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本文關鍵詞:少
山楂 : 10片
白糖 : 適量
1、先準備三十克山楂,將其清洗干凈,再切成薄片,放到干凈的鍋子里面;加入適量的清水,用大火煮沸,再用小火煮五分鐘左右。將山楂片過濾掉,加入一些冰糖,待到茶汁溫度合適的時候,便可以飲用,可以用來代茶飲。
2、除了使用山楂果子之外,也可以用山楂葉子來做山楂茶。準備一大把山楂葉,一般超市里面兩塊錢就可以買一大把。將上面的葉子摘下來,放在水龍頭下面清洗干凈。將山楂葉放入到鍋子里面,加入適量的清水熬煮就行。
山楂茶的做法
說到山楂,我們最熟悉的應該就是糖葫蘆了,酸酸的山楂配上甜甜的冰糖,征服了很多人的味蕾。其實山楂還可以做成山楂茶,山楂茶的做法有哪些呢?下面就讓我們一起去看看吧。
山楂茶的做法
將山楂洗凈,用小刀將山楂尾部黑色的東西挖掉
把處理好的山楂放入鍋中倒入水,水要多放,用大火煮開,等水開后轉為中火繼續(xù)煮
等山楂煮軟的時候放入冰糖【冰糖根據(jù)個人的口味下量】,冰糖完全融化后山楂茶就煮好了
山楂茶
口味:酸甜味
主料:山楂30克。
調料:白砂糖10克。
做法:將山楂洗凈切片,放入鍋內,加清水適量,文火煮沸20分鐘,去山楂,加白糖調成糖茶,隨量飲用。前5味加水約500毫升,煮開15分鐘,取沸湯沖泡綠茶,不拘時溫飲。日1劑。
山楂茶的功效:滋陰和胃止嘔。適于胃陰虧虛型嘔吐:時時干嘔,嘔吐少量食物粘液,反復發(fā)作,饑不欲食,口燥咽干,大便干結,舌紅少津等。山楂茶具有健脾、理氣、開胃之效。適于脾胃不和引起的食欲不振、消化不良者飲用。
山楂水的做法
挑選新鮮的山楂清洗干凈。
用鍋蒸5min-10min左右,蒸到山楂變軟為宜。
去除山楂的根蒂和山楂核。
盛滿一鍋水,將山楂皮兒倒入鍋中熬煮30min-60min左右,倒入適當?shù)谋?依個人口味放置)
晾涼之后即可裝瓶,冰鎮(zhèn)之后口感更佳。
最好喝的山楂茶做法
山楂用水清洗干凈后,用小刀切兩半,把籽去掉。
去籽的山楂再用水沖一下。
鍋中加入水和山楂、冰糖,煮至湯水粘稠為止。過程中,可以用勺子多按一按山楂。
煮好的山楂湯過一遍篩,就可以了。冷藏后味道更佳哦!
以上就是有關山楂茶的做法的相關介紹,山楂茶作為一種養(yǎng)生茶,有健脾開胃、促進消化的作用,山楂還可以和菊花、茶葉泡在一起。
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