綠茶養(yǎng)生保健-夏季飲用好處多

很多人喜歡喝茶，為了養(yǎng)生。各種茶保健作用不一樣，而各個(gè)季節(jié)喝茶意義也不一樣。其實(shí)夏季喝茶，比較推薦的還是綠茶，那么對(duì)夏季養(yǎng)生有什么益處呢？

綠茶

綠茶性寒，“寒可清熱”，最能祛火、生津止渴、消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。沖泡后水色清洌，香氣清幽，滋味鮮爽。夏日常飲綠茶除了清熱解暑外，還有許多其他保健作用。

茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。因其營(yíng)養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。綠茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。

綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。

夏天喝綠茶的好處之多，全因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用，據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。

夏天美女都在意自己的身材，而綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。夏天體力消耗大，精神不振，這時(shí)以品綠茶為好。綠茶有美白及防紫外線作用，提神醒腦，使人精神振奮，增強(qiáng)記憶力。

在夏天綠茶做主料，搭配一些味酸的材料，如：青梅、山楂、洛神花等飲用，具有清熱、生津、消費(fèi)、防中暑等作用。

綠茶直飲

材料：劉安瓜片或龍井、碧螺春等綠茶

泡法：準(zhǔn)備一個(gè)大約200毫升的透明玻璃杯，先注入約三分之一的80攝氏度熱開水；投入茶葉，靜置10秒后再加入開水，靜置片刻后即可飲用。

飲法：每日2-3杯

功效：消熱清暑、生津止渴、抗菌消炎、防癌美容。

金銀花綠茶

材料：綠茶3克、金銀花5克、甘草1片、冰糖適量

泡法：將金銀花、甘草洗凈瀝干后放入茶壺中并加入綠茶；用85攝氏度的開水沖泡，浸泡5-10分鐘后，依據(jù)個(gè)人口味調(diào)入冰糖。

飲法：代茶頻飲

功效：利咽清熱，適用于夏季上火者飲用。

梅子綠茶

材料：綠茶10克、青梅1顆、冰糖一大匙

泡法：將冰糖投入開水中熱化、再加入綠茶浸泡5分鐘，濾出茶汁并加入青梅攪拌均勻即可。

飲法：每日一劑，飲用2-3次

功效：梅子具有消除疲勞、增強(qiáng)食欲和殺菌抗菌的功效，與綠茶混合飲用效果更好，適合夏季食欲消退者。

薄荷綠茶

材料：薄荷5-6片、綠茶5克、冰塊、糖水、蜂蜜適量

泡法：將綠茶用沸水沖泡好，濾出茶汁備用；將冰塊加入帶蓋的杯子里，一次加入蜂蜜、薄荷、糖水，最后將綠茶倒入杯中，蓋上蓋子，用震搖法來回?fù)u動(dòng)8-10次即可。

飲法：代茶頻飲

功效：具有提神醒腦，緩解暑熱的功效，，適用于精神不振、煩渴者。

決明子綠茶

材料：決明子10克、綠茶5克

泡法：將決明子洗凈瀝干后投入杯子，再加入綠茶用開水沖泡，浸泡10分鐘后攪拌均勻即可。

飲法：每日一劑，每次2-3次

功效：具有消暑清熱、明目通便的作用，適合于高血壓、便秘者飲用。

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