夏季氣溫高,人們都感覺(jué)到心情不好,煩躁郁悶。夏季如何養(yǎng)生呢,這個(gè)問(wèn)題小編之前也給大家介紹過(guò)一些養(yǎng)生的方法。夏季吃什么具有緩解煩躁啊或者是養(yǎng)心安神的作用呢?一些養(yǎng)心的食物可以推薦給大家,讓你在這個(gè)夏季更加健康,安穩(wěn)度夏。
小麥
小麥有養(yǎng)心神、益心氣的作用,尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、 數(shù)欠伸(即中醫(yī)所稱的婦人臟躁病)者食用。古方有甘麥大棗湯,以小麥60克,大棗15個(gè),甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。小麥可以有養(yǎng)心補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于緩解煩躁的情況有改善的效果。
酸棗仁
酸棗仁,性味甘,平。有養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。
藥理研究證實(shí),酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜睡,無(wú)論白天或黑夜,正常狀態(tài)或咖啡引起的興奮狀態(tài),酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明,生用、炒用都有催眠效果。酸棗仁可以有催眠鎮(zhèn)靜的作用,對(duì)于出現(xiàn)的煩躁啊或者是夏季失眠的情況有改善的作用,還可以養(yǎng)心安神。
萵苣汁
萵苣汁,性味同萵苣,苦,甘,涼?!侗静菔斑z》稱其“利五臟,通經(jīng)脈,開(kāi)胸膈”。據(jù)有關(guān)資料,萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮(zhèn)靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。萵苣可以有安神鎮(zhèn)靜的作用,對(duì)于緩解失眠有一定的好處。
夏季如何緩解煩躁的問(wèn)題呢,上面的這些養(yǎng)心安神的食材是不錯(cuò)的選擇哦,而且還可以有催眠的作用,對(duì)于利尿祛濕有好處,還可以滋補(bǔ)五臟,所以這些養(yǎng)生的食材是夏季不能少的哦,趕緊試試這些食物吧。
病情分析:
你好,給你介紹幾種具有安神,養(yǎng)心的食物。
指導(dǎo)意見(jiàn):
1、谷類:如小米、大米、麥子、燕麥等;以上谷類中,特別是小米,含有豐富的色氨酸,色氨酸能促使大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的血清素-5-羥色胺,它可使大腦思維活動(dòng)受到暫時(shí)抑制,起到維持鎮(zhèn)定與促進(jìn)睡眠的作用。小麥——有養(yǎng)心神、益心氣的作用,適宜神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠等。糯米——有補(bǔ)氣血、暖脾胃作用,適宜一切體虛之人神經(jīng)衰弱者食用,以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥,能滋潤(rùn)補(bǔ)虛、溫養(yǎng)五臟、益氣安神。芝麻——是一種抗衰老食物,神經(jīng)衰弱之人也宜食之。2、牛奶——也含有色氨酸,可以起到安神效果,是一種治療失眠較理想的食物。3、豬心——有安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。可用來(lái)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥。4、鵪鶉蛋——鵪鶉的肉與蛋,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞高,特別是鵪鶉蛋富含卵磷脂,是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),神經(jīng)衰弱者宜常服用。5、蜂乳——蜂乳的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,服用蜂乳后大腦功能明顯改善,對(duì)細(xì)胞具有再生作用,對(duì)神經(jīng)衰弱所引起的各種癥狀,均有改善效果。6、瓜果類:如核桃、大棗、葡萄、桑椹、柏子仁、蓮子、龍眼肉等,都具有安神、益腦的作用。7、蔬菜類:如菠菜、魚(yú)、胡蘿卜、土豆等,可通過(guò)提高維生素B6來(lái)獲得血清素,起到安神作用。萵苣汁、銀耳也有強(qiáng)心健腦作用。8、其他:養(yǎng)心安神的如百合、靈芝、酸棗仁等。
