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      夏季容易上火,吃苦味食物喝飲品能降火

      四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-01 15:38:43

      夏季容易上火,吃苦味食物喝飲品能降火

      大家都知道夏季天氣炎熱,很容易出現(xiàn)上火的情況

      ,一旦我們?cè)谙募旧匣鹆?div id="jfovm50" class="index-wrap">,那么就特別容易出現(xiàn)口干舌燥的情況,還容易出現(xiàn)脾氣暴躁
      、喉嚨腫痛的情況
      ,都是不利于我們健康的,那么我們?cè)谙募镜臅r(shí)候應(yīng)該如何降火呢
      ,一起看看吧

      吃苦味食物

      苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類(lèi)等苦味物質(zhì)

      ,這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑
      、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜
      ,不管是涼拌
      、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”
      ,都能達(dá)到“去火”的目的
      。其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效
      ,如杏仁、苦菜
      、苦丁茶
      、芹菜等,這些食物雖然味道比較苦澀
      ,不是很好吃了
      ,但是能夠起到的降溫祛火作用還是很出色的
      ,大家完全可以通過(guò)吃這些食物來(lái)保健
      ,好處是極大的哦。

      多喝竹葉水

      、荷葉茶

      夏天調(diào)養(yǎng)要“瀉火”

      ,喝竹葉水是最適當(dāng)?shù)模魏误w質(zhì)都能喝
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?稍谥兴幮匈I(mǎi)到干燥淡竹葉泡水喝就行了,有去煩熱
      、利尿
      、消心火作用,不過(guò)對(duì)于有腹瀉情況朋友們來(lái)說(shuō)就不要喝了
      。荷葉也是夏天消暑的食材之一
      ,而且有消水腫作用。我們把荷葉制作成荷葉茶來(lái)喝是很不錯(cuò)的
      ,降火的作用是極強(qiáng)的哦
      。不過(guò)同樣要提醒有腹瀉情況者不要喝。這兩種茶都是非常好的清熱降火飲品了
      ,但是也是寒性的了
      ,所以對(duì)于腹瀉的人群來(lái)說(shuō)就不適合哦。

      如果我們想要在大暑的時(shí)候可以起到降溫的作用,那么上面介紹的這些情況就一定要重視才行,我們除了也要多吃苦味的食物之外

      ,還要注意的就是多喝竹葉水和荷葉茶了
      ,都是能夠幫助我們很好的降溫下火的,不要錯(cuò)過(guò)哦

      夏季燥熱容易上火 推薦幾種食物最祛火

      夏季的天氣酷熱,高溫天氣會(huì)讓人難以承受,而且很多的人平常不怎么喝水

      ,加上飲食的不注意,這樣子的話很多人在夏天就會(huì)很火大
      ,嚴(yán)重的話還會(huì)引起身體的不適應(yīng)
      。所以說(shuō)
      ,在夏季上火還是要十分的注意的。那么夏季上火吃什么比較好?下面我來(lái)為大家推薦幾種清火食物
      ,這個(gè)夏天不怕上火了

      幾種最去火的食物

      1、苦瓜

      俗話說(shuō):天熱食“苦”

      ,勝似進(jìn)補(bǔ)
      。苦味的食物中含有氨基酸(氨基酸食品)
      、苦味素
      、生物堿等,是具有抗菌消炎(消炎食品)
      、提神醒腦
      、解熱祛暑、消除疲勞等多種功效
      。不僅是如此
      ,苦瓜它還能泄去心中煩熱,排除體內(nèi)毒素
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌。涼拌它能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素
      。如果是用清炒的方法
      ,會(huì)使這些的維生素在清炒的過(guò)程中大量丟失,而且清炒之后油的含量比較高
      ,人們食用后會(huì)攝入較多的油脂
      ,不能起到清涼敗火的作用。

      2

      、草莓

      草莓它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富

      ,被譽(yù)為是“水果皇后”,它含有豐富的維生素C
      、維生素E
      、維生素A、維生素PP
      、維生素B2
      、維生素B1、胡蘿卜素
      、鞣酸
      、銅、草莓胺
      、天冬氨酸
      、果膠
      、纖維素、鐵
      、葉酸
      、鈣、鞣花酸是與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      。草莓它不但好吃
      ,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效
      ,能解熱
      、清暑、除煩
      。尤其是所含的維生素C
      ,其含量要比蘋(píng)果
      、葡萄都高7-10倍
      。而所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸
      、維生素B1
      、維生素B2,以及胡蘿卜素
      、磷
      、鈣、鐵的含量也比梨
      、蘋(píng)果
      、葡萄高3到4倍。

