夏季吃肉這樣吃更加的健康

生活中不少人都是肉食動(dòng)物者，沒肉根本就吃不下飯，各種各樣的肉類都成了他們的心頭好，但是這幾天天氣真的非常炎熱，這么熱的天我們吃過多的肉很容易就覺得油膩不消化，甚至是上火癥狀，那夏季吃肉怎么要吃才能吃的健康呢?下面大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹介紹，大家都一起來看看吧!

1、 首選涼性肉

夏季我們吃肉就要選擇性的吃，有些肉類是呈涼性的，夏季吃的時(shí)候可以起來清熱利水的效果，像鴨肉就是很好的選擇，鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究，北京烤鴨好吃，可它的脂肪含量高達(dá)40%，太油膩，夏天不宜食用。我們最好選擇比較瘦的鴨，用來跟冬瓜薏米煲湯就是很不錯(cuò)了哦!

2、 小塊小塊吃肉

平常我們吃肉都是大塊大塊的吃，但是夏季這種吃肉的方法很不健康的，大塊吃肉，很容易就會(huì)攝于過多油膩上火，因此，吃時(shí)更講究方法。夏天不能“大魚大肉”，而是應(yīng)該“小魚小肉”——吃的量要少，制作要精細(xì)，切成肉末、肉絲、肉片等，比肉塊更容易消化。而且吃肉的時(shí)候我們最好最配些白蘿卜清除一起吃，解膩的同時(shí)還化痰哦，非常好的哦!

3、挑油少的肉

除了上面兩個(gè)，夏天吃肉還有一個(gè)竅門，就是找油最少的肉，我們比較一下各種肉的脂肪含量：雞肉9.4%，鴨肉19.7%，豬肉37%，牛肉4.2%，羊肉4.1%，兔肉2.2%，魚肉含有1%~3%脂肪，其中兔肉、魚肉脂肪含量低。所以夏季像魚肉這些吃起來就更合適，像豬肉這些就適當(dāng)少吃些哦!

夏季吃肉怎樣才會(huì)油膩不上火呢?以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。夏季吃肉有這三個(gè)原則，首選涼性肉，小塊小塊吃肉，挑油少的肉，夏季我們說完全不吃肉很多人都做不到，而且肉類還能提供我們身體所需的一些營養(yǎng)，但是夏季是個(gè)炎熱特殊的季節(jié)，所以我們也要吃的更講究，更健康哦!

本文地址:http://www.mcys1996.com/xiajiys/31124.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 夏天適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)醋竟然能少生病

下一篇: 夏季上火怎么辦,三款去火食譜