夏天種什么蔬菜(夏季適合種植什么蔬菜)

夏天種什么蔬菜

夏天是一年四季中最熱的時候，在這種比較炎熱的時候有的農(nóng)戶會比較擔心能不能種植一些蔬菜，以確保在夏季之后會有蔬菜上市，那么在夏季的時候可以種植蔬菜嗎，可以種植哪些蔬菜呢?有沒有什么需要注意的地方呢?我們一起來看看吧。

一、夏天種什么蔬菜

夏季是可以種植蔬菜，但是種植蔬菜的種子要選擇一些比較耐旱、耐熱生存能力比較強一點的蔬菜種植。

1、小白菜：小白菜在夏季的時候可以種植，小白菜這種蔬菜生長周期比較短，種植之后大約在一個月左右的時間即可上市售賣，選擇種植的種子可以是上海小白菜、溫州泛交白等等，這一類的種植抗旱能力比較強，生長周期也比較短，在種植的時候即使進行施肥即可加快小白菜的生長速度。

2、大白菜：大白菜在夏季的時候也可以種植，大白菜的種子也是和小白菜一樣選擇一些生長周期短可以及時采收的大白菜，一般在選擇種子的時候都會選擇早熟五號、早熟六號等等，這一類種子的生長周期也比較在兩個月左右的時間即可食用，在種子的時候可以將種子直接置于田間撒種播種，不要將種子做育苗處理

3、夏甘藍：甘藍也是夏季經(jīng)?？梢苑N植的蔬菜，甘藍的種子也是屬于比較抗旱、耐高溫的一種，在種植的時候一般都會選擇夏光、中甘8號或者是南陽等等，這幾類種子都是屬于耐高溫、抗旱的種子，而且生長周期較短在兩個月左右的時間之后即可進行采收，在種植的時候要注意將種子的種植密度縮小，提高種子的存活率

夏季可以種植的蔬菜其實有很多，一般在種植的時候只要注意蔬菜種子的耐旱、耐高溫的能力都是可以選擇在夏季種植的，比如說草莓、香菜、蘿卜、白菜、胡蘿卜、茄子、黃瓜、西紅柿、辣椒、絲瓜之類的食材都是可以在這個時候開始種植的，因為都是屬于比較耐高溫、抗旱的食材。

二、夏天適合種什么蔬菜

全日照：夏季適合種植的食材的話最好是選擇一些可以耐高溫抗旱的食材比較好，當然也是有可以一年四季都種植的蔬菜，比如說黃瓜、苦瓜、芥菜、西葫蘆、青椒等等都是屬于一年四季都是可以種植的蔬菜，因為這一類食材都是全日照性質(zhì)的食材，能夠接受陽光直接的照射不會有太多的影響，所以在夏季的時候也是可以種植的。

2、半日照：半日照性質(zhì)的食材的話在夏季也是可以種植的，這一類食材可以食用夏季比較炎熱干旱的天氣，哪怕是在廣東地區(qū)也是可以存活的，。這一類食材有香菜、絲瓜、蘿卜、洋蔥等等。

在夏季可以種植的蔬菜其實也有很多，夏季天氣比較炎熱所以在選擇種植的蔬菜的種子的時候要注意選擇一些比較耐高溫、耐旱的食材，最好是一些生長周期比較短一點的，在種植之后大概一到兩個的時間即可采收的，種植的時候也要縮小種植的密度以保證種子的存活率加大，夏季種植蔬菜就是要注意以上問題。

夏季適合種植什么蔬菜

盛夏季節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)炎熱少雨或有陣雨或暴雨的天氣，當時還是會有一部分的蔬菜適合夏季種植的。下面是我精心為你整理的夏季適合種植的蔬菜，一起來看看。

夏季適合種植的蔬菜 1.夏辣椒 栽培的夏辣椒分為鮮菜椒和干菜椒。作為鮮菜椒栽培的品種以汴辣一號為主;作為干菜椒栽培的品種以8819線椒為主。汴椒一號播期為7月，苗齡30天，定植株距×行距為55厘米×30厘米，每畝4000株。8819線椒定植期為6月中旬，株距×行距為 30厘米×40厘米，每畝6000株左右。

2.夏大白菜 品種以日本夏陽302、日本夏陽303和超夏陽為主，播期為6月下旬～8月下旬，定植株距×行距為55厘米×30厘米，畝栽4000株左右。

3.夏蘿卜 品種以紅秀、旱紅和夏玉王為主，6月播種，株距×行距為25厘米×30厘米，畝植5000株，點播每畝用種約200克。

4.夏豇豆 品種為鎮(zhèn)豇一號、寧豇三號、連豇一號。6月～7月播種，行距×株距為60厘米～80厘米×25厘米，每畝3000穴～4000穴，每穴3粒，畝用種量4千克～5千克。結(jié)莢前多中耕除草少澆水，進入結(jié)莢期加強肥水管理，中后期適當追一次肥，以防早衰，及時防病治蟲。

5.夏黃瓜 品種以夏秋霜、露豐、津雜2號為主。夏秋霜播期6月～7月;露豐播期7月～8月初。培育壯苗，采用大小行栽培，大行距60厘米～80厘米，小行距50厘米，株距25厘米。坐瓜后加強肥水管理。

