老人如何防“苦夏”

老人如何防“苦夏”

很多老人到了夏季，會出現(xiàn)食欲下降、胸腹脹滿、頭暈惡心、精神不振、渾身無力、徹夜無眠等癥狀，身體虛弱的老人還可能在夏季出現(xiàn)突發(fā)性的心腦血管疾病，這些現(xiàn)象，人們俗稱“苦夏”，對于老人們來講，搞明白“苦夏”的原因，采取正確的措施來進(jìn)行積極的預(yù)防，有助于解決炎炎夏日之苦，保證身體的健康。

“苦夏”的內(nèi)因與外因

老人出現(xiàn)“苦夏”的癥狀，是老人自身生理特點(diǎn)和夏季季節(jié)特點(diǎn)這兩方面因素共同作用的結(jié)果。夏季人體的氣機(jī)主要分布在身體表面，而體內(nèi)各器官都處于虛弱的狀態(tài)，老人本身就屬于身體虛弱的一類人群，到了夏季，五臟的運(yùn)行都不給力，脾胃消化能力減退，心肺功能下降，神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力比較弱，對于外界溫度變化的適應(yīng)能力不強(qiáng)，加上夏天氣溫高，濕度大，更是容易加重老年人的這些劣勢，這些內(nèi)外因素，就是導(dǎo)致老人出現(xiàn)“苦夏”各種表現(xiàn)的原因。

預(yù)防“苦夏”有措施

一是要自我調(diào)節(jié)好心理情緒。對于夏季的到來，老人要有心理準(zhǔn)備，對于出現(xiàn)的煩燥不安、急躁易努等不良情緒，要關(guān)于自我排解，可以通過一些自己喜歡的活動來轉(zhuǎn)移注意力，避免因情緒波動影響食欲、休息等生理活動。

二是要營造舒適的環(huán)境?？梢赃m當(dāng)使用風(fēng)扇、空調(diào)等器物降溫，加強(qiáng)通風(fēng)除濕，營造一個涼爽的室內(nèi)環(huán)境，有條件的可以選擇樹林、水邊等地方來避暑。

三是加強(qiáng)飲食調(diào)理。夏季要多吃一些刺激食欲、清熱除濕的食物，如苦瓜、蒲公英、苦菜等苦味的食物，可以增強(qiáng)食欲，并有解暑的效果。白扁豆、薏米、紅小豆有健脾除濕的作用，可以煮粥或者煮湯來喝。

四是適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉，打打太極拳、散散步、跳跳舞，都可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫力，改善“苦夏”的癥狀。

梅雨季“濕熱重”，建議中老年人，多吃“苦”少貪涼，精神過苦夏

導(dǎo)讀：

梅雨季節(jié)，人特別容易出現(xiàn)身體不適，尤其是感冒之類的，這個時候在飲食上一定要多加注意，尤其是中老年人，更應(yīng)該及時在飲食上作出調(diào)整。梅雨季節(jié)，建議中老年人，飲食清淡多吃點(diǎn)“苦”，清涼度夏天。夏天由于本身比較的燥熱，此時就要多吃苦味蔬菜，或者是喝一些茶水、咖啡等苦味飲料。

在夏天人的情緒受到天氣的影響比較大，很容易出現(xiàn)煩躁，以及困倦，苦味的食材，可以及時清除人內(nèi)心的煩惱，而且可以提神醒腦，還能增加食欲，起到健脾利胃的食療效果。

按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》的記載，“苦入心”(苦味歸入于心)、“心惡熱”?？辔犊山禐a心火，心火去而神自安。中老年人，天氣炎熱的時候，本身睡眠也不好，那么這個時候就可以吃點(diǎn)“苦”味的食物，從而起到寧心神的作用。

梅雨時節(jié)“濕熱重”，建議中老年人，多吃”苦“少貪涼，精神過苦夏。由于每天天氣變化比較的大，這個時候一定要控制好，不要去貪涼，比如長時間待在空調(diào)房里，或者是吃冰西瓜，喝冰啤酒，都有可能引起身體的不適。

梅雨季節(jié)，什么樣的苦味食物值得吃，這里給大家分享“1瓜、1茶、一菜”。

夏季是苦瓜大量上市的季節(jié)，從小家里人就告訴我，平時要多吃苦瓜，尤其是夏天，這樣人會感覺到清涼，而且可以起到降火的作用。事實(shí)證明也確實(shí)如此，苦瓜可以除燥祛濕、清涼解暑，價(jià)格也比較實(shí)惠。

