夏季飲食有講究,你吃對了嗎(夏季如何飲食最健康)

夏季飲食有講究,你吃對了嗎

夏季飲食，勿忘補鉀。夏天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀會引起人體倦怠無力、頭暈頭痛、食欲不振等癥狀。

熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀豐富的食物，如綠豆、毛豆、芹菜、菠菜、香蕉、大棗、葡萄干、玉米面、蕎麥面等。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消署，又能補鉀，可謂一舉兩得。

夏季需要吃的清淡。人們一般認為秋冬季才需要進補，而夏日進補卻無關(guān)緊要。其實，人們在夏天的營養(yǎng)需求不比冬天少，原因是夏季出汗多，損耗掉大量水分和營養(yǎng)物質(zhì)，如果不及時補充，就會發(fā)生體液失調(diào)、代謝紊亂。

因此，夏季也需要進補。暑天進補以清補、健脾、祛暑化濕為原則，應選擇具有清淡滋陰功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用菌類(香菇、平菇、銀耳等)、惹仁等。經(jīng)合理烹調(diào)，可做成多種美味佳肴，不僅能增進食欲、補充營養(yǎng)，更可消暑健身。此外，還可進食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解毒藥粥”，它們均具有一定的消暑生津的功效，而且味美可口。

為了夏季不中暑，切不可吃的過“冰”。細胞的代謝和轉(zhuǎn)化必須有酶的參與。人體有幾千種酶，幾乎所有的生命活動過程(從腺體的分泌到免疫系統(tǒng)的正常運行等)都需要酶的參與。酶在人體體溫37℃時最為活躍，60℃以上則失去活性。如果夏日攝入冰鎮(zhèn)食品過多，會使人體局部的溫度短期降低，而此時由于人體無法立即適應這么低的溫度，消化系統(tǒng)就會首當其沖受到影響，繼而影響到全身各系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮。因此，在炎熱夏季，吃得越“冰”，就越容易導致中暑。

夏季如何飲食最健康

養(yǎng)生是每個季節(jié)的必修課。而最好的養(yǎng)生方法莫過于合理健康的飲食療養(yǎng)。炎炎夏季，要么暴飲暴食，貪冷飲；要么食用任何美味都覺得淡而無味......那么夏季究竟應該如何吃，才能讓健康常伴呢？

夏季飲食宜清淡。

又來了，又是飲食清淡。沒錯，強調(diào)的就是這個。炎熱夏季人體體液流失迅速，這個時候易溫補或清補，千萬不要大汗淋漓后立馬就是麻辣燙啊，火鍋啊迅速入口。如果實在拒絕不了麻辣的誘惑，起碼在吃之前先吃些清淡的食物墊墊胃。粥什么的是不錯的選擇哦。

夏季飲食宜選擇時令蔬菜瓜果。

這個小編偶爾也做不到，因為人的愛好是長期形成的。比如喜歡吃反季節(jié)的水果就是我的毛病。其實夏季宜吃當季的水果，比如李子、西瓜、梨等等。營養(yǎng)豐富、價格又便宜。

夏季要多補充機體水分。

不論你是在外上班還是坐在家里吹空調(diào)，一定要隨時隨地地喝適量的水。因為夏季是人體體液流失相對較快的季節(jié)，尤其是運動之后，不飲水很容易引起中暑或者是相關(guān)的疾病的。不愛喝水的朋友要注意啦。

夏季吃冷飲要適度。

雖然夏天是冰糕、雪糕、果汁等冷飲的天下，但也不能一口氣連著吃上好幾支吧。就算你的胃此刻很強大，也會隨著年齡的增加出現(xiàn)一些不好的癥狀的。而且也容易受涼，女性朋友容易因此痛經(jīng)的。所以要適度哦。

夏季用餐盡量選擇放心的餐館。

特別是在外上班離家遠的朋友要注意，一不小心就可能吃壞肚子。那些街邊的小餐館盡量不要去，選擇正規(guī)的餐館就餐對你的健康也是一種保障啊。吃出問題也好找，流動餐館今天吃了明天它還擺不擺都是個問題呢。

夏季飲食不要過雜。

很多吃貨朋友們在外吃自助餐的時候喜歡各式各樣的菜品，點心，果汁飲料等都夾上一些。然后不管三七二十一地倒進嘴里......其實這樣不分冷熱地湖吃海喝最容易鬧腸胃問題，最好還是有個先后順序。吃冷的就先把冷的吃完，然后在吃熱的。反之亦然。