         3

      、熱茶

      茶葉當(dāng)中富含鉀元素

      ,既能解渴又解乏。美國(guó)的一項(xiàng)研究指出
      ,喝綠茶它還可以減少1/3因日曬導(dǎo)致的皮膚曬傷
      、松弛和粗糙。據(jù)英國(guó)專(zhuān)家的試驗(yàn)表明
      ,熱茶的降溫能力大大的超過(guò)冷飲制品
      ,乃是消暑飲品中的佼佼者。

      不僅是如此

      ,茶葉它還有抗壓力和抗焦慮作用?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)代的生活工作節(jié)奏快、壓力大
      ,常會(huì)引起焦慮
      、煩躁不安
      、緊張、抑郁等精神心理癥狀
      。綠茶它含有茶氨酸
      ,是一種無(wú)鎮(zhèn)靜作用的松弛劑,可以幫助大腦來(lái)增加產(chǎn)生γ波
      ,γ波可幫助控制焦慮情緒
      ,提高注意力,可以改善精神狀態(tài)和總體機(jī)能
      ,一般3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸
      ,這使得綠茶它在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。

      以上的幾種食物都是可以幫助我們夏季清熱去火的

      ,到了夏季可以多吃一些
      。感謝關(guān)注knowchinesefood,希望給您帶來(lái)幫助

      編輯:admin

      我經(jīng)常上火
      ,尤其是胃火,有什么常用飲品可以效果明顯的降火嗎
      ?推薦一下
      ,謝謝大家了!

      降火食物
      菊花

      、薄荷、檸 檬
      、芥蘭
      、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì),特別是鈣
      、鎂的含量高
      ,它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效

      降火菜式
      最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜
      、草莓綠豆 粥、山藥蘆薈雞煲
      。靚補(bǔ)食材:山藥
      、蘆薈
      、雞肉。蘆薈:能清理腸胃
      ,可以促進(jìn)排便和排毒
      ,減少體內(nèi)聚積的脂肪?div id="d48novz" class="flower left">
      ?喙希嚎汕鍩峤舛?div id="d48novz" class="flower left">
      、清心明目,適宜于心火旺 之人食用
      。茶葉:如烏龍茶
      、苦丁茶等,有清熱強(qiáng)心
      、利尿
      、清食解酒、生津止渴等功效
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      ?嘈尤剩壕哂兄箍绕酱?rùn)腸通便
      、潤(rùn)肺脾等好處
      。枇杷葉:有助于清 肺、化痰止咳
      、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦
      ,性平
      ,可幫助潤(rùn)肺止咳,清心安神
      。龜苓膏:可滋陰補(bǔ)腎
      、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡
      、調(diào)理臟腑

      冬天天氣干燥,許多人都覺(jué)得身體內(nèi)火旺
      ,這時(shí)可以吃些清熱解毒的食物
      ,通過(guò)調(diào)節(jié)飲食的方法改善體質(zhì)。
      降火粥飲
      草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷
      ,香甜可口
      ,而且清淡去火。用適量綠豆
      ,挑去雜質(zhì)
      ,淘洗干凈
      ,用清水浸泡4小時(shí);選取適量草莓
      ,擇洗干凈
      ;將糯米淘洗干凈,與泡 好的綠豆 一并放入鍋內(nèi)
      ,加入適量清水
      ,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米粒開(kāi)花
      ,綠豆酥爛
      ,加入草莓、白糖攪勻
      ,稍煮一會(huì)兒即成

      降火美食
      1、 山藥蘆薈雞煲
      靚補(bǔ)食材:山藥
      、蘆薈
      、雞肉
      此煲可以清肝降火氣,有祛痘除斑的效果
      ,可潤(rùn)澤肌膚

      山藥:山藥含有各種荷爾蒙基本物質(zhì),有促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用
      。作用于皮膚時(shí)
      ,能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝、提升肌膚保濕功能并改善體質(zhì)

      蘆薈:能清理腸胃
      ,可以促進(jìn)排便和排毒,減少體內(nèi)聚積的脂肪

      2
      、 百合綠豆湯
      靚補(bǔ)食材:百合、綠豆
      此湯適合皮膚過(guò)敏者食用
      ,可以清熱解毒
      、祛痘消腫。
      綠豆:有清潔皮膚的作用
      ,其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿
      ,有很好的潔凈、保濕效果
      。綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)
      ,可以給皮膚供給充足水分,有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力。綠豆還能夠改善色斑
      、清熱解毒
      ,能夠維持皮膚彈性。
      百合:含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,如礦物質(zhì)
      、維生素等,這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝
      ,使機(jī)體抗疲勞能力增強(qiáng)
      ,同時(shí)能清除體內(nèi)的有害物質(zhì),延緩衰老
      。味甘微苦
      ,性平,可幫助潤(rùn)肺止咳
      ,清心安神

