夏季炎熱,人們也會(huì)感覺很煩躁的,夏季特別是一些沿海啊或者是南方地區(qū)都會(huì)有濕氣重的情況,會(huì)出現(xiàn)體質(zhì)變差或者是一些身體不適等情況。那么應(yīng)該如何緩解呢,下面的兩款祛濕防病的湯品一定要喝。
山楂扁豆金銀胗湯
材料:山楂40克,炒扁豆50克,鮮鴨胗、臘鴨胗各2個(gè),豬肉200克,陳皮14個(gè)、生姜3片。
做法:各藥材洗凈、浸泡,陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開,去臟雜,可不剝?nèi)唭?nèi)金,洗凈;臘鴨胗溫水浸泡,洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小時(shí),調(diào)入鹽便可。
功效:健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫,是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥,可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用,共湊健脾祛濕、消食開胃之效。這些食材具有去世的作用,而且還可以有緩解乏力的作用和功效哦,對(duì)于夏季出現(xiàn)的煩躁啊或者是脾胃不好等情況是有所改善的呢。
生熟薏米白果豬肚湯
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8個(gè),腐竹皮1張,豬肚500克,生姜3片。
做法:生、熟薏米,白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn),用鹽或生粉搓洗數(shù)遍,再?zèng)_凈;適量水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
功效:健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。夏季適合喝這樣的湯品具有去燥利尿的作用,而且還可以有健脾胃的功效和作用哦。
關(guān)于夏季的兩款養(yǎng)生湯品,大家都學(xué)會(huì)了吧,其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦,可以有清熱去火祛濕的作用,特別是夏季的時(shí)候最適合了,可以有緩解疲勞,增強(qiáng)食欲的作用,而且還可以緩解乏力的哦。
夏季養(yǎng)生注重的是滋陰潤(rùn)燥,去暑祛濕。夏季吃什么呢,這是進(jìn)入夏季以后人們問(wèn)的最多的問(wèn)題,而且還想了解如何調(diào)理。夏季的一些養(yǎng)生湯品是不能少的,具有健脾養(yǎng)胃祛濕醒腦的一些湯品,來(lái)看看吧。
生熟薏米白果豬肚湯
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8個(gè),腐竹皮1張,豬肚500克,生姜3片。
做法:生、熟薏米,白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn),用鹽或生粉搓洗數(shù)遍,再?zèng)_凈;適量水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
功效:健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。
黃芪補(bǔ)氣健脾湯
材料:黃芪25克,黨參20克,薏米仁20克,烏雞500克,豬瘦肉50克,生姜3片。
做法:將烏雞、豬瘦肉焯水后備用,其他材料分別洗凈;把所有材料放入煲中,加入清水適量,武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí),放鹽即可。
功效:黃芪其性溫味甘,能益氣固表;黨參能養(yǎng)血生津,主治脾肺虛弱;而薏米仁性涼味甘,能健脾、清熱祛濕。此湯能補(bǔ)中氣而又理脾胃,適合春夏之際,脾胃虛弱、食欲不振者食。這樣的一道湯品好消化好吸收,而且還是不錯(cuò)的健脾胃的首選食譜,適合夏季食用,清熱解毒祛濕去暑、
關(guān)于夏季適合的兩款湯品大家都知道做法了吧,可以了解到的是夏季可以多吃一些薏米,可以有祛濕利尿的作用,還可以選擇烏雞啊黃芪啊等一些中藥材,可以調(diào)理氣血,起到祛濕降溫的作用,很適合夏季。
夏季炎熱,馬上就要立秋了,在夏末秋初的時(shí)候,更容易熟上火,特別是一些熱傷風(fēng)的感冒,出現(xiàn)一些咳嗽啊咳痰等等的癥狀,那么應(yīng)該如何健脾胃去濕氣緩解容易上火的情況呢,夏末的這些養(yǎng)生湯品可以幫助你。
干土茯苓木棉花鯽魚湯
材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克,蜜棗3個(gè),白鯽魚1條,生姜3片。
做法:各物洗凈;蜜棗去仁;白鯽魚宰洗干凈,煎至微黃,灒入少許熱水,然后和所有材料一起下瓦煲,煲里加入清水2000毫升(約8碗量),大火滾沸改小火,滾約1小時(shí)后,下鹽便可。
功效:祛濕除困、健脾利水。
沙葛豬骨湯
材料:沙葛500克、豬扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜棗2個(gè)、姜2片。
做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時(shí);豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱祛濕,健脾開胃。說(shuō)到祛濕,赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”,再配以當(dāng)令且能清熱生津的沙葛,是夏季可常飲用的湯品。
關(guān)于夏末秋初容易上火,祛濕健脾的一些養(yǎng)生湯品的制作方法,大家都知道了吧,可以了解的是一些食物確實(shí)在這個(gè)時(shí)候食用是很健康的,而且還可以促進(jìn)代謝的哦,對(duì)于養(yǎng)生保健是不錯(cuò)的選擇,而且還可以清熱去火。
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