在夏季的時候,天氣是非常的炎熱,我們也是會容易出現(xiàn)食欲不振,也是會出現(xiàn)一些身體不適的狀況,我們在這個時候吃一些水果是可以很好的開胃,那么,我們在夏季適合吃什么水果呢?下面就是一起來看看吧。
菠蘿
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋?、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。菠蘿里面含有的糖、酶是有一定的利尿的作用,對于腎炎和高血壓患者來說是非常的有益,對于支氣管炎是有很好的輔助治療的效果,里面含有的纖維素對于治療便秘是有很好的效果。
梨
“夏熱”的起因是春天里的空氣干燥、濕度低,但是如果身上出現(xiàn)了上火的跡象,那就說明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅“火氣”很有幫助!梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。我們多吃梨是可以很好的降低我們患上感冒的情況和幾率,因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在的空氣污染是比較的嚴(yán)重,而梨是可以很好的改善我們的呼吸系統(tǒng)和肺功能,是有不錯的潤肺的作用,可以降低我們肺部受空氣中灰塵的和煙塵的影響。
櫻桃
櫻桃性溫具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、祛風(fēng)勝濕等功效,對食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等癥狀均有益處。櫻桃富含一種番茄紅素的抗氧化劑,有軟化血管、降低血脂、延緩衰老、抗癌防癌的作用。櫻桃還能緩解電腦工作者的不適癥狀。我們經(jīng)常食用櫻桃是可以很好的補(bǔ)充身體對鐵元素的需求,能夠促進(jìn)血紅蛋白的再生,所以是可以預(yù)防缺鐵性貧血,也是可以增強(qiáng)體質(zhì),幫助健腦益智,大家如果是有脾胃虛寒、便溏腹瀉、食欲不振、貧血、乏力者和痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、慢性肝炎是可以食用一些櫻桃來緩解。
看了上面的介紹,相信也是知道了在夏季的時候,我們吃什么水果對身體還了,除了是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì),也是可以很好的幫助改善一些身體不適。
夏季有很多時令水果,而且夏季天氣炎熱,是吃水果的最佳時節(jié),下面我為大家介紹幾種適合夏季養(yǎng)生吃的水果,歡迎大家閱讀。
夏季養(yǎng)生吃什么水果 柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
推薦食法:冰糖銀耳橘瓣羹
原料:成熟橘子2個,銀耳30克,冰糖適量(按個人口味,不宜過甜),枸杞10粒。
制作過程:橘瓣帶橘絡(luò),與銀耳一起放入盛水鍋中,蓋蓋蒸煮半小時后取出,加入冰糖,撒入枸杞,待溫后食用。
芒果
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),女性多食芒果,有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進(jìn)行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān))。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
推薦食法:芒果色拉
原料:熟透的.芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。
制作過程:芒果去皮,切片,待用。將糖,四合一香料和水混合,煮開,加蓋,浸泡。將芒果片置于平底鍋上,攤開,用糖水浸沒,煮沸后冷卻,讓芒果片浸漬片刻。把芒果片裝在湯盆內(nèi)。用漏勺過濾鹵汁,澆淋在芒果片上,即成。
山楂
常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
推薦食法:山楂牛蒡湯
原料:山楂5錢,牛蒡1斤,山藥6兩,胡蘿卜1條,鹽2小匙。
制作過程:1、牛蒡削皮洗凈,切滾刀塊,浸在薄鹽水中;胡蘿卜削皮,切滾刀塊;山藥切塊。2、山楂以清水快速沖過,和牛蒡、胡蘿卜、山藥一道入鍋,加5碗水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至牛蒡熟軟,加鹽調(diào)味即可。
大棗
補(bǔ)脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗,以增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防乳腺癌。
推薦食法:紅棗銀耳甜湯
原料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。
推薦食法:獼猴桃羹
原料:獼猴桃200克,蘋果1只,香蕉2 只,白糖、濕淀粉各適量。
制作過程: 將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈,切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi),加適量水煮沸,再加白糖,用濕淀粉勾稀英,出鍋即成。
夏季養(yǎng)生吃什么水果好?
1、夏天吃柿子好
柿子適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機(jī)。多數(shù)情況下,機(jī)體覺得疲勞是因?yàn)槿毖斐傻?柿子里含有大量的鐵元素,可刺激血紅蛋白的生成。柿子還能幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排出體內(nèi)毒素。
2、夏天吃芒果好
芒果適宜白領(lǐng)女性。芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨(dú)一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
3、夏天吃獼猴桃好
獼猴桃適宜老人和孩子。因?yàn)樗木S生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。
4、夏天吃香蕉好
香蕉服用之后能夠很好的緩解緊張的心情,對于疲勞也有不錯的降低效果。所以說,多吃香蕉能夠很好的提高工作效率,保持一個好心情,非常的適合服務(wù)行業(yè)的人群服用。
5、夏天吃菠蘿好
研究發(fā)現(xiàn),菠蘿具有不錯的消腫以及消炎的功效,進(jìn)入身體之后能夠有效的改善體內(nèi)的血液循環(huán),促進(jìn)肌肉炎癥以及外傷等恢復(fù)健康,更加適合運(yùn)動員服用。
6、夏天吃雪梨好
專家告訴我們,梨中含有大量的維生素,這些物質(zhì)進(jìn)入身體之后不僅能夠令皮膚越來越好,同時還可以降低眼睛的疲勞更好的保護(hù)眼睛,適合那些需要長時間面對電腦的工作人員。
7、夏天吃蘋果好
蘋果是一種常見的水果,一年四季都非常的適合服用。蘋果性平,服用之后具有生津止渴以及補(bǔ)心養(yǎng)氣的功效。除此之外,蘋果所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也非常的多,例如鞣酸、有機(jī)酸、果膠以及纖維素等。長期堅持服用蘋果能夠有效的排出體內(nèi)毒素,同時減肥、止咳以及預(yù)防便秘。另外,蘋果中含有大量的鉀元素,這種元素可以和身體中多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合,所以對于高血壓也有一定的降壓作用。
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