很多人在夏季會(huì)感到煩躁不安,天氣過(guò)于炎熱胃口也會(huì)變得很差,因此對(duì)于夏季養(yǎng)心是非常有必要的,那么適合夏季養(yǎng)心的食療方有哪些呢?接下來(lái)本文將為此展開(kāi)介紹,希望通過(guò)介紹能夠給大家提供一些參考。
1、蓮子百合豬心湯
材料:準(zhǔn)備二十克蓮子肉、二十克百合各、十克桂圓肉、一個(gè)豬心、五十克豬碎骨、三片生姜。
做法:豬心切開(kāi)洗凈淤血,藥材稍浸泡,一起下瓦煲,加入清水1500毫升(即6碗水),煲1.5個(gè)小時(shí),下鹽即可,1人1日分2次飲用。
功效:服用蓮子百合豬心湯養(yǎng)心安神的效果非常不錯(cuò)。
2、荷葉鳳脯
材料:準(zhǔn)備兩張鮮荷葉,三十克火腿,半斤剔骨雞肉,五十克水發(fā)蘑菇,十二克玉米粉,適量的食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油。
做法:雞肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,蔥切短段、姜切薄片,荷葉洗凈,用開(kāi)水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。把雞肉、蘑菇一起放入盤內(nèi)加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥段、姜片攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長(zhǎng)方形的包,碼放在盤內(nèi),上籠蒸約2小時(shí),若放在高壓鍋內(nèi)只蒸15分鐘即可。出籠后可將做好的荷葉鳳脯置于另一干凈盤內(nèi),拆包即可食用。
功效:荷葉鳳脯不僅味道可口,而且清芬養(yǎng)心,升運(yùn)脾氣,特別適宜夏季食補(bǔ)。
3、荷葉茯苓粥
材料:準(zhǔn)備荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
功效:荷葉茯苓粥可以清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢,對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效。
4、圓肉黨參燉豬心
材料:準(zhǔn)備圓肉、黨參30克,紅棗5個(gè),豬心一個(gè),豬碎骨150克,生姜2片。
做法:圓肉、黨參稍浸泡、洗凈;紅棗去核,稍浸泡;豬心剖開(kāi),沖凈污,將圓肉放入內(nèi),用牙簽穿好封住,亦可與黨參、紅棗、生姜、豬碎骨一起放入燉盅,加開(kāi)水750-1000毫升(約3-4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)放下鹽,此為2-3人量。
功效:圓肉最大的功效是養(yǎng)心寧神。黨參為性平的補(bǔ)益藥,它性平性甘,具補(bǔ)中益氣、健脾益肺、生津止渴的功效,常用于心悸氣短、體倦消渴等。中醫(yī)認(rèn)為豬心性平味甘,入心經(jīng),功能養(yǎng)心安神定驚。加入紅棗合而為湯,則倍增養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣之功。
5、桑葚枸杞豬肝粥
食材:準(zhǔn)備十五克桑葚,一百克粳米、一百克豬肝,十克枸杞,適量的精鹽。
做法:粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分桑葚洗凈,去雜質(zhì);枸杞洗凈,用溫水泡軟,去雜質(zhì);用冷水浸泡豬肝約15分鐘,倒掉血水后將其切成薄片;把粳米放入鍋內(nèi),加入適量清水,用大火煮沸,撇去上層浮沫,再加入桑葚、枸杞和豬肝片,改用小火慢慢熬煮;待粳米熟爛之后,加入精鹽拌勻即可。
功效:桑葚不但可以養(yǎng)心安神,還有助于降血糖,它對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化,骨骼關(guān)節(jié)硬化。桑葚豬肝粥,養(yǎng)心安神能明目。
以上這些食療方在夏季進(jìn)行服用是非常有幫助的,不僅可以養(yǎng)心,而且能夠提高自己的胃口,起到很好的保健功效,大家平時(shí)可以通過(guò)服用這些食療方來(lái)進(jìn)行保健,這要比吃一些滋補(bǔ)保健品更加的健康安全。
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