烹飪的時候，我們可以直接把它進(jìn)行一個涼拌，涼拌的時候先焯水，然后放上一點(diǎn)洋蔥，再來點(diǎn)醬油和鹽拌勻就可以出鍋了。

梅雨季節(jié)，應(yīng)該多喝熱開水，如果需要提神的話，我覺得綠茶是不錯的選擇，它含有茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，最為關(guān)鍵的是，當(dāng)你比較困倦的時候，來點(diǎn)綠茶，能夠緩解疲憊，讓人更加精神。

這個菜味道甘甜中略帶苦味，也是夏天非常適合吃的一種蔬菜，可以把它進(jìn)行涼拌，也可以把它炒雞蛋，在很多人眼中，苦菊是清熱去火的 美食 佳品，不僅可以清熱解毒、還能降低血糖、通便排毒的食療效果。

烹飪的時候，我個人是比較建議把它拿來炒雞蛋吃的，如果是生吃的話，存在比較大的食用安全隱患，相反經(jīng)過烹飪熟透，反而更容易吸收。

【食刻說】

梅雨時節(jié)“濕熱重”，尤其是中老年人，飲食要及時地作出調(diào)整，多吃一些苦味食物，同時不要去貪涼，這樣的話，才能安然度夏天。

青島一七旬老人體力不支暈倒在路邊，老人在高溫天氣下如何做好防護(hù)？

相關(guān)新聞上我們大家可以看到的是啊，有一名老人他是因?yàn)轶w力不支暈倒在路邊啊，這種情況下來說的話，在夏天的高溫天氣中是需要時刻防范的啊，因?yàn)槔先嗽诟邷靥鞖庀碌脑捠求w力不支，持非常常見的一種行為，具體的一個防護(hù)措施的話，接下來小編帶大家具體的來了解一下吧。

我們需要知道的是高溫天氣的話，老人在呃做好相應(yīng)的一系列的一個措施的過程中，需要保持一個穩(wěn)定，一個樂觀的一個態(tài)度，這是非常重要的一點(diǎn)，這在很大程度上來說的話，能夠決定老人的一個呃身體的一個健康，而且在很大程度上來說的話，有一些老人啊不喜歡開空調(diào)，這種情況是不行的啊，要適當(dāng)?shù)奶嵝芽匆恍┛照{(diào)降溫，保證老人的一個高溫天氣下的一個正常的一個生活，這是非常重要的一點(diǎn)。

除此之外的話，在老人的一系列的一個生活中的的話，一定要記得多喝水，尤其是一些白開水后的說一些綠茶啊是需要常喝的啊，而且在一些示范的過程中的話，要喝一些菜湯，保持體內(nèi)的一個正常的一個生成代謝，這種情況下來說的話是非常有利的啊，在高溫天氣的話，老人必須要進(jìn)行一個多喝水，同時也要在家里面進(jìn)行一個呃降溫藥物的一個準(zhǔn)備，這種情況下來說的話，能夠在第一時間提前一個降溫，預(yù)防中暑。

除此之外的話，老年人的一個休息的話也是非常重要的一點(diǎn)，在高溫天氣的話，中午的一個休息也是非常嗯能夠讓我們的一個身體保持一個充沛活力的一個很大的一個因素，這種情況下老人需要進(jìn)行一系列的一個午睡，同時一定要早睡早起，把這種情況下能夠有效的去杜絕中暑以及一些熱生病的一些發(fā)生啊，總的來說的話啊，這就是老人在高溫天氣下需要做出的一系列的一個防護(hù)措施。

泄熱、燥濕、健脾胃：苦夏不妨吃點(diǎn)“苦”

有句諺語叫： “夏季吃苦，勝似進(jìn)補(bǔ)” 。應(yīng)對苦夏，我們不妨也吃點(diǎn)“苦”。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：夏季心火正當(dāng)令，心火過旺會導(dǎo)致體內(nèi) 健康 狀態(tài)失衡，再加上外界暑濕侵犯，易引發(fā)各種不適甚至疾病。此時吃苦有三大好處：

