夏季炎熱,你是否也會(huì)出現(xiàn)腸胃不適啊,或者是容易乏力等等的一些問題呢,其實(shí)有很多人都在夏季出現(xiàn)了不適的癥狀,夏季容易上火中暑,所以防暑降溫的工作大家要注意起來。酸梅湯是夏季消暑的飲品之一,你知道夏季飲用酸梅湯的好處嗎,來看看這些具體的介紹吧。
一、酸梅湯有抗疲勞的功效:中醫(yī)介紹酸梅湯從營養(yǎng)成分上來說,有機(jī)酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過高,是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。酸梅湯可以有抗疲勞的作用,可以補(bǔ)充豐富的有急事,可以有軟化血管的作用,而且還可以有抗疲勞的效果。
二、當(dāng)夏日疲憊時(shí),喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。另外,這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外游玩時(shí)也能避免暈車,或者在喝酒過多后,起到醒酒的作用。
三、酸梅湯有利于身體酸堿平衡:酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸,但它屬于堿性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點(diǎn)酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。夏季飲用酸梅湯可以維持酸堿度,可以有利于身體酸堿的平衡。
四、酸梅湯可以降肝火:從中醫(yī)上來講,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。夏季容易上火,夏季飲用酸梅湯可以有降肝火的作用,而且還可以有滋陰養(yǎng)肝的作用哦。
酸梅湯的飲用好處以及功效,你都了解了吧,其實(shí)飲用酸梅湯的好處是有很多的呢,可以有維持酸堿平衡的作用,而且還可以降肝火,對于健脾養(yǎng)胃有好處,適合夏季食用,同時(shí)也可以有防上火的效果,夏季飲用,清熱降暑,而且還可以滋陰潤燥,所以推薦給大家。
酸梅湯是我國民間傳統(tǒng)的清涼飲料,有著悠久的歷史。在炎炎夏日里,喝上一杯冰鎮(zhèn)的酸梅湯確實(shí)能讓人消掉不少暑氣,但很多人只知道它能解暑,卻不了解酸梅湯的好處遠(yuǎn)不止于此。
酸梅性溫味酸,含有非常豐富的有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸等。其中,還有一種枸櫞酸,能有效地抑制乳酸的產(chǎn)生。而身體內(nèi)乳酸含量過高,是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。喝點(diǎn)酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復(fù)體力。此外,酸梅有極強(qiáng)的抗菌力,不但能幫助消化、增進(jìn)食欲,還有清腸胃、驅(qū)蟲、防止腹瀉等功效。
夏季的飲食調(diào)養(yǎng),要特別講究飲食的清潔衛(wèi)生。夏天人們胃腸道的殺菌能力相對減弱,加上人們夏季普遍喜食生冷的食物,稍不注意就易導(dǎo)致腹瀉等消化道疾病。所以,此時(shí)可以適量喝一點(diǎn)酸梅湯來幫助腸胃把關(guān)。含有較多酸性物質(zhì)的酸梅湯還可以促進(jìn)唾液與胃液的分泌,保護(hù)腸胃。
在盛暑期間飲用酸梅湯,不僅酸甜可口,還可起到開胃、補(bǔ)充水分的功效,比那些碳酸飲料要好得多。雖然酸梅湯味道酸,但它卻屬于堿性類食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點(diǎn)酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值的平衡。此外,酸梅湯還能平降肝火,幫助消化,那些肝火較旺的人更宜多食用酸梅湯。
值得注意的是,在常溫下,酸梅湯是很容易變質(zhì)的,如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起,就說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。如果酸梅湯一次喝不完,最好在冰箱里存放。
中醫(yī)認(rèn)為酸梅湯有抗疲勞、平衡身體酸堿度及降肝火的功效,具體夏天喝酸梅湯有哪些好處請看下面詳細(xì)的介紹:
首先,酸梅湯有抗疲勞的功效:中醫(yī)介紹酸梅湯從營養(yǎng)成分上來說,有機(jī)酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過高,是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。
因此,當(dāng)夏日疲憊時(shí),喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。另外,這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外游玩時(shí)也能避免暈車,或者在喝酒過多后,起到醒酒的作用。
其次,酸梅湯有利于身體酸堿平衡:酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸,但它屬于堿性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點(diǎn)酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。
最后,酸梅湯可以降肝火:從中醫(yī)上來講,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。
酸梅湯的功效與作用有這么多,所以建議在夏季易疲勞及上火的季節(jié),不妨把酸梅湯作為日常的飲品,日常生活中,可以根據(jù)口味不同,在家自制不同風(fēng)味的酸梅湯。例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個(gè),加白糖適量,煮點(diǎn)紅棗酸梅湯,可起到解渴健脾的作用。或者用綠豆100克、酸梅50克,加白糖煮成綠豆酸梅湯,能夠清熱解暑、生津止咳。
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