粥是我們許多的朋友們都非常喜歡的食物了,當然了,許多的粥類食物不僅非常的美味,更是有著非常不錯的保健和養(yǎng)生的功效哦,夏季馬上就要到了,那么我們在初夏的時候多喝哪些粥對我們的身體健康更有幫助呢?其實我們這時候是可以多喝一些山楂粥和南瓜粥的哦,我們來看看吧。
山楂粥
★原料:江米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、紅棗8顆、葡萄干20粒、糖桂花30克。
★做法:
1、葡萄干洗凈,紅棗洗凈后用清水浸泡10分鐘,蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時以上。
2、江米放人鍋中,放入足量的水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘,米粘稠后放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘。
3、將山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化,放入山楂糕后粥容易糊底,要用勺子攪拌一下。
4、放入棗片和葡萄干再煮5分鐘,關(guān)火放入桂花糖調(diào)味即可。
★功效解說:我們在生活中也經(jīng)常能夠吃到山楂這種食物了,當然了,山楂吃起來口感是非常棒的,尤其是女性朋友們更是非常的喜歡吃山楂了,當然了,山楂粥也是非常美味的哦,并且多喝一些山楂粥還有消積化滯的功效哦,對于治療消化不良、清熱消滯等這些癥狀更是有著很好的效果哦。
南瓜雜糧粥
★原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。
★做法:
1、糙米提前浸泡12小時,南瓜去皮去籽,切成丁狀。
2、將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。
★功效解說:雜糧能起到平衡油脂,分解糖分的功效。多吃雜糧,不僅能補充對人體有益的微量元素,還能減少脂肪的攝入。
山楂粥和南瓜雜糧粥的做法我們也已經(jīng)了解了,其實山楂粥和南瓜雜糧粥的做法也都適非常簡單的了,并且山楂粥和南瓜雜糧粥不僅非常的美味哦,更是能夠幫助我們起到非常好的保健功效了,尤其是我們老年人,身體不是非常的硬朗了,在初夏多喝這兩種粥對身體很不錯哦。
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