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白芥

中醫(yī)世家 2023-04-30 02:10:04

《中藥大辭典》：白芥

拼音注音 : Bái Jiè

別名 : 胡芥（《蜀本草》）

，蜀芥（《綱目》）
。

出處 : 《唐本草》

來源 : 為十字花科植物白芥的嫩莖葉

。

生境分布 : 全國各地多有栽培

。

原形態(tài) : 一年或二年生草本。莖較粗壯

，高達(dá)1米，全體被稀疏粗毛
。葉互生；莖基部的葉具長柄
，葉片寬大
，倒卵形，長10～15厘米
，最寬處達(dá)5厘米以上，琴狀深裂或近全裂
，裂片5～7，先端大
，向下漸?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">；莖上部的葉具短柄
，葉片較小，裂片較細(xì)
；近花序之葉常少裂?div id="jfovm50" class="index-wrap">？偁罨ㄐ蝽斏恍』üｉL1厘米左右
；花萼4
，綠色
，直立
；花冠黃色
，長方卵形
，基部有直立長爪
；雄蕊6，4強
；子房長方形，密被白毛
，花柱細(xì)長，柱頭小
。長角果廣線形
，長2～3厘米
，密被粗白毛
，著生種子部分常有淺度縊縮，先端有喙
，喙部不生種子，光滑無毛
。種子圓形
，淡黃白色
，直徑1.5～2毫米
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ㄆ?～6月。果期6～8月
。

歸經(jīng) : 《本草經(jīng)疏》："入肺。"

性味 : 《開寶本草》："味辛

，溫
，無毒
。"

注意 : 凡瘡瘍

、目疾
、痔瘡
、便血及平素?zé)崾⒅颊呒墒场?/span>

功能主治 : 溫中散寒

。治咳嗽氣急，胃
、腹冷痛。①《本草拾遺》："主冷氣
。"②《醫(yī)學(xué)入門》："能發(fā)汗，散腹中冷氣作痛
。"③《現(xiàn)代實用中藥》："鎮(zhèn)咳
，并治胃病
。"

用法用量 : 內(nèi)服：煮食

。

復(fù)方 : ①反胃上氣。用白芥子末一

、二錢，酒沖服
。②熱痰煩暈
。用白芥子
、大戟
、甘遂
、硭硝
、朱砂，等分為末
，加糊做成丸子，如梧子大
。每服二十丸
，姜湯送下
。此方名"白芥丸"
。③腹冷氣起
。用白芥子一升
，微炒
，研為末
，加開水沁過的蒸餅做成丸子
，如小豆大。每姜湯送下十丸
，甚效。④腫毒初起
。用白芥子為末，加醋調(diào)涂
。

摘錄 : 《中藥大辭典》

《中華本草》：白芥

拼音注音 : Bái Jiè

別名 : 胡芥

、蜀芥
、辣菜
、白辣菜。

英文名 : Stem and leaf of White Mustard

出處 : 出自1.《唐本草》

。2.《本草拾遺》：白芥，生太原
。如芥而葉白
，為茹食之甚美
。3.《綱目》：白芥
，處處可種
，但人知蒔之者少爾
。以八、月下種
，冬生可食。至春深莖高二
、三尺
，其葉花而有丫
，如花芥，葉青白色
，莖易起而中空
，性脆，最畏狂風(fēng)大雪
，須謹(jǐn)護之，乃免折損
。三月間開黃花
，香郁，結(jié)角如芥角
，其子大如粱米，黃白色
。又有一種，大而中實者尤高
，其子亦大
，此菜雖是芥類，迥然別種也
，然入藥勝于芥

來源 : 藥材基源：為十字花科植物白芥的嫩莖葉。拉丁植物動物礦物名：Sinapis alba L.采收和儲藏：春

、秋季采摘嫩莖葉，鮮用
，或曬干
。

生境分布 : 原產(chǎn)于歐洲

。我國遼寧
、山西、新疆
、山東、安徽
、四川
、云南多有栽培
。

原形態(tài) : 白芥 一年生或二年生粗壯草本

，高40-120cm。莖直立
，具縱棱
，上部多分枝，被散生白色硬毛
。葉互生。質(zhì)薄
，具柄
；莖基部葉片大頭現(xiàn)狀裂或近全裂
，寬橢圓形或卵圓形
，長6-15cm，寬2-3cm
，頂裂片大。有側(cè)裂片l-3對
，邊緣具疏齒；莖生葉較小
，具短柄
，向上裂片數(shù)漸少?div id="jfovm50" class="index-wrap">？偁罨ㄐ蝽斏蛞概＃惠嗥?
，綠色，直立
，披針形或長圓形．基部具爪
；雄蕊6，4長2短
，長雄蕊長8.5-9.5mm，短雄蕊長6-6.5mm
；雌蕊l
，子房長柱形
，長9-10mm
，密被白爭長刺毛。長角果圓柱形長2-2.5cm
，密被白色硬刺毛
，果瓣在種子間縊縮成念珠狀
，角果先端具扁平劍形的喙。種子近球形
，淡黃色
?div id="d48novz" class="flower left">
；ㄆ?-6月
，果期5-7月。

栽培 : 生物學(xué)特性 喜溫暖濕潤氣候

，較耐干旱，喜陽光
，適宜肥沃濕潤的砂質(zhì)壤土栽培
，忌瘠薄或低洼
、積水地
。栽培技術(shù) 用種子繁殖
，春播或秋播
。播種前，先將種子放在15％食鹽水中浸泡20min
，或在30℃溫水中浸泡2-4h，取出
，稍晾干
，摻倍量細(xì)土
，進行條播
，覆土10cm，稍加鎮(zhèn)壓
，澆水。播后約10-15d出苗
，苗高15cm左右間苗
，株距10-15cm，定苗后
，追肥1次
，并進行澆水
，澆水次數(shù)視土壤干濕程度而定
。生長期間忌施過量氮肥，以防枝葉徒長
，影響產(chǎn)量。病蟲害防治 病害有油菜炭疽病
，發(fā)病初期可噴代森錳鋅或多菌靈
。油菜苗核病
，發(fā)病期間可噴40％紋枯利可濕性粉劑1000-2000倍液或3％紋枯利粉劑
。

性狀 : 性狀鑒別 葉片多皺縮破碎

，完整葉倒卵形
，長3-10cm,大頭羽裂或近全緣，頂端裂片較大
，兩側(cè)裂片1-3對，邊緣波狀或具疏齒
。表面墨綠色
、黃綠色或枯黃色
，稍粗糙
，有類白色粗毛。質(zhì)脆易碎
，受潮變軟，氣微
，搓之有辛辣氣
。

化學(xué)成分 : 含白芥子甙（sinalbin）

，芥子酶
，芥子堿（sinapine）。

歸經(jīng) : 肺經(jīng)

性味 : 辛

；溫

注意 : 凡瘡瘍、目疾、痔瘡

、便血及平素?zé)崾⒅颊呒墒场?/span>

功能主治 : 溫中散寒；利氣化痰

。主脘腹冷痛
；咳嗽痰喘

用法用量 : 內(nèi)服：適量

，煮食
。

各家論述 : 1.《本草拾遺》：主冷氣

。2.《醫(yī)學(xué)入門》：能發(fā)汗，散腹中冷氣作痛
。3.《現(xiàn)代實用中藥》：鎮(zhèn)咳
，并治胃病
。

摘錄 : 《中華本草》

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