泄心火： 苦味可以入心經(jīng)，苦味食物也大多屬于涼性，能幫助降泄亢盛的心火，預(yù)防或緩解口舌生瘡、咽喉腫痛、眼睛紅腫、大便干燥、小便黃等癥狀。

燥暑濕： 夏季濕氣較重，會在體內(nèi)形成不易排解的濕熱。而苦味不僅能泄熱還能燥濕，可以幫助人體排除濕熱邪氣。

健脾胃： 夏季人體脾胃功能較弱，總會覺得口淡無味，吃什么都感覺不香?？辔犊梢越∑㈤_胃，增進(jìn)食欲。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦味物質(zhì)有 利尿活血、消炎退熱、清心明目、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管 等良好的藥理作用?？辔哆€能有效 刺激腸胃蠕動和消化液分泌 ，并幫助我們恢復(fù)味覺。

此外，苦味食物與人的精神活動有密切關(guān)系，可以提神醒腦，使人從緊張的心理狀態(tài)中得以放松，有助于 消除疲勞，恢復(fù)精力 。

苦味食物推薦食譜

涼拌苦瓜

做法： 苦瓜洗凈，去瓤切片，開水略焯后放入冷水降溫，撈出瀝干水分裝盤，加蒜末、醋、鹽、香油等拌勻即可。

苦瓜味苦性寒，能清熱消暑、明目解毒。這道菜加入醋、蒜和香油調(diào)味，能更好地起到健脾開胃的作用，非常適合食欲不佳的人群 。

涼拌芹菜絲

做法： 將芹菜莖洗凈切成細(xì)絲，用蒜末、鹽、糖、醋、生抽、香油等調(diào)成料汁，倒入芹菜絲拌勻即可。還可加入胡蘿卜、木耳等豐富營養(yǎng)和口感。

芹菜味甘苦性涼，具有清熱平肝、利濕通小便的功效，還能降壓降脂，適用于高血壓、高血脂癥患者食療 。

吃“苦”的注意事項(xiàng)

1、吃苦要適量

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為應(yīng)“飲食有節(jié)，謹(jǐn)和五味”，指的是飲食要有規(guī)律、有節(jié)制，并應(yīng)注意食物味道的合理搭配。適量的苦味食物能健脾開胃，但如果苦味過重、攝入過多，其寒涼的作用就會對脾胃產(chǎn)生一定傷害，反而會出現(xiàn)胃腸不適、惡心嘔吐或腹瀉癥狀。

2、吃苦要有選擇

各種食物中的苦味是由不同的化學(xué)成分產(chǎn)生的。有些對人體有益，比如苦瓜的活性物質(zhì)能降血糖、鎮(zhèn)靜、提高免疫功能，茶葉中的活性物質(zhì)有提神、抗氧化功效。

但是，還有些苦味食物含有對人體有毒的化學(xué)物質(zhì)，不能食用。如：

未成熟的甜瓜 的瓜蒂和根部含有甜瓜毒素，誤食會導(dǎo)致胃痛、嘔吐、腹瀉。

苦杏仁 中的苦杏仁苷在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成氫氰酸，可造成呼吸中樞麻痹而危及生命。

苦絲瓜 中的堿糖甙毒素會導(dǎo)致頭昏、惡心嘔吐、乏力嗜睡、腹痛腹瀉。

苦瓠子 中的葫蘆素會引起上吐下瀉、消化道出血、肝腎功能損傷等。

3、吃苦需因人而異

苦味食物大多寒涼，適合熱性體質(zhì)或者體質(zhì)健壯者食用。而體質(zhì)、脾胃相對較弱的老人和兒童，則要少吃苦味食物。還有平時比較怕冷，受寒后容易胃痛和腹瀉的人群，中醫(yī)辯證屬于脾胃虛寒證的，也不宜食用苦寒食物，否則會加重病情。

總之，夏季適當(dāng)吃點(diǎn)苦可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能，幫助我們安然度夏，但也要根據(jù)自己的實(shí)際情況，對進(jìn)食量和苦味程度進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

