夏季適合喝什么酒以及一些禁忌(夏天和啤酒都有什么禁忌)

夏季適合喝什么酒以及一些禁忌

喝酒是很多人的最愛，特別是男性朋友無酒不歡，那么在夏季適合喝什么酒呢?有什么禁忌呢?這也是很多人比較關(guān)注的問題，接下來小編將為大家做出相關(guān)的介紹，希望能對各位在夏季飲酒方面提供一些有效的參考。

1、啤酒

啤酒是人們比較喜歡喝的，不僅喝起來比較清爽，而且其中的營養(yǎng)成分很多。啤酒中含有豐富的糖類、維生素、無機(jī)鹽和多種微量元素等營養(yǎng)成分。獨(dú)有的清新小麥香碰撞其他食物的芬芳，低卡路里低熱量融合豐富營養(yǎng)與健康。

喝啤酒12度左右比較好。啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜細(xì)飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。一般儲存在陰涼的地方，避免日曬，切忌不能冰凍。飲用啤酒時不宜與腌熏食品共餐，花生米是最好的啤酒酒菜。

2、黃酒

人們在夏天會消耗很多，身上無機(jī)物、鹽分流失比較多，人體急需補(bǔ)充養(yǎng)分，通過喝一些黃酒是可以起到發(fā)散濕氣，補(bǔ)充體力的，而且黃酒特別適合喜歡吃海鮮而有胃寒的人。黃酒含有21種氨基酸，其中包括人體所必需的8種氨基酸，還含有十多種微量元素和礦物質(zhì)，被稱為“液體蛋糕”，長期飲用對身體很有好處。

比較適合天熱時喝黃酒的方法應(yīng)該是：在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅，用電熱壺加熱微開后再煮10分鐘左右，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn)，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可。飲黃酒前還是要多吃些東西，天熱時候適宜搭配一些涼性菜肴，如苦瓜、冬瓜等，可以壓一下黃酒溫?zé)岬男再|(zhì)。

3、葡萄酒

葡萄酒的種類有很多，其中白葡萄酒是比較適合在夏季飲用的。原因很簡單，白葡萄酒的最佳飲用溫度通常在7℃左右，這正好可以滿足炎炎夏日人們對清涼感的追求。其次，夏天胃口不佳，而白葡萄酒的酸度一般比紅酒高，更能給人帶來好胃口。

“白葡萄酒配白肉”，這是通用的搭配建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極致的境界。

炎炎夏日切忌飲酒過量！

雖然上面介紹的這些酒比較適合在夏季飲用，但是要注意飲用的量不宜過多，在夏季適量飲用可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、解熱解渴。不過，如果不加節(jié)制地胡亂飲用，反而會使人感到口干咽燥、全身發(fā)熱。

此外，更為嚴(yán)重的是，夏天過多飲用啤酒也容易引發(fā)心臟疾病。一些醫(yī)生認(rèn)為，長期大量喝啤酒，酒中的乙醇可能造成心肌功能減弱，加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大及心臟增大，形成“啤酒心”，進(jìn)而出現(xiàn)血壓增高、心血管疾病的形成。

對于葡萄酒來說，道理也一樣：過量飲用也會增加患高血壓、高甘油酸酯、肝損傷等疾病的風(fēng)險。此外，長期喝過量葡萄酒，還可能引發(fā)心肌癥，削弱心肌功能。

上文介紹的幾種酒都是比較適合在夏季喝的，但是要注意的是，這些酒的禁忌不可忽視，喝酒要看自己的體質(zhì)是否適合，而且一定要控制量，平時千萬不能喝酒過量不然對自己的健康造成的影響是非常大的。

夏天和啤酒都有什么禁忌

炎熱的夏季快到了，也是喝啤酒的季節(jié)。在燒烤店里，吃著烤串，喝著啤酒，別有一番愜意。但是你知道嗎？夏季喝啤酒有10大禁忌，千萬要當(dāng)心了。
1、患有胃炎的人不宜飲啤酒大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質(zhì)，這種物質(zhì)有調(diào)節(jié)胃酸的作用，保護(hù)胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進(jìn)入胃后，可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的損害，胃黏膜充血和水腫，出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿。
2、肝病患者不宜飲用啤酒其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒里含有酒精，酒精經(jīng)胃腸吸收到體內(nèi)后，需經(jīng)肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及時發(fā)揮解毒作用，易發(fā)生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細(xì)胞，使肝病癥狀加重。
3、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。
4、不宜同食海鮮資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風(fēng)癥，易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。
5、不宜和白酒混喝各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦血管也有危害。
6、服藥者不宜飲用啤酒因啤酒可與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生副作用，既增加酸度也影響藥物的分解和吸收，影響藥物療效。特別是對抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑等，影響更明顯。
7、痛風(fēng)患者不宜飲用啤酒尿酸是人體內(nèi)嘌呤類化合物分解代謝的最終產(chǎn)物，尿酸增多可引起高尿酸血癥，發(fā)生痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、尿酸性腎結(jié)石、腎功能減退等。啤酒內(nèi)含大量的嘌呤、核酸，痛風(fēng)患者飲用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛風(fēng)。
8、糖尿病患者不宜飲用啤酒啤酒中的酒精會產(chǎn)生一定的熱量，影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過量可使人體內(nèi)血糖含量增高。
9、不宜飲用過期的啤酒啤酒的主要成分是麥芽糖，長期貯存會變質(zhì)，啤酒中的二氧化碳也會消失，飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說，普通啤酒可保存兩個月，優(yōu)質(zhì)的可保存4個月，散裝的只能保存10多天。
10、不宜經(jīng)常喝啤酒。有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝啤酒者易發(fā)胖，原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，使胃口大開，進(jìn)食多，增加了熱量。啤酒中的糖被吸收后，在人體各組織器官中氧化，提供機(jī)體生命活動所需的能量。剩余的糖類可轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含豐富的氨基酸。氨基酸是組成各種蛋白質(zhì)分子的基本單位，蛋白質(zhì)和氨基酸是生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。氨基酸在體內(nèi)可生成糖，再轉(zhuǎn)變成脂肪。脂肪大部分貯存于皮下及腸系膜、大網(wǎng)膜、腎臟周圍，還有肋間等部位。如果脂肪過多，腹部會隆起，形成“將軍肚”。心臟中的脂肪過多，會造成心臟功能減弱，心臟擴(kuò)大，形成“啤酒心”，造成心肌損害，若不能及時修復(fù)，可加速心臟衰老和功能衰竭，并出現(xiàn)供血不好和心動過速等。

