比起飲料,夏天喝茶清熱解渴的功效更受到專家的推薦。飲茶必須要講究科學(xué),夏季喝茶有好處也有禁忌,只有采取正確的飲茶方法才能有益健康,否則影響身體健康。
夏季喝兩種茶養(yǎng)心安神
1.降脂養(yǎng)心茶材料:炒決明子、廣陳皮、山楂、何首烏、烏梅(各10克)、澤瀉、野菊花、車前子、甘草(各5克)。做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘后,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。功效:預(yù)防心臟血管疾病,幫助體內(nèi)脂肪代謝,減少脂肪的堆積,增加心臟抗壓性。
2.寧心安神茶材料:茯苓10克、遠(yuǎn)志十克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘后,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。功效:有效幫助舒緩壓力。
夏天飲茶你要注意的禁忌:
1、飲茶要適量,忌過度飲茶
因?yàn)椴枞~里含有咖啡因,過度飲茶會(huì)引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等癥,從而導(dǎo)致睡眠不好,還會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng),妨礙消化,降低食欲。
2、忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。
3、飲茶要現(xiàn)飲現(xiàn)泡,忌久泡茶水
如泡時(shí)過久,不但會(huì)失去茶葉的清香味,使茶葉中的維生素遭到破壞,還可產(chǎn)生某些物質(zhì),喝后對人體產(chǎn)生刺激作用,特別是患有痛風(fēng)、心血管與神經(jīng)系統(tǒng)疾病者,更應(yīng)忌飲久泡的茶水。
4、忌空腹飲茶
古人曾說“早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。
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