夏季是一個很難熬的季節(jié),這個時候很多人都會因?yàn)闅鉁馗叨霈F(xiàn)中暑啊或者是身體不適等情況的發(fā)生哦。所以夏季飲食要注意,清涼舒爽的飲品是不能缺少的,選擇什么樣的好呢?下面來看看小編推薦的橘子檸檬汁的做法吧。
橘子檸檬汁
橘子檸檬汁所需材料
主要食材金橘、檸檬、蜂蜜
橘子檸檬汁的做法
1、將金橘去皮,對半掰開;檸檬洗凈,切片。
2、將金橘放入果汁機(jī)內(nèi)榨汁倒出。3加入檸檬片、蜂蜜拌勻即可。
橘子檸檬汁的功效與作用
橘子檸檬汁做法雖簡單,但其功效卻不容忽視,橘子檸檬汁令人心神清爽,唇齒留香,是不可多得的飲品。金橘具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。維生素B1、維生素B2、維生素C、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸豐富。檸檬具有減肥的作用哦,同時還可以有預(yù)防疾病的功效呢,對于食欲減退啊,或者是血壓高等情況有很好的緩解的功效哦,這道美味的甜品汁是不錯的選擇,夏季清涼舒爽,降壓消食,是不錯的選擇。
上面介紹了適合夏季飲用的橘子檸檬汁的具體的做法大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮,而夏季清涼舒爽降壓消食,是很不錯的美容養(yǎng)顏的好食材,平時大家可以放心的食用,趕緊試試看吧。
1、成分不同金桔檸檬是勾兌的濃縮果漿的果汁,檸檬汁是水果的原汁。
2、口跟顏色不同。
調(diào)制一杯金桔檸檬,至少要將半顆檸檬和三個金桔進(jìn)行壓榨出汁才有足夠的酸味,所以都是勾兌的,但是口感很好,顏色鮮艷,檸檬汁口感不好,比較酸。
檸檬,蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近于無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形。
單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚?;ㄆ?-5月,果期9-11月。檸檬產(chǎn)中國長江以南,原產(chǎn)東南亞,主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘。
金錢橘又名京橘,是貴州省的地方傳統(tǒng)名果,栽培已有三百五十多年的歷史。金錢橘果實(shí)較小,- 般重量為三十至五十克一個,有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。果色有桔紅、橙紅、朱紅幾種。果皮油胞較明顯,有純正的芳香氣味。
該品種結(jié)果率較高,果實(shí)分布均勻,象小紅球似的密布于樹冠內(nèi)外,在暗綠色葉片的襯托下,更顯得格外耀眼奪目。金錢橘果皮易剝,瓤瓣易分,汁胞飽滿,水分充足,果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實(shí)含糖較多,含酸很少;鮮食味甜化渣爽口,加工成的蜜餞和果汁,更是別有風(fēng)味。
檸檬煮水好。
1、橘子煮水口感偏苦,維生素含量少,質(zhì)量差。
2、檸檬煮水口感好,檸檬水含的維生素豐富,質(zhì)量更好,有抗炎、去痰、抗?jié)?、助消食、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效。
【果汁搭配】哪些水果不能一起榨汁 水果榨汁注意事項(xiàng)
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摘要:很多人都喜歡用水果來榨汁喝,這是目前很受歡迎的一種水果食用方法。一般情況下,水果榨汁喝是不會有什么問題的。不過當(dāng)涉及到多種水果一起搭配榨汁的情況時,就需要注意了,有的水果在一起混合搭配對人體是有副作用的。那么,哪些水果不能一起榨汁?水果榨汁注意事項(xiàng)有哪些?以下就和小編一起來看看吧。
一、哪些蔬果不宜同時吃
香蕉芋頭汁=腹瀉
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。
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草莓櫻桃汁=加重上火
從營養(yǎng)學(xué)角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實(shí)不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。
西瓜牛油果汁=腸胃不適
西瓜與牛油果一起吃會導(dǎo)致腹瀉嘔吐。牛油果富含脂肪酸,是水果界中含有油脂最高的一種,這種水果含有油脂的量在25%以上,西瓜是寒涼性的水果,具有滑腸促消化的作用,兩種一起食用必定引起胃腸不適,出現(xiàn)腹瀉嘔吐。
桔子檸檬汁=消化道潰瘍患禁食
橘子和檸檬同食會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進(jìn)胃酸的分泌,使?jié)兗又?。尤其是檸檬,酸性較強(qiáng),PH達(dá)2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
