我們都知道夏季的時(shí)候比較炎熱,在這時(shí)候人體容易產(chǎn)生一些怕冷的情況,這樣對(duì)我們健康影響是非常大的,所以我們需要合理方法去調(diào)理,這樣對(duì)我們夏季健康會(huì)有幫助,那么具體夏季的時(shí)候我們喝什么可以補(bǔ)水消暑,一起看看吧。
絲瓜湯
絲瓜是夏季一種很常見的食物,其中利用絲瓜煮湯喝便是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇。從中醫(yī)學(xué)的角度出發(fā),絲瓜味甘、性涼,具有解暑熱、消煩渴等功效,可謂是夏季消暑的佳品,所以說夏季的時(shí)候我們就應(yīng)該多喝絲瓜湯,這樣對(duì)我們健康養(yǎng)生會(huì)有很大幫助,是大家不能錯(cuò)過的食物,同時(shí)在絲瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣質(zhì)等營養(yǎng)素,這些物質(zhì)都是人體所需的重要營養(yǎng)成分。所以選擇喝點(diǎn)絲瓜湯是不錯(cuò)的選擇,這樣對(duì)我們健康同樣會(huì)有意義陌生夏季的時(shí)候我們不能錯(cuò)過的。
綠豆湯
同時(shí)我們?cè)谙募镜臅r(shí)候還需要注意,由于綠豆是一種很傳統(tǒng)的一種飲品,從中醫(yī)的角度認(rèn)為,綠豆性寒、味甘,具有極好的清熱解毒、消暑降火的養(yǎng)生功效,所以說對(duì)于炎熱的夏季喝上一碗綠豆湯是極好的消暑佳品,這樣對(duì)我們健康來說也是同樣會(huì)有幫助的,其中,在綠豆中含有豐富的淀粉、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng),而這些物質(zhì)也是人體生長所需的重要成分,所以說在夏季喝點(diǎn)綠豆湯是極好的消暑飲品,在夏季的時(shí)候我們就應(yīng)該多喝綠豆湯養(yǎng)生。
上面推薦的飲品是夏季的時(shí)候我們不能錯(cuò)過的,在這時(shí)候我們多喝些養(yǎng)生飲品,對(duì)我們健康是非常有幫助的,特別可以很好的起到一個(gè)補(bǔ)水的效果,同時(shí)還可以幫助我們消暑,這樣自然對(duì)大家健康有意義,是夏季的時(shí)候養(yǎng)生不能錯(cuò)過的。
簡單的飲品如:菊花茶,綠豆湯,西瓜汁,桔子皮泡茶或用綠豆湯加冬瓜一起煮成甜湯,平時(shí)多喝都能起到防止中暑的作用哦!
另外給你介紹幾種:
1.金銀花粥
材料:金銀花30克,白米30克。
金銀花可在藥材店買到。先用水煎煮,取其濃汁,加入白米30克,水300毫升,再煮為稀薄的粥。
這是民間在熱暑時(shí)用來清熱解毒的粥品,可用來防治中暑,以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等等。
2.蓮藕粥
材料:鮮藕200克,白米100克,白糖少許。
先將蓮藕洗凈切片,與白米同煮為粥,待粥熟時(shí),再調(diào)入些許白糖,即可進(jìn)食。
這粥益氣養(yǎng)陰,健脾開胃,老年人體虛,熱天里食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進(jìn)食。
3.白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克。
白木耳先用清水發(fā)泡洗凈。糯米淘凈后,置入鍋內(nèi)加水燒開,再放入銀耳,熬煮成粥,調(diào)入一些冰糖即成。
此粥滋陰生津、潤肺養(yǎng)胃、益氣和血,可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。
4.紅棗粥
材料:紅棗,白米,份量可隨自己口味決定。
做法很簡單,在白粥煮至七成熟的時(shí)候,放入紅棗同煮。
