枸杞子薯蕷茶的功效與作用,枸杞子薯蕷茶怎么做

枸杞子薯蕷茶組成

山藥 : 200克

枸杞子 : 30克

枸杞子薯蕷茶的功效與作用

枸杞子薯蕷茶制法

枸杞子薯蕷茶

枸杞子薯蕷茶禁忌

其他

山藥的功效和食療方法有哪些

山藥
【性味】性平、味甘。
【歸經】入肺、脾、腎經。
【功效】健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延
年益壽。
【主治】主治脾胃虛弱，倦怠無力，食欲不振，久泄久痢，肺氣虛燥，痰喘咳嗽，腎氣虧耗，固攝無權，腰膝酸軟，下肢痿弱，消渴尿頻，遺精早泄，帶下白濁，皮膚赤腫，肥胖等病癥。
【食療方】
（1）炸山藥
[配方]山藥500克（鮮品），豆腐皮3大張。
[操作]將山藥洗凈，削去皮，切成1.5厘米厚、3厘米寬、3厘米長的小塊，用豆腐皮包裹，外澆以面糊，入溫油鍋炸至黃熟為度。
[療效]此菜具有溫胃健脾，消食和中的功效，為脾虛胃寒患者的食療佳品，小兒消化不良者食之尤宜。
（2）一品山藥
[配方]生山藥500克，面粉150克，核桃仁、什錦果汁、蜂蜜、白糖、豬油、豆粉適量。
[操作]將生山藥洗凈，去皮，蒸熟，放在盆內，加入面粉，揉成面團，置搪瓷盤中，按成圓餅狀，上面擺核桃仁、什錦果汁，放入蒸鍋內，用武火蒸20分鐘。將蜂蜜、白糖、豬油、豆粉放入另一鍋內，熬成糖汁，澆在圓餅上即成。此即為著名的“一品山藥”。
[療效]其口味甘甜滑口，具有補腎滋陰，強身健體的功效。適宜于腎虛體弱，消渴，遺精，白帶等病癥。
（3）山藥羊肚湯
[配方]山藥、羊肚各200克，生姜、蔥、紹酒各適量。
[操作]將山藥洗凈，切成厚、長各1厘米的小塊；羊肚洗凈，切成3厘米長、2厘米寬的塊；以上二物共放入鐵鍋內，加生姜、蔥、食鹽、紹酒和水適量，置武火燒沸，用文火燉熬羊肚至熟即成。食用時，加味精少許。
[療效]具有補脾胃，益肺腎的功效。適用于脾胃虧虛胃痛，消渴多尿等病癥。
（4）山藥粥
[配方]鮮山藥300克，粳米500克。
[操作]將鮮山藥去皮洗凈，切成小塊，與粳米共煮粥，待粥熬成加鹽和生姜調味。
[療效]該粥具有補益脾胃的作用，適用于氣血不足，脾胃虛弱引起的便溏、腹瀉等病癥。老年體弱者尤宜常食。
（5）參苓淮山湯圓
[配方]人參、茯苓、淮山各10克，豆沙泥30克，白糖、熟豬油、糯米粉各適量。
[操作]人參、茯苓、淮山蒸熟共搗成泥狀，與豆沙泥、白糖、熟豬油適量制成湯圓餡，與揉好的糯米粉包成湯圓，下開水鍋中煮熟即可食用。
[療效]有補脾健胃，益氣補腎作用。適用于消化不良，氣短懶言、腰膝酸軟等癥。健康人食用更能精力旺盛，步履輕盈。

山藥的功效與作用禁忌和用量

山藥的功效與作用禁忌和用量

山藥的功效與作用禁忌和用量，提起它大家都知道它的營養(yǎng)價值非常高，很多人都知道它有清熱解毒的作用，有些疾病的產生就是因為吃錯了保健食物，健脾益胃這種食材是首選，山藥的功效與作用禁忌和用量，教你正確養(yǎng)生。

山藥的功效與作用禁忌和用量1 1、健脾益胃

山藥含有豐富的淀粉酶、多酚氧化酶等物質，這些物質對脾胃的消化吸收有提升作用。在入藥的時候，山藥經常用于防治脾胃虛弱、腹瀉和其他癥狀。

2、益肺止咳

山藥含有皂甙，粘液質，具有潤滑，滋養(yǎng)的功效，因此有益于肺氣，能滋補肺陰，治療肺虛長期咳嗽等癥狀。

3、降低血糖

山藥含有粘液蛋白，具有降血糖的功效，可用于治療糖尿病，是糖尿病患者的食療妙品。

4、延年益壽

山藥含有豐富的黏液蛋白、維生素和微量元素，這些物質可以可以很好地抑制血脂在血管壁上沉積，從而預防心血管疾病、延年益壽的作用。

5、消渴生津

山藥有消渴生津之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。

吃山藥的注意事項

1、山藥中的淀粉含量較高，胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃。

2、山藥是偏補的藥，甘平且偏熱，體質偏熱、容易上火的人也要慎食。

3、有些人愛用山藥涮火鍋，若再配上麻辣小料，那更是熱上加熱，也最好少吃。

4、糖尿病者不可一次吃過量的山藥，食用量較大時應適當減少主食的量。

5、山藥中的薯蕷皂苷可以合成荷爾蒙，如睪丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性癌患者都不宜食用。