夏天7月、8月適合種植的蔬菜 夏大白菜、早秋大白菜

夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播種。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種。直播或營養(yǎng)缽育苗，選用耐熱力強、生長期短、不易抽薹、包心緊實、抗病的品種。如日本夏陽早熟5號、抗熱王等，稻草或遮陽網(wǎng)覆蓋。用營養(yǎng)缽育苗的。苗齡20天。

陽臺種菜：

蘿卜、胡蘿卜、菠菜、生菜、韭菜、小白菜、油菜、茼蒿、雞毛菜、木耳菜、莧菜、黃瓜、油麥菜

低溫催芽

豇豆、四季豆

7月至8月上旬直播。

秋西瓜

7月上中旬直播。選用耐熱、抗病、生育期短、品質(zhì)好的早熟或中早熟品種。

甘籃

甘藍于7月上旬至下旬。均采用遮蔭防雨播種育苗。

番茄

如大番茄，櫻桃番茄，黃圣果

在7月中至8月上旬用營養(yǎng)土播種育苗。播后加蓋遮陽網(wǎng)。

茄子

7月上中旬及時定植

辣椒

辣椒于上中旬.在7月中旬至8月上旬用營養(yǎng)土播種、遮陽網(wǎng)覆蓋育苗。

芹菜、西芹

于6月下旬至8月上旬遮蔭防雨育苗，西芹等，于蔭涼濕潤處催芽，搭1米高花蔭棚。

夏天能種什么蔬菜

第一個，絲瓜

絲瓜是很耐熱的蔬菜，溫度越高，長的越快，而且絲瓜的養(yǎng)殖非常的方便，對土壤的要求不高，喜歡那種會板結(jié)的土，最好是排水性差的土，這樣更容易保濕，因為絲瓜很喜歡水分的，最好一直保持土壤濕潤，在多上點肥料就可以了，其它的都不用去管它的，等長大點以后給它撘個架子就行，不超過兩個月的時間，架子上就可以爬滿了，然后開花以后就掛滿絲瓜了

第二個，西葫蘆

西葫蘆也是很適合夏天可以種植的，也是喜歡溫暖濕潤，陽光充足的環(huán)境，夏天它的生長速度也是很快的，但是別忘記天天澆水啊，而且發(fā)現(xiàn)西葫蘆開的花也特別的大，特別的好看

第三個，生菜

生菜也是很適合夏天的蔬菜，也是很耐高溫的，種子種下去以后，如果土地疏松肥沃的話，那生長速度是非常的快的，如果種子撒下去多的話，都來不及吃

第四個，苦瓜

夏天吃點苦瓜，可以清熱消暑，而且苦瓜的種法也非常的簡單，和絲瓜一樣一樣的，對土壤的要求一點沒有，最好也是用那種排水性差的黏土，也是喜歡濕潤溫暖的環(huán)境，保持土壤濕潤就行了，而且苦瓜的產(chǎn)量也非常的高，撘個架子，上面能爬好多

第五個，辣椒

辣椒是我非常喜歡吃的一種蔬菜，所以我自己的院子里也種了好多，辣椒種植也非常的簡單，一般的土壤就行了，辣椒也喜歡溫暖的環(huán)境，但不能太濕，一般三天左右一次水就行了，辣椒的種類也非常的多，這個看個人的愛好和口味自己來選擇種植了

適合夏季種植的蔬菜有哪些 夏天可以種什么蔬菜

1、茼蒿：其實茼蒿是一種喜冷涼的蔬菜，最適合生長在20攝氏度左右的環(huán)境下，低于10攝氏度或高于30攝氏度均生長不良。而且在高溫，短日照條件下易抽薹開花，所以，在不同的地方種植茼蒿時間是不同的。夏季種植茼蒿，30-40天即可收獲，適合在夏季來的晚，或初夏的北方地區(qū)種植。

2、生菜：生菜也適合在初夏種植，種子發(fā)芽溫度在15-25攝氏度之間，適宜生長在12-20攝氏度之間的環(huán)境下。所以，趁著初夏溫度還不那么高，趕緊種植，提前收獲嘗鮮，也是不錯的哦。

3、韭菜：韭菜是一種宿根型蔬菜，一次種植可以連續(xù)多年收獲。它屬于一種適應(yīng)性較廣的蔬菜，有一定的耐寒和耐高溫性。發(fā)芽溫度在15攝氏度以上即可，幼苗生長和產(chǎn)品器官形成，最適溫度在12-23攝氏度之間。

4、另外，莧菜和空心菜，是比較耐高溫的葉類蔬菜，那就更不用說了，它們在整個夏天均可種植。

5、瓜類蔬菜，瓜類蔬菜種類比較多，大多適合在夏季種植。比如：黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠子瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜等。它們都能耐受和需要較充足的溫度和光照，才能滿足它們的生長發(fā)育，和產(chǎn)品器官的形成。

6、茄果類蔬菜，辣椒、茄子、西紅柿等，都是我們喜歡和常見的蔬菜，它們都適合在夏季種植。種植方式可采用露地和大棚栽種。

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