金銀甘茶的功效與作用,金銀甘茶怎么做

金銀甘茶組成

金銀花 : 10克

甘草 : 6克

綠茶 : 6克

金銀甘茶的功效與作用

金銀甘茶制法

金銀花茶的功效與禁忌金銀花茶有哪些功效與禁忌

1、金銀花茶的功效與作用
（1）消腫解毒
金銀花甘寒，可以清熱解毒，可以用來(lái)治療一切內(nèi)癰外癰。
（2）發(fā)散風(fēng)熱
金銀花甘寒，芳香疏散，善散肺經(jīng)熱邪，透熱達(dá)表，可以用來(lái)治療外感風(fēng)熱或者溫病初期時(shí)身熱、咽痛口渴等癥。
（3）解毒止痢
金銀花能清熱解毒、涼血、止痢疾，可用來(lái)治療熱毒痢疾，下痢膿血，單用濃湯煎服即可奏效。
（4）抗菌作用
金銀花具有廣譜的抗菌作用，對(duì)金黃色球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)鉤端螺旋體、流感病毒及致病霉菌等多種病源微生物均有抑制作用。
（5）增強(qiáng)免疫力
金銀花能夠促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬能力，有增強(qiáng)免疫的作用。金銀花中含有的綠原酸生物活性進(jìn)入身體后能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，調(diào)節(jié)人體機(jī)能從而幫助提高人體的免疫力。
（6）降血脂
金銀花的有效成分能夠與膽固醇相融合，能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，降低血漿中的膽固醇含量。金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時(shí)地清理血液中的脂肪及有害物質(zhì)，增加血管血流量，有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險(xiǎn)性疾病。
（7）抗炎作用
金銀花中的有效成分有明顯的抗炎及解熱作用，可以有效促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，能很好的抑制各種炎癥和腫痛現(xiàn)象。
2、金銀花的禁忌
（1）金銀花適合體質(zhì)平和或體質(zhì)內(nèi)熱者服用。而脾胃虛寒（如經(jīng)常腹痛、腹瀉、腹部發(fā)涼、手腳發(fā)涼）的人不宜用金銀花泡水喝。
（2）金銀花藥性偏寒，不適合長(zhǎng)期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
（3）自己覺(jué)得上火了才喝，比較好，喝太多會(huì)適得其反。注意泡飲時(shí)選金銀花10克，沸水沖泡頻飲。但最好不要天天喝。
（4）金銀花泡水與泡茶類(lèi)似，沖泡兩三次即可，隔夜后不宜再飲用。
（5）金銀花不宜冷飲，冷飲容易導(dǎo)致腹瀉。因此，金銀花泡水喝是應(yīng)趁熱飲用，才能更好地發(fā)揮效果。

金銀花茶的功效與作用

性寒；味甘；歸肺、心、胃經(jīng)。 功效 清熱解毒，涼散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱。

禁忌 性寒涼，脾胃虛寒者不宜，氣虛瘡瘍膿清者、女性經(jīng)期等皆不宜飲用。

金銀花春末夏初時(shí)節(jié)開(kāi)花，清香撲鼻。她的花是一對(duì)一對(duì)地開(kāi)放,先開(kāi)時(shí)為純白,幾天后變成金黃，十分好看，故名金銀花?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》中稱(chēng)其“凌冬不凋”；金代詩(shī)人段克詩(shī)曰：“有藤鷺鷥藤，天生非人有，金花間銀蕊，蒼翠自成簇?！?/p>

由于花初開(kāi)為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。

金銀花茶的功效與作用

《神農(nóng)本草經(jīng)》載:“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風(fēng)熱、瘟病初起、瘡瘍病毒、紅腫熱痛、便膿血”等,　金銀花性寒，味甘，中醫(yī)歸肺、心、胃經(jīng)，具有清熱、解毒、涼血、通經(jīng)活絡(luò)之功效。在臨床應(yīng)用上，金銀花主治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、肺炎、痢疾、癰腫疙瘍、丹毒、蜂窩組織炎等癥;忍冬藤具有清熱解毒、通痰活血等功能，主治關(guān)節(jié)疼痛、蕁麻疹、腮腺炎、細(xì)菌性痢疾、濕病發(fā)熱等癥。