哈蜜瓜香蕉果泥=長期食用有害腎功能
哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
杏仁栗子=引起胃疼
杏仁與板栗相克。同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì),引起胃疼。
二、酸味水果與甜味水果不可以一起吃
亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因?yàn)樗嵛端麜蓴_甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導(dǎo)致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸并起作用,造成過度發(fā)酵,引發(fā)腹脹不適。
水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:
1、酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。
2、亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
3、甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。
三、水果榨汁注意事項(xiàng)
哪怕是榨了之后馬上就喝的果汁,也會有相當(dāng)一部分營養(yǎng)素?fù)p失。比如說,維生素C一定不能和各種氧化酶相遇,否則就會互相作用??墒牵谡ブ瓡r,高速旋轉(zhuǎn)的刀片會把細(xì)胞全部破壞,其中的所有東西都混在了一起。如此,維生素C遇到了多種氧化酶,自然就會損失慘重。有人做過一個實(shí)驗(yàn)表明,黃瓜在打汁后,維生素C的破壞率高達(dá)80%,番茄、小白菜等也有類似的結(jié)果。有條件最好在喝果汁時連渣吃掉。
1、榨完后的果蔬汁要馬上飲用
為了讓果蔬汁中的營養(yǎng)成分不流失,應(yīng)盡快飲用,如果飲用不完,可以存入冰箱,但不可以超過24小時。
2、不要用鋁制容器盛放果蔬汁
隨著大家養(yǎng)生意識的提高,大家都了解鋁一旦攝入體內(nèi),便很難排出,直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞,讓人反應(yīng)遲鈍,記憶力下降,而鮮榨果蔬汁中的檸檬酸,果酸都能促進(jìn)人體對鋁的吸收,因此切記不要用鋁制品來盛放果蔬汁。
3、要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫
我們用榨汁機(jī)榨好的果蔬汁上面都會有一層厚厚的泡沫,一般我們都會因?yàn)樗鼪]有味道,甚至看起來不是那么的好看就浪費(fèi)掉了。而醫(yī)學(xué)研究證明,這層泡沫中富含酵素,酵素對人體是很有好處的,比如抗炎抗菌,凈化血液,增強(qiáng)免疫力等,但是這種酵素卻是很容易就散掉了,只有盡快的喝完才能保證其活性。
4、海綿層不要扔
橘類的水果表面都有一層白色的海綿層,把它留下柑橘類的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剝掉外皮之后里面都有一層白色的海綿層,它富含維生素C和生物黃酮素,是對人體很有營養(yǎng)的。
5、鮮榨果蔬汁要榨汁前用開水燙一下
略燙一下可以殺滅水果、蔬菜上面絕大部分的氧化酶,也使它們的組織微軟一點(diǎn),再馬上榨汁可以減少營養(yǎng)成分的流失,增加出汁率,還可以使果汁的顏色相對更鮮艷并延長保存時間。
6、不可以因?yàn)轱嬘檬吖鴴仐壋允卟怂?br>鮮榨的果蔬汁,雖然可以起到補(bǔ)充蔬菜水果食用不足,但是卻不可以代替蔬菜水果。
7、鮮蔬果汁不同于市面上的罐裝
袋裝的100%果汁飲料鮮榨果蔬汁富含維生素、礦物質(zhì)、植物性化學(xué)物質(zhì)及酶等營養(yǎng)成分,飲用之后會有神清氣爽的感覺。但罐裝、瓶裝等100%果汁飲料與其相比就是有些營養(yǎng)不良了,這樣的果汁在加工過程中,為了能保存更長時間,都要經(jīng)過高溫殺菌處理。
一、檸檬片泡水的作用:
這兩種作用,一就是減肥,二就是潤夫和美容。檸檬茶特別有鎮(zhèn)定的作用。
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳,是一種營養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
二、新鮮檸檬片泡水的五大功效:
1、美白:由于檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;
2、防治心血管疾?。汉葯幟仕€可以防治心血管疾病,因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
3、防治腎結(jié)石
4、提高免疫力:檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。
5、祛痰:檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
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