也會加快，很多人習慣大口大口地喝水。如果喝水太快，水分會快速進入血液，在腸內被吸收，使血液變稀、血量增加，心臟不好，尤其是患有冠心病的人就會出現胸悶、氣短等癥狀，嚴重的可能導致心肌梗死。

因此，夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次只喝100~150毫升，身體吸收得更好，也不能貪涼，10度以上的溫水對身體最好。

3、眼睛最怕曬

在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。專家提醒，眼睛喜涼怕熱，不注意防曬，很容易提前老化，并引發(fā)各類眼疾。如果要在上午10點到下午4點外出，最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘。太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;可以多吃點養(yǎng)眼的食物，比如桂圓、山藥、胡蘿卜、紅棗等;夏天細菌繁殖快，盡量少用手揉眼睛;流水洗臉，可減少眼睛疾病。

4、晨練最怕早

夏天天亮得早，不少人早早到公園去晨練。清晨，植物經過一夜的新陳代謝，吸收氧氣，呼出大量的二氧化碳，使樹木花草多的地方二氧化碳的濃度增高。研究表明，夏季早晨6點前，燒煤和汽車尾氣排放等產生的氮氧化物、碳氫化合物等各種有害物質在空氣中聚集較多，正是污染的高峰期，呼吸了這些污濁的空氣對人體會產生有害的影響。因此，夏季晨練時間不宜早于6點。

5、家里最怕灰

夏天悶熱、濕度大，使得灰塵更容易附著在空氣里，進入人的皮膚和體內。由于肉眼很難發(fā)現，人們常常疏于清理，它們長期漂浮在空氣中，并大量附在物品表面，成為空氣中塵螨及霉菌孢子的棲身地。這些臟東西會趁機進入呼吸系統(tǒng)，進而引發(fā)哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應增加清潔的次數，兩三天打掃一次。

6、腸胃最怕涼

夏天，冰淇淋、冷飲、冰凍水果，吃起來那叫個爽!但夏季也是腸道疾病的高發(fā)期，專家建議，這個季節(jié)少吃太涼的東西，尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給腸胃保暖，吃涼拌食物時，不妨加點姜或芥末，可以暖胃、殺菌。

　 　七、伏天飲食注意事項

1.多吃苦味食物。

苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦、輕松的感覺，有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。

綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少。

大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

4.蛋白質供給需充足。

大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中，鴨肉富含蛋白質，可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內有熱者食用。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

針對空調病，養(yǎng)生專家給出以下建議：

1、發(fā)病初期，可用生姜數片+紅糖，熬兩大碗生姜紅糖水，目的是發(fā)汗。

2、在飲食上，可煮雞蛋掛面，多放湯和生姜，調節(jié)腸胃。

3、如果身上出疹子，紅疙瘩，可適當喝綠豆湯，以幫助解毒，白糖、鹽適量。

4、如果條件許可，可適當補充營養(yǎng)素，包括類蘿卜素、B族、維C、鈣鎂片等。

5、可用熱水泡腳，幫助出汗，只要汗一出，問題就基本上解決了。

6、刮痧、按摩、拔罐。

總之，面對空調病的發(fā)病初期，可采用上述6種方法，或單獨使用，或聯合使用，均可收到很好的效果。記住，你的第一選擇不是輸液。而是通過自然療法去處理。

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