（二）金銀花茶的作用

1、 抗病原微生物作用。

體外實(shí)驗(yàn)表明，花和藤對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌，結(jié)核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強(qiáng)，葉煎劑比花煎劑作用強(qiáng)。若和連翹合用，抗菌范圍還可互補(bǔ)；與青霉素合用，能加強(qiáng)青霉素對(duì)耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，這可能是在抑制細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)合成上有協(xié)同的作用。有人認(rèn)為綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。

2、 抗炎和解毒作用。

腹腔注射金銀花提取液0.25g／kg，能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報(bào)道金銀花注射液30-40g／kg能減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射金銀花提取液8g／kg，2次／天，連續(xù)6天，對(duì)大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明顯抗?jié)B出和抗增生的作用。早期報(bào)道金銀花具有明顯的解熱作用，但用霍亂菌苗、馬鈴薯?xiàng)U菌、枯草浸液等給家兔耳靜脈注射，致熱，未證實(shí)金銀花煎劑5g／kg灌胃有退熱作用，認(rèn)為這可能和使用的金銀花制劑、劑量或家兔的耐受性不同有關(guān)。

3、 涼血止痢作用。

對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

4、 疏熱散邪作用。

對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

5、 加強(qiáng)防御機(jī)能作用。

金銀花煎劑稀釋至1：1280的濃度，仍能促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金銀花注射液，也有明顯促進(jìn)炎性細(xì)胞吞噬功能的作用。

6、 中樞興奮作用。

經(jīng)電休克、轉(zhuǎn)籠等多種實(shí)驗(yàn)方法證明口服綠原酸后，可引起大鼠、小鼠等動(dòng)物中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，其作用強(qiáng)度為咖啡因的1／6，二者合用無(wú)相加及增強(qiáng)作用。

降血脂作用。

大鼠灌胃金銀花2.5g／kg能減少腸內(nèi)膽固醇吸收，降低血漿中膽固醇含量。體外實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)金銀花可和膽固醇相結(jié)合，但四妙勇安湯（金銀花、玄參、當(dāng)歸、甘草）治療家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化。未觀察到有降血脂和主動(dòng)脈壁膽固醇含量的作用。

抗內(nèi)毒素。

用鱟試驗(yàn)法測(cè)定內(nèi)毒素含量，300%金銀花（忍冬）注射液以1：2-1：64稀釋?zhuān)w外試驗(yàn)無(wú)論用凹片法或試管法，均明顯降低試液中的內(nèi)毒素含量，其中1：2-1：8的稀釋管與陰性對(duì)照管一樣呈液態(tài)，陽(yáng)性對(duì)照呈凝膠狀。金銀花（忍冬）蒸餾液6g/kg靜脈注射，對(duì)綠膿桿菌內(nèi)毒互2.8mg/kg靜脈注射引起的兔體溫下降及白細(xì)胞數(shù)下降有對(duì)抗作用，金銀花（忍冬）蒸餾液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，對(duì)綠膿桿菌內(nèi)毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保護(hù)作用，減少小鼠死亡率。

其它作用。

金銀花的作用除藥用外，其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇，對(duì)身體所起到的巨大保護(hù)和修復(fù)作用是十分顯著的。金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用。金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

（三）金銀花附方

連翹一兩，金銀花一兩，苦桔梗六錢(qián)，薄荷六錢(qián)，竹葉四錢(qián)，生甘草五錢(qián)，荊芥穗四錢(qián)，淡豆豉五錢(qián)，牛蒡子六錢(qián)。上杵為散，每服六錢(qián)，鮮葦根湯煎服。（《溫病條辨》銀翹散）可治太陰風(fēng)溫、溫?zé)?，冬溫初起，但熱不惡寒而渴者?/p>

取金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。

取金銀花60克，山楂20克，煎水代茶飲，可治感冒發(fā)熱，頭痛咽痛。

取金銀花、連翹、大青根、蘆根、甘草各9克，水煎服，每日1劑，連服3～5天，可預(yù)防流腦。

取金銀花、菊花、山楂各10克，蜂蜜100克，加清水適量，煎煮30分鐘，濾出藥汁飲服，可治暑熱頭痛，心煩口渴。

取金銀花鮮嫩莖葉及花適量，用冷開(kāi)水洗凈，細(xì)嚼咽下，可治毒蕈中毒。

金銀花（入銅鍋內(nèi)，焙枯存性）五錢(qián)。紅痢以白蜜水調(diào)服，白痢以沙糖水調(diào)服。（《惠直堂經(jīng)驗(yàn)方》忍冬散） 可治痢疾。