夏季該如何健康飲食？

隨著時間的流逝，現(xiàn)在我們已經(jīng)到了夏季，這是非常好的一個季節(jié)了，但是同時也是非常炎熱的了，因此如果我們想要在夏季的時候有一個健康的身體，那么無疑就要選擇合適的食物來吃了，下面就讓我們一起看看夏季吃什么比較健康吧。

不要太油膩

建議在炎熱的夏季飲食不要太過油膩，如果你的太油膩或者是太飽的話就容易造成消化不良的，所以要注意每餐的葷素搭配，油炸的熱量是很高的，盡量吃一些比較清淡或者是蒸煮的食物。

少喝啤酒

在夏季的天氣中，啤酒好像成為夏季的另一道風景。啤酒可以降溫，這個是可以的，但是要稍微的控制。主要是喝白酒，相信很多人都會碰到這樣的問題，參加宴會或者是句聚會，不喝酒會覺得很難融入氣氛。但喝上之后就一發(fā)不可收拾。為了自己的身體，一定要學會適量。

工作緊張營養(yǎng)跟上

緊張的工作是需要很多身體上營養(yǎng)的配合的，一定要講究飲食營養(yǎng)。食療是最好的進步方法?？梢愿鶕?jù)自己的身體來進行適量的食補。這樣來增加自己的體質(zhì)，根據(jù)自己的調(diào)理來增加自己的免疫力哦，這是我們在夏季的時候要注意的了，炎熱的夏季我們的體力消耗也是比較大的了，因此就更要學會飲食的保健了，否則容易讓我們受到傷害了哦。

少吃零食

零食是不能當飯吃的，零食沒有什么營養(yǎng)。零食含的熱量是很高的。要控制零食的量，這樣也會很好的控制自己的體重的。身邊最好不要放很多零食，這樣自己自覺不自覺的就會拿起來吃的，將零食放在不大容易拿到的地方，這樣無形中就少吃很多零食的，如果我們吃的太多了，那么會對身體造成不小的傷害了，這是我們大家都希望避免的情況了吧，要注意哦。

上面我們就給大家介紹了夏季的飲食情況了，如果我們想要吃的健康，那么對于上面給大家介紹的情況就要重視起來，是可以讓我們更好的保健的了，一定要吃的清淡一些哦，而且要少吃些，否則對于胃部負擔大，會傷害身體。

夏季飲食應注意什么？

夏天氣溫高，往往影響胃口。很多人因為吃不下東西，就選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對付，就往往步入看似有理的飲食誤區(qū)，像以下這四種常見做法是應該糾正的。
1.鮮奶當作開水喝。夏天天氣熱，鮮奶有營養(yǎng)，很多人會把鮮奶當開水喝。但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會阻礙鈣的吸收。聰明的選擇應該是遵照營養(yǎng)專家的建議，牛奶一天只能喝兩三杯。
2.為了清淡多水果。夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對水果沒有戒心，會大吃特吃。事實上，水果中的糖也會讓血液中的三酸甘油酯升高。聰明的選擇應該是多吃蔬菜，讓水果的分量少一點。
3.飯后冷飲接著上。因為天熱，有的人往往在飯后就馬上喝杯飲料，但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡，一罐綠奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。當我們在吃喝這些冷飲時只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量，但是，接下來麻煩大了，因為身體要消耗100卡，需要爬樓梯27分鐘或走路1小時，你如果沒有這樣做過類似的飯后運動，聰明的選擇應該是喝白開水或礦泉水，也許一開始會覺得沒味道不好喝，但一旦養(yǎng)成清淡的口味，再喝含糖飲料反而不習慣。
4.防暑大喝綠豆湯。很多人因為吃不下飯，就會喝綠豆湯、紅豆湯，但這些食物和米飯一樣屬糖類，如果吃太多一樣會發(fā)胖。聰明的選擇應該是取代而非多加。如果飯后要喝一碗綠豆湯，記住飯量要減少1/4。如果要把綠豆湯當作飯吃，可以把糖少放一點，另外加入低脂牛奶，切一些水果，就達到和正餐類似的營養(yǎng)。

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