姜棗茶的功效與作用,姜棗茶怎么做

姜棗茶組成

生姜 : 6片

大棗（切碎） : 10枚。

姜棗茶的功效與作用

姜棗茶制法

姜棗茶的配方和制作方法

這些天我們這也冷了好多，真有些難以適應(yīng)。若手邊有一杯姜棗茶，喝上一口，暖乎乎，太舒服了。

姜棗茶的制作并不復(fù)雜，甚至還可以說是非常簡單，我們只需要注意制作方法，以及飲用的時間就可以了。

姜棗茶
【主要材料】：大棗三顆，生姜一塊，紅糖一塊、500毫升清水

【工 具】：煮茶壺

【制作方法】：

1、準(zhǔn)備好所有食材。

2、生姜洗干凈，切片，不用去皮，待用。

3、大棗去核，切小塊，待用。

4、將生姜大棗放進(jìn)茶壺的內(nèi)膽中。

5、加500毫升清水，放加熱盤上開始加熱至沸騰。

6 、沸騰后再煮兩三分鐘關(guān)火，然后加紅糖。沸騰后再煮兩三分鐘關(guān)火，然后加紅糖，紅糖溶解，茶水稍涼后，即可飲用。

【在家煮姜棗茶需要注意的問題】
1、制作姜棗茶，最好選用大棗，只有大棗才能起到暖身驅(qū)寒的作用。把大棗用刀切或者用手掰成小塊，用水煮把里面的營養(yǎng)煮出來，以讓它更好地發(fā)揮藥效。

2、煮姜棗茶這里用的是清水，有的人會選礦泉水，這個隨個人喜好而定，但一定需用冷水煮。

3、紅糖的塊數(shù)根據(jù)個人喜甜的程度而定；不想加紅糖的，也可以用蜂蜜，蜂蜜潤肺，但必須在茶溫的時候才能放進(jìn)去。小兒脾胃不好，加麥芽糖，因?yàn)辂溠刻强梢愿纳破⑽腹δ堋?br>
4、姜棗茶具有驅(qū)寒保暖的作用，由于使用到了紅糖，味道偏甜，糖尿病患者以及身體較為肥胖的人士注意食用，以免無故增加血糖含量，或者導(dǎo)致攝糖量過多。

5、脾胃熱性的人不能喝姜棗茶，會造成身體里的的濕熱。

6、姜棗茶最好在上午喝完。

姜棗茶不僅是冬天喝，它其實(shí)一年四季都可以喝，它的制做也非常簡單，但需要喝一段時間才能看到效果。

不過，生活中凡是復(fù)雜的東西都很難堅(jiān)持。只有步驟簡單，易于操作，人們才會比較容易堅(jiān)持下來。

早上來一杯姜棗茶，不再懼怕冬日的嚴(yán)寒。

生活是很真實(shí)的柴米油鹽，一簞食，一瓢飲。謝謝閱讀

生姜棗茶的功效與作用

醋泡姜、蜂蜜生姜茶、姜棗膏等都是生姜的經(jīng)典吃法，在夏天正是吃生姜的最佳時間，我常會用各種方法制作生姜，其中姜棗茶便是我常會做的一種，常喝姜棗茶可以幫助趕走體內(nèi)的濕氣，而且還可起到滋補(bǔ)的效果，對于女性朋友來說是非常有好處的，尤其是在三伏天將至的這段時間里，堅(jiān)持每天喝一杯姜棗茶，幫助你順利度過這個夏天，姜棗茶的做法非常簡單，用生姜和紅棗簡單搭配便可搞定，學(xué)會了這個做法，便可開始喝了，下面我便會將姜棗茶的做法詳細(xì)分享給大家。

姜棗茶的做法：備用食材：紅棗8個，生姜1大塊，桂圓肉5個，枸杞1小把，紅糖1勺，清水適量；

制作過程：第一步，所有食材準(zhǔn)備到位，桂圓肉和枸杞準(zhǔn)備適量，先放入在清水中浸泡一會，將其泡軟，紅棗準(zhǔn)備出，將其放入溫水中搓洗干凈；

第二步，然后將紅棗對半掰開，去掉核，依次處理好所有的，生姜一塊，將其清洗干凈后，削去將皮，然后將生姜用工具磨成姜蓉，或者切成姜片；

第三步，枸杞和桂圓肉泡好水后便可撈出控水，在鍋中添上2碗清水，置于火上開始加熱，將姜蓉、桂圓肉、枸杞和紅棗肉等全部放入在鍋中；

第四步，大火將其煮開后，便可轉(zhuǎn)為小火慢慢煮，差不多8分鐘的時間便可，準(zhǔn)備一個碗，放入一大勺的紅糖，待將紅棗茶煮好后便可關(guān)火；

第五步，將做好的紅棗茶用篩網(wǎng)過濾下，其中的雜質(zhì)去掉，過濾好的姜棗茶趁熱倒入在盛放紅糖的碗中，攪拌下使得紅糖融化便可。

總結(jié)：尤其是對于女孩子來說，堅(jiān)持喝姜棗茶是非常有好處的，對于溫中散寒、去除濕氣、活血等等都有非常好的幫助，尤其是在每年的這個時候，我常會選擇用紅棗和生姜搭配煮茶喝，每天堅(jiān)持一杯，喝到三伏天，可以幫助順利度過苦夏，生姜和紅糖自身的價值便非常豐富，搭配在一起更甚，這款姜棗茶，我還搭配了桂圓肉和枸杞，沒有的只需用紅棗、生姜和紅糖煮便可，姜棗茶的做法非常簡單，而且添加上了紅糖，整體的口感也很不錯，所以大家可以放心喝。

烹飪小技巧：1、桂圓肉和枸杞事先放入水中泡軟，煮的時候效果會更佳，紅棗肉是溫性的，但是棗核卻比較燥，所以煮的時候一定要將紅棗核去掉，而且事先處理掉紅棗核，棗茶喝起來也會更美味；

2、生姜切成片、絲或者是擦成姜蓉都可以，煮姜棗茶的水不用太多了，這個用量的食材搭配，差不多2飯碗的清水便可，大火煮開后，轉(zhuǎn)至小火煮差不多5-8分鐘便可，時間無需太長；

3、紅糖不適宜煮太長的時間，如果是用粉末狀的紅糖，直接放入碗中，澆上熱姜棗茶沖開便可，如果是塊狀的，便需要在出鍋前2分鐘放入，煮至完全融化便可，姜棗茶用篩網(wǎng)過濾下，將其中的雜質(zhì)，棗茶喝著口感更好。

姜棗茶的做法？

姜棗茶制作方法如下：
1、準(zhǔn)備紅棗5-6個，生姜一塊，土紅糖5-6塊，可以根據(jù)個人實(shí)際情況增減用量。紅棗沖洗干凈備用，生姜洗凈后無需去皮，備用。土紅糖放入碗中，備用。然后生姜和紅棗各自切片或者切絲，即可開始制作。
2、切好的生姜和紅棗放入養(yǎng)生壺中，沒有養(yǎng)生壺可以放進(jìn)鍋?zhàn)永?，加入適量的清水。如果用養(yǎng)生壺，設(shè)置好模式后煮跳了，倒入土紅糖，融化后即可關(guān)火斷電。斷電后不必立即打開，可以燜一會兒再倒出來喝。

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