金銀花一兩，連翹、大青根、黃芩、野菊花各五錢(qián)。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》） 治膽道感染，創(chuàng)口感染。

取銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，青皮、生甘草各6克，每日1劑，水煎服，可治初期急性乳腺炎。

取金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵子6克，每日1劑，水煎服，可治癰腫瘡瘍。

取金銀花60～90克，蒲公英30～60克，甘草9～15克，每日1劑，水煎服，可用于急性單純性闌尾炎的輔助治療。

取金銀花15克，車(chē)前草、旱蓮草、益母草各30克，每日1劑，水煎服，可治泌尿道感染。

金銀花、連翹。大青根、蘆根、甘草各三錢(qián)。水煎代茶飲，每日一劑，連服三至五天。（《江西草藥》）預(yù)防乙腦、流腦。

銀花二至三兩，明礬二錢(qián)，大黃五錢(qián)，甘草二至三兩。水煎冷服，每劑作一次服，一日二劑。（徐州《單方驗(yàn)方新醫(yī)療法選編》）解農(nóng)藥（1059、1605、4049等有機(jī)磷制劑）中毒。

取金銀花300克，黃連、黃芩各90克，加水煎煮，取藥液1000毫升，每次服用30毫升，每日4次，可治急性菌痢。

取金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日1劑，水煎服，可治腮腺炎。

金銀花茶的沖泡

金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。常飲此茶，有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)，護(hù)膚美容之功效。

（一）金銀花茶的制作

茶胚制備。金銀花茶以精制綠茶胚為主料，用量為90％左右。采摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶制作新工藝制成茶胚，要求茶條緊結(jié)、葉片幼嫩、含水量低于5％，并剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。

銀花采收。夏季為金銀花采收期，當(dāng)花蕾由綠變白、上部膨大時(shí)，在晴天上午9時(shí)(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾，此時(shí)花的香氣最濃，也有利于保持花色。

茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5--6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數(shù)個(gè)(用尼龍紗窗布縫制的)網(wǎng)袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔凈木箱中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴(yán)讓茶葉吸香。2--3小時(shí)后，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進(jìn)行二次吸香，然后取出茶和花袋。

干燥包裝。將金銀花倒入烤盤(pán)以40℃溫度烘干；或攤放網(wǎng)篩中，在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見(jiàn)煙為度)，然后晾干，以防銀花變色。同時(shí)將茶胚復(fù)烘干燥，冷卻24小時(shí)。按干茶90％、干銀花10％的比例混合，用復(fù)合膜袋按重量規(guī)格密封包裝，即為成品茶。

（二）金銀花茶的泡法

材料：

金銀花適量，雪山水適量，百花蜜適量。

做法

（1）將金銀花洗凈待用。

（2）用煮壺?zé)_(kāi)雪山水。

（3）把金銀花放入杯子中，然后倒入開(kāi)水。待金銀花泡開(kāi)后，放入適量的百花蜜調(diào)味即可。

特色：

金銀花別名忍冬，是一種常綠藤本植物，原產(chǎn)于中國(guó)大陸及臺(tái)灣廣大地區(qū)，是一種環(huán)境適應(yīng)性和生長(zhǎng)能力特別強(qiáng)的植物。這個(gè)名字的由來(lái)，是因?yàn)榈搅硕旖疸y花就會(huì)停止開(kāi)花和生長(zhǎng)，但是卻不會(huì)枯死。作為庭院植物種植，既可以遮蔭，也能享受其清甜的香氣，還能將花朵收集起來(lái)，自己制作有益健康的花草茶呢！ 金銀花干品也可以換成或鮮品15朵；蜂蜜可以換成冰糖冰糖

金銀花入湯，既能去煩潤(rùn)燥、降脂減肥、養(yǎng)顏美容，又能清熱解毒。清朝《御香飄渺錄》中就曾經(jīng)記載：慈禧用金銀花洗面保養(yǎng)肌膚、養(yǎng)顏美容、返老還童的生活瑣事。清乾隆御用的宮廷秘方《延壽丹》也是以金銀花為主的。