      苦瓜:可清熱解毒、清心明目
      ,適宜于心火旺之人食用
      。但應(yīng)以心火程度作為食用多寡的尺度。
      茶葉:如烏龍茶
      、苦丁茶等
      ,有清熱強(qiáng)心、利尿
      、清食解酒
      、生津止渴等功效。但過(guò)量飲用會(huì)傷及脾胃

      苦杏仁:具有止咳平喘
      、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺脾等好處
      。但消費(fèi)者一定要注意不得食用未經(jīng)處理的果仁。需將果仁去皮去尖
      ,熱水浸泡一天
      ,不加蓋煮熟,使氫氰酸揮發(fā)后方可食用

      枇杷葉:有助于清肺
      、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等

      龜苓膏:可滋陰補(bǔ)腎
      、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑
      、防止膚質(zhì)老化及便秘
      ,能促進(jìn)新陳代謝,提升人體免疫力
      ,對(duì)夏季清熱解毒有良好功效
      。[2]
      [編輯本段]注意事項(xiàng)
      第一,脾胃虛寒之人不適宜吃“苦”
      ,因?yàn)橹嗅t(yī)學(xué)認(rèn)為
      ,脾主運(yùn)化,喜燥惡濕
      ,中醫(yī)的脾包含了西醫(yī)消化系統(tǒng)大部分功能
      ,并與體液代謝等有關(guān)。而苦寒的東西都 易傷脾胃
      ,影響脾胃的運(yùn)化功能
      。故如果人體脾胃虛寒,好拉肚子
      ,四肢很消瘦
      ,體質(zhì)很弱,這時(shí)就不能夠大量地食用苦寒食物

      第二
      ,小孩子應(yīng)適當(dāng)與“苦”保持距離。中醫(yī)學(xué)指出
      ,有的小孩子心火是比較旺的
      ,但由于其體質(zhì)稚嫩,因此不宜過(guò)度用藥
      。一般降火
      ,喝普通的綠豆湯、百合湯
      、菊花茶即可

      第三,針對(duì)老年人群
      ,中醫(yī)學(xué)建議應(yīng)根據(jù)具體情況來(lái)區(qū)別對(duì)待
      。即需結(jié)合心火強(qiáng)弱與體質(zhì)好壞等多方面情況來(lái)綜合治療

      夏季屬火
      ,吃點(diǎn)苦味食物降火,但這三味苦可吃不得

      夏季屬火

      ,天氣炎熱
      ,人體非常容易上火
      ,所以夏天的時(shí)候,可以吃點(diǎn)苦味的食物
      ,降下火
      ,更加有益身體 健康 。

      這些瓜果
      ,原本味道不是苦的
      ,在特定的原因下才會(huì)轉(zhuǎn)為苦味。

      我們來(lái)看看哪些變苦的瓜果不能吃吧


      絲瓜正常情況下
      ,味道的淡淡清甜的,如果和肉類(lèi)一起煮湯
      ,味道會(huì)更加鮮美


      絲瓜也會(huì)變苦的,氣候異常的時(shí)候有可能發(fā)生


      因?yàn)樽兛嗟慕z瓜里面會(huì)有有毒的生物堿
      ,吃了后很容易中毒。

      遇到有苦味的絲瓜
      ,記得也要快點(diǎn)扔掉


      甜瓜,顧名思義
      ,味道當(dāng)然是很甜的


      只不過(guò),甜瓜也是葫蘆科植物
      ,和匏瓜一樣
      ,在特定條件下也會(huì)產(chǎn)生葫蘆素。

      甜瓜變苦
      ,一般是見(jiàn)于未成熟的甜瓜
      ,或者帶有農(nóng)藥殘留的甜瓜,除此之外
      ,甜瓜的瓜蒂也是苦寒的
      ,不宜食用。

      遇到甜瓜變苦的概率還是較小的
      ,不過(guò)要記得不要把瓜蒂吃了


      匏瓜原本味道是清清淡淡的,因?yàn)樗锩婧写罅康乃?div id="m50uktp" class="box-center"> ,富含的各種礦物質(zhì)也多,夏天吃它可以補(bǔ)充水分


      如果你切開(kāi)匏瓜舔一下
      ,感覺(jué)到有苦味,那就不要吃了。因?yàn)樗呀?jīng)產(chǎn)生了一種毒素--葫蘆素
      ,這種毒素是很強(qiáng)的
      ,絕對(duì)不能吃進(jìn)肚子里。

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