求推薦一些適合夏天喝的酒！

1·酷睿檸檬啤酒
口感：沒有酒精味的檸檬汽水
酒精濃度：7—11％
推薦理由：夠大 沒有香精味
配料：啤酒花 麥芽 檸檬酸
2·三得利水蜜桃微醺系列
口感：略帶甜味 桃味重
酒精濃度：3％
推薦理由：少女心包裝 不易醉
配料：桃花 白酒 桃花酒浸漬
3·杰克丹尼可樂威士忌
口感：威士忌界的可樂
酒精濃度：5％
推薦理由：熟悉的可樂味容易接受
配料：可樂 威士忌
4·1664白啤酒
口感：爽口 黑甜味
酒精濃度：5·5％
推薦理由：酒瓶界的沈佳宜 暢銷老大
配料：麥芽 啤酒花 芫荽 橙皮
5馬利寶椰子朗姆酒
口感：椰子味重 加冰超棒
酒精濃度：2·1％
推薦理由：可以加果汁完美混搭
配料：朗姆酒 椰子
6·夢黑酌香蕉啤酒
口感：濃厚純正得像香蕉奶昔
酒精濃度：3·6％
推薦理由：口味獨(dú)特 新手推薦
配料：啤酒花小麥 香蕉
7·角頭鯊90分鐘啤
口感：由苦轉(zhuǎn)甜 有柑橘香
酒精濃度：9％
推薦理由：老手推薦 性價比高
配料：啤酒花 麥芽
8·林德曼櫻桃味啤酒
口感：酸酸甜甜
酒精濃度：3％
推薦理由：傳說中黑味啤酒推薦NO·1
配料：啤酒花 麥芽 櫻桃汁
9·比利時深粉象啤酒
口感：入口回甘 焦糖混合水果味
酒精濃度：8·5％
推薦理由：江湖人稱少女殺手
配料：大麥芽 啤酒花
10·百利甜酒
口感：有牛奶和咖啡的味道 略甜
酒精度數(shù)：17％
推薦理由：新手入門神器 可慢慢喝
配料：奶油 可可 威士忌

夏日飲酒三大忌諱

夏天到了，又是喝酒宵夜的好季節(jié)。但是在這個時候喝酒就要小心了，酒精本來就會麻痹神經(jīng)和刺激腸胃，如果在喝酒的時候不注意，會加快對身體的損耗，看看夏天飲酒3大禁忌。

“不吃下酒菜”直接喝酒

酒精會被胃以及小腸的偏上部位吸收。人體本身就對酒精的吸收速度很快，且當(dāng)胃在沒有下酒菜等其他食物消化的情況下，消化速度更是快得讓人難以想象。當(dāng)正餐或下酒菜一起和酒下肚時，酒精在胃里停留的時間就會變長，便可以避免在小腸里被迅速吸收。如果同時想要避免宿醉和酒后傷身，最好的方法就是避免空腹、不吃下酒菜直接喝酒。

喝酒時大量喝水

雖說喝水能夠防止宿醉，但相反地，一次性喝過量的水對身體也不好。飯中、飯后飲酒，會因?yàn)槲刚幱谙A段、蠕動十分活躍，所以能輕松吸收酒精。此時正身體正處于最容易積攢水分的階段，所以不僅會“浮腫”、甚至連胃液也會被稀釋，從而導(dǎo)致消化能力下降。 喝酒時，慢慢補(bǔ)充大約150至200ml的水是最理想的。

只喝冷藏后的酒

酷熱的夏季里，人們?nèi)菀走^度攝取冷藏后的酒精。這么做會使體溫下降從而給胃腸帶來極大的負(fù)擔(dān)。所以大家不要只喝太過于冷藏后的酒，稍微冰凍一些就行。

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