小貼士：

如果要味道更濃，可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來(lái)后，記得把花蒂摘掉，那是金銀花苦味的來(lái)源。此外，金銀花的漿果有微毒，千萬(wàn)不可因?yàn)榭粗蓯?ài)就摘來(lái)食用哦！

（三）金銀花其它吃法

金銀花枸杞湯

材料：

金銀花40克，枸杞10克，冰糖30克，清水2000ml。

做法：

（1）準(zhǔn)備材料。

（2）沖洗干凈金銀花、枸杞，加足清水，大火煮開(kāi)；

（3）轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮20分鐘，加入枸杞、冰糖再煮10分鐘；

（4）關(guān)火，一道潤(rùn)膚養(yǎng)顏美白的金銀花枸杞湯就做好了。

金銀花餅

材料：

金銀花5g，面粉100g，雞蛋1個(gè)，鹽3g。

做法：

（1）金銀花洗凈瀝干水份備用。

（2）面粉中加入一個(gè)雞蛋。

（3）將金銀花切碎放入面粉中。

（4）加入少許鹽。

（5）加入清水將面粉調(diào)勻。

（6）下入適量的面糊下油鍋煎至兩面金黃即可。

金銀花茶的副作用

金銀花藥性偏寒，不適合長(zhǎng)期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。自己覺(jué)得上火了才喝,比較好，喝太多會(huì)適得其反。

現(xiàn)有有的商人太壞的，為了色澤好看，有賣(mài)樣，他們就加入一定量的硫磺去炮制，如果金銀花的本色還在，可以用，但是還是要少用小心為好，如果金銀花的加工方法是用瞬時(shí)殺青的話(huà)就可發(fā)放心的食用，沒(méi)有事。

金銀花茶的儲(chǔ)存方法

曬干后放到干燥、通風(fēng)、避光處；或殺菌密封保存；或密封冷藏，只要把溫度降到20攝氏度即可。 如果放在常溫的露天下很容易生蟲(chóng)發(fā)霉。所以如果是堆積著（里面的溫度會(huì)很高）的一定要隔時(shí)翻動(dòng)、噴藥和曬太陽(yáng)。

清熱茶怎么制作

1、金銀花茶。
原料：金銀花5g、綠茶3g。
用法：將金銀花和綠茶置于茶杯中，用150ml開(kāi)水沖泡5～10分鐘即可飲用，至茶味變淡為止。
功能：清熱，解毒；抗菌，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
用途：外感發(fā)熱；慢性腸炎；肺炎；扁桃體炎；腎炎；夏季熱盛時(shí)飲用。
2、銀花清利茶。
原料：金銀花15g、白糖10g。
用法：飲用時(shí)加入200ml開(kāi)水沖泡10分鐘即可，沖飲至茶味變淡。
功能：清熱止痢。用途：赤白痢、大便中挾膿血。
3、金芪花茶。
原料：黃芪5g、金銀花3g、茉莉花茶3g。
用法：用200ml開(kāi)水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至茶味變淡為止。
功能：益氣托毒解毒。
用途：瘡瘍腫毒的瘡口久不愈合；慢性腎炎；慢性肝炎。
4、金銀菊茶。
原料：金銀花5g、菊花3g、綠茶3g、白糖10g。
用法：用200ml開(kāi)水沖泡，分2、三次飲用。
功能：清肝解毒。用途：慢性肝炎；眼部炎癥。
5、金天茶。
原料：金銀花5g、天花粉3g、綠茶3g。
用法：用200ml開(kāi)水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至茶味變淡為止。
功能：清熱解毒，涼血消腫。用途：肝經(jīng)熱盛口苦咽干、黃疸。
6、金銀甘茶。
原料：金銀花5g、甘草3g、綠茶3g。
用法：用200ml開(kāi)水沖泡5～10分鐘即可。
功能：清熱涼血，調(diào)和胃氣。用途：瘡瘍；熱病；咽喉腫痛；肺癌。
7、金翹茶。
原料：金銀花5g、連翹3g、綠茶5g。
用法：用200ml開(kāi)水沖泡10分鐘即可。功能：清熱透邪。
用途：外感發(fā)熱；炎癥；瘡瘍。
8、銀歸茶。
原料：金銀花5g、當(dāng)歸3g、綠茶5g。
用法：將金銀花、當(dāng)歸置于鍋內(nèi)，用250ml水煎煮沸后，沖泡綠茶10分鐘即可，沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。
功能