夏季真的是太受不了了,特別是一些干旱的地區(qū),太陽(yáng)的紫外線太強(qiáng)烈,而且還會(huì)很容易中暑,出現(xiàn)濕氣重的情況很常見,一般屋子里的濕氣一般在百分之八十以上,所以要做好祛濕降火的工作,一下的幾款祛濕湯品你一定要試試。
冬瓜粥——利尿祛濕
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能利尿祛濕,同時(shí)也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,最佳食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。
茯苓粥——健脾祛濕
取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。茯苓具有祛濕健脾的作用,而且還可以有保護(hù)肝臟的作用,對(duì)于夏季來說是再好不過的祛濕氣降火的粥品了,大家可以試試。
薏米紅豆粥——消水腫
需要的材料有薏米還有赤小豆,首先先將準(zhǔn)備好的這兩個(gè)材料泡上幾個(gè)小時(shí),然后放入鍋中用足量的水燒開。這道菜具有非常明顯的利水、消腫、健脾胃等功效。薏米具有降火氣去水腫的作用,而且還可以有利尿的功效,適合夏季食用。
上面介紹了適合夏季祛濕排毒的一些粥品,不知道大家是否有所了解了呢,其實(shí)很多的食物都有很好的養(yǎng)生的作用,重要的在于我們要勤于發(fā)現(xiàn),也要了解他們的一些常識(shí),這樣才能讓生活充滿陽(yáng)光。
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