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老人立夏如何養(yǎng)生？

時間過得真是快呀，我們轉(zhuǎn)眼已來到的立夏這個節(jié)氣，隨著立夏的到來我們就已到了夏天了，相信大家也應(yīng)當(dāng)知道立夏以后天氣就愈來愈熱了，這對老年人來講，正是養(yǎng)生保健的好時節(jié)。
老年人立夏養(yǎng)生：要保持精神安靜，情志開懷
立夏日的種種傳統(tǒng)風(fēng)俗大部份與預(yù)防老年人“疰夏”有關(guān)。夏季酷熱，有些人不適應(yīng)氣候，吃不好，睡不好，1到暑季，老人就會瘦下來，渾身不順暢快，南方稱此為“疰夏”，北方稱之為“苦夏”或“枯夏”?？梢?，如何讓年老者過好夏天，我國古人極其重視。
如果老人外出，要注意不可過度出汗，運(yùn)動后要適當(dāng)飲溫水，補(bǔ)充體液。夏天人們?nèi)菀壮龊?，“中醫(yī)認(rèn)為“汗為心之液”，心血同源，汗多易傷心之陰陽。加上夏天溫度高，體表的血量散布多，這樣容易致使老年人出現(xiàn)心腦缺血的癥狀，所以夏季要注意不可過度出汗。但是該出汗時則要出汗，老年人也不能閉汗，在房間里開空調(diào)的時間不能太長。所選的運(yùn)動不要過于劇烈，可選擇相對平和的運(yùn)動如太極拳、太極劍、漫步、慢跑等。
初夏之時，老年人氣血易滯，血脈易阻，立夏之季要養(yǎng)心，為安度酷暑做準(zhǔn)備，使身體各臟腑功能正常，以到達(dá)“正氣充足，邪不可干”的境地。要睡眠充足。夏天老年人易產(chǎn)生生理及心理上的疲困，垂頭喪氣，只想在床上躺著，也不想吃飯，不想?yún)⒓由鐣顒?，只想在家呆著。碰到這樣的情況，老人就應(yīng)走出戶外，多和人交往，多去旅游或到公園去賞景，要變“苦夏”為享受夏天。
老人養(yǎng)生要注意
第1：少吃肉食。很多老年人的食譜當(dāng)中，肉類或脂肪類的食品比較多，這其實(shí)不利于老年人的身體健康。這樣不但會致使身體中出現(xiàn)營養(yǎng)失衡和新陳代謝紊亂的情況，同時也更加容易得上高血壓或高血脂這些疾病，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)心腦血管疾病。
第2：少吃甜食。很多老年人在立夏會出現(xiàn)吃甜食較多的情況，例如1些冰淇淋或是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分，這就致使永生的熱量比較多，如果中老年人吃了太多的甜食，那末就容易出現(xiàn)上火的情況，并且也會影響脾胃功能，終究出現(xiàn)食欲降落、消化不良的情況。
第3：少喝冷飲。中老年人的脾胃消化和吸收的能力正在逐漸的退化，由于立夏酷暑難耐，所以脾胃功能會出現(xiàn)降落。如果老年人在立夏多喝了冷飲，那末對脾胃的損傷非常的巨大。
第4：要講求衛(wèi)生。中老年人立夏養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)多吃1些具有清熱的作用的食材，例如新鮮的水果之類的，由于這些水果中含有大量地維生素和微量元素，能夠有效的調(diào)理體內(nèi)的平衡，所以老年人應(yīng)當(dāng)多吃1些西瓜、苦瓜、西紅柿、草莓等等。
第5：及時的補(bǔ)充水份和鹽分。立夏天氣熱，所以出汗也是比較多的，這就容易致使體內(nèi)的水鹽代謝平衡被打破。中老年人立夏養(yǎng)生工作1定要及時的補(bǔ)充水份。補(bǔ)充水分是進(jìn)行保健的基礎(chǔ)，須知，人體每天最少要攝取兩千5百毫升的水份，這樣體內(nèi)過剩的廢棄物和毒素才能夠排出體外。
第6：保持鍛煉。老年人每天應(yīng)當(dāng)最少有半個小時或是1個小時的鍛煉時間。主要的目的就是活動身子，令我們的身體保持各個肌肉的活力，終究到達(dá)舒經(jīng)活血的目的。
第7：少飲酒不吸煙。人在上了1定歲數(shù)以后，身體的眾多器官功能都開始出現(xiàn)不同程度的衰退情況。所以說，這個時候吸煙和飲酒對人體的傷害更加的明顯。這也就是為何有些人年輕的時候可以喝很多的白酒，但是上了年紀(jì)以后喝1點(diǎn)點(diǎn)就會感覺到頭暈。

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