夏季的養(yǎng)生問題你懂得多少呢,很多人都害怕過夏季,是因為炎熱的氣候,讓人們感覺到壓抑的同時也會出現(xiàn)身體虛弱的情況哦。你知道夏季應該如何祛暑的嗎,下面的這些食療的方法可以有很好的保健的作用和效果的呢,來看看這些夏季祛暑的食療方法。
太子參瘦肉
材料:太子參,瘦肉。
做法:太子參洗凈后加水煮熟,大約煮40分鐘,接著放入瘦肉改小火同煮,煮熟后就能食用了。
功效:太子參的味道是比較甘甜的,不過有點小小的苦澀感,有著補脾肺的功效和益氣生津的療效。此湯有益氣養(yǎng)陰生津的作用,男女老少皆宜,尤適用于虛不受補者。這樣的食療方法可以有清熱解毒的作用,對于祛暑有幫助,而且還可以有補氣血健脾胃的效果。
藕節(jié)燉排骨
材料:排骨350克,鮮藕300克,姜絲、紹酒適量。
做法:
1、排骨切小塊,水后盛入燉器。
2、鮮藕剝皮切條塊,與姜絲一起放在排骨上面
3、放入800毫升清湯,加鹽、味精、紹酒調好味,灌入排骨里,上籠蒸30分鐘即可。
功效:清熱潤肺,生津止渴。
薏苡仁紅豆粥
材料:薏苡仁30克、紅小豆30克、小米適量,煮成粥,即可食用。
功效:解暑祛濕。適用于脾胃虛弱者食用。
關于適合夏季祛暑的食譜你都知道了吧,這些食療的方法可以起到很好的保健的作用和功效的呢,可以有清熱解毒去火的作用,夏季食用的話可以有預防中暑和上火的作用,大家可以試試,讓這個夏季安穩(wěn)度過。
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