這粥具有養(yǎng)脾、潤心肺、補(bǔ)五臟、治虛損的功用,對(duì)于血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。
5.綠豆粥
材料:綠豆50克,白米100克,冰糖適量。
把綠豆、白米洗凈,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌勻攪拌,即可食用。
這也是一道平日可吃的健康粥。功能是清熱解暑,祛暑除煩,生津止渴之功效。
6.麥冬竹葉粥
材料:麥冬30克,甘草10克,竹葉15克,白米100克,去核紅棗6枚。
將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳米、紅棗一起煮成粥。
這粥帶點(diǎn)淡淡的清甜,功能是清熱解暑、益氣和健胃等功效,感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食的時(shí)候,不妨一試。
1、夏天消暑飲品之紫薯冰激凌
材料:淡奶油400克,紫薯兩個(gè)約200克,純牛奶200克,白糖50克,檸檬汁數(shù)滴。
制作過程:
1.1、紫薯蒸熟,去皮,切塊。
1.2、料理機(jī)內(nèi)放入牛奶、紫薯,擠幾滴檸檬汁打成泥。
1.3、淡奶油加白糖,打成六七成發(fā)。
1.4、把紫薯泥放入奶油中,攪拌均勻,放冰箱冷凍,每隔半小時(shí)攪拌一次,攪拌三到五次即可。
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溫馨提醒:天氣熱,冰激凌可是最好的解暑降溫佳品了,挖一勺冰激凌,隨著絲絲的滑滑的奶香,從嘴里爽到全身。
2、夏天消暑飲品之玫瑰酸梅湯
用料:烏梅5-8顆、山楂干15g、玫瑰花10克、水2000ml、冰糖25g。
制作過程:
2.1、將烏梅、玫瑰花、山楂干洗凈后用清水浸泡5分鐘。
2.2、然后將烏梅、玫瑰花、山楂干放入鍋內(nèi)加適量清水。
2.3、用大火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘,放入冰糖,融化后關(guān)火。
2.4、晾涼撈出材料。
2.5、放入水壺冰鎮(zhèn)喝更爽。
溫馨提醒:冰糖用來調(diào)節(jié)酸梅湯的酸甜度,怕酸的可以多放一點(diǎn)。做這個(gè)玫瑰酸梅湯最好不要用鐵鍋和銅鍋(有山楂,鐵鍋不適合煮酸性物質(zhì)),砂鍋、玻璃、不銹鋼都可以。
3、夏天消暑飲品之羅漢果普珥冰茶
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原料:羅漢果1顆、普珥茶10克(最好是芽頭)、蜂蜜5克(根據(jù)自己口味選擇加還是不加)。
做法:羅漢果稍微敲碎,加普洱茶用開水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜。營養(yǎng)功效:羅漢果中含有錳、鉬、鐵、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降壓和降脂作用,另外對(duì)腫瘤和動(dòng)脈硬化也有一定食療效果。
4、夏天消暑飲品之薏米茨實(shí)水
薏米茨實(shí)水是中國傳統(tǒng)的夏天飲料,它不僅能滋陰、潤膚,還有很好的燃脂減肥作用,能減少皮下脂肪沉淀,尤其是下肢的脂肪沉淀,而且含有很少的熱量。
只要將薏米和茨實(shí)分別洗凈放在碗中用礦泉水浸泡15分鐘。接著在鍋中倒入礦泉水,用大火煮開后將浸泡好的薏米、茨實(shí)連水一起倒入,待鍋中再次沸騰后調(diào)成小火繼續(xù)煮10分鐘,即可放涼飲用。可以適當(dāng)加入蜂蜜調(diào)味。
最近天氣真的好熱啊,還好剛囤了一些飲料,加冰喝簡直不要太爽!這不前兩天買的香飄飄冷泡脆啵啵牛乳茶到啦,已經(jīng)迫不及待喝了兩瓶了,這個(gè)味道簡直太愛了。口感香醇濃郁,清爽又解暑,一整個(gè)夏天就靠它了~
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