夏季炎熱,人們在生活中要注意保持良好的生活習(xí)慣,也要注意防暑降溫的哦,那么夏季吃什么呢,很多人都在選擇夏季減肥,這個季節(jié)減肥真的是效果不錯的,冬瓜具有減肥的作用,一起來看看如何食用吧。
蝦仁冬瓜粉絲湯
這道菜是減肥人的福音!美味鮮香,脂肪含量少。
原料:蝦仁、冬瓜、粉絲、海白菜。
做法:蝦仁焯水,油鍋加蔥爆鍋,加入海白菜和冬瓜一起翻炒,加水加蝦仁,中火,最后放入粉絲。
白鴨冬瓜瘦肉湯
夏天暑熱口渴、痰熱咳喘不妨喝點白鴨冬瓜瘦肉湯。另外,煲冬瓜湯時,冬瓜皮和冬瓜籽不需要丟棄,最好一起煲,因為冬瓜皮以利尿見長,而冬瓜子也有健脾養(yǎng)顏、止咳化痰的功效。細(xì)菌清熱去火的這款湯品不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以起到瘦身美顏的作用呢,具有利尿祛濕的作用,很適合夏季。
原料:白鴨1只,冬瓜1800克,瘦肉200克,海參75克,荷葉1張。
做法:將白鴨去毛雜洗凈切塊,冬瓜去皮洗凈切塊,瘦肉洗凈切片,海參洗凈切好。白鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊、海參片與荷葉片同放鍋中,加清水適量燉至鴨肉爛熟之后,用食鹽、味精調(diào)服。
關(guān)于冬瓜如何吃在夏季美容瘦身的這個問題,上面介紹兩款食譜。是不是覺得很簡單呢,方法簡單,營養(yǎng)價值很高,適合的人群也比較多哦,比如說老年人,孩子,還有女性都是很適合的,具有清熱去火美容養(yǎng)顏的作用,而且還可以減肥瘦身。
冬瓜的功效與作用主要有以下幾個方面:
降脂減肥、美容養(yǎng)顏、護(hù)腎利尿、清熱解暑
。
冬瓜是餐桌上比較常見的蔬菜。因冬瓜性寒,富含尿素、不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),常吃冬瓜可起到降脂減肥、美容養(yǎng)顏、護(hù)腎利尿、清熱解暑等作用。
1、降脂減肥:冬瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、高脂血癥有一定的幫助,而且冬瓜的膳食纖維含量很高,能夠吸水膨脹,避免過多食物的攝入,具有減肥瘦身的作用。2、美容養(yǎng)顏:冬瓜中含有油酸、維生素、瓜氨酸,可抑制黑色素沉淀,具有美白、祛斑、潤膚的效果。3、護(hù)腎利尿:冬瓜中含有總氨酸和葫蘆素,對升汞引起的腎損傷有保護(hù)作用,可緩解體內(nèi)水鈉滯留、水腫等癥狀。冬瓜汁及冬瓜提取物還可以促進(jìn)排尿,增加排尿量。4、清熱解暑:冬瓜味甘性寒,夏天常吃可起到清熱生津、解暑除煩的作用。
冬瓜的禁忌主要有:孕婦、脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽虛肢冷者。
冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃性津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美,據(jù)說,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜來美容養(yǎng)顏。
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