6、此外，消化性潰瘍和肝硬化患者，應選用蒸、燉等烹飪方法，忌爆炒和醋熘。

7、胃腸道不好的人吃山藥時，不要同時服用小蘇打片等堿性藥物，以免小蘇打使山藥中的淀粉酶失效。

山藥的功效與作用禁忌和用量2 山藥的食用價值

山藥肉質細嫩，含有極豐富的營養(yǎng)保健物質?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農本草經》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”；((日華子本草》說其“助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘”；《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來的研究表明，山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效，是不可多得的健康營養(yǎng)美食。

山藥的藥用價值

山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品，而且具有調理疾病的藥用價值?！侗静菥V目》指出：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮，生搗貼腫、硬毒能治；《醫(yī)學衷中參西錄》中的`玉液湯和滋培湯，以山藥配黃芪，可治消渴、虛勞喘逆，經常結合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲，可補腎強身，增強抵抗力，可以起到較好的保健養(yǎng)生功效。不過現在中藥材市場偽劣泛濫，存在染色、硫熏、假冒產地等問題，建議大家選擇陳志謙枸杞子、桑椹子這類專業(yè)品牌規(guī)避質量問題?，F代醫(yī)學研究認為，山藥有如下作用：

1、降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用于治療腎虛病癥，還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病癥。

2、延緩衰老現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸，主治產后虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血；寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利于延年益壽。

3、抗腫瘤作用山藥塊莖富含多糖，可刺激和調節(jié)人類免疫系統(tǒng)。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環(huán)磷酰胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用，能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。山藥還能加強白細胞的吞噬作用。如，六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經衰弱等病癥。知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經閉等陰虛火旺癥。歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴，陰虛自汗等。

4、可治皮膚病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮(zhèn)痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，常用于治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。

盾葉薯蕷的功效與作用

也許我們對姜黃不是很熟悉，但如果說到姜，我們就很熟悉了。姜黃是一種偉大的藥材，它的主要功能是祛濕和清熱解毒。因其顏色為黃色，姜黃被稱為姜黃，在很多地方和功能上與生姜相似。那么它的功能是什么呢？讓讓我們談談姜黃在帥帥的功效和作用。


盾葉薯蕷具有非常鮮明的辣味和香味，使人聞起來非常舒服，一般可以作為許多菜肴的調味品。而且入藥后是很好的藥材，那么它對人體有什么具體作用呢？讓讓我們繼續(xù)往下看。


1.清肺止咳


生姜有清肺止咳的功效。有的朋友感冒后會讓它自然恢復。他們不他們不想浪費錢去醫(yī)院或打針買藥。事實上，這是一種不正確的、不可取的觀點。如果是嚴重感冒，身體很難自愈，有時身體的自愈能力有限。所以我們可以用生姜泡水或者直接煮，效果好，成本低，還可以防止感冒引起的咳嗽演變成肺炎或者支氣管炎。


2、利尿通淋


姜黃食用后還有利尿通淋的功效。排尿困難或排尿受阻的患者可以多吃姜黃解決問題。此外，高血壓和腎炎患者也可以治療。平時多吃姜黃還可以促進我們體內水分的代謝，加速我們體內水分的代謝功能，緩解局部水腫等癥狀，使我們體內多余的水分排出體外。


3.抗癌抗衰老


盾葉薯蕷含有豐富的皂甙，可能大家都不太了解。皂苷作為一種純天然的抗癌成分，進入人體后可以起到很好的抗癌作用。它不僅具有抗癌作用，還是一種天然的抗氧化成分，能清除體內自由基，增強機體的抗氧化作用，抑制癌細胞的形成和繁殖。平時多吃點盾葉薯蕷，不僅可以提高我們的抗癌能力，還可以更好的抗衰老，讓我們的皮膚變得好看。


以上就是姜黃的功效和作用。你覺得姜黃是好東西嗎？雖然喜歡吃姜黃的人不多了，但是它的作用還是有的。每天吃一點可以幫助我們更好地對抗癌癥，而對于女性來說，經常吃姜黃可以保持皮膚光滑細膩。同時，姜黃也是姜的一種，有刺激性，皮膚潰爛或傷口流膿的患者應禁用，否則對傷口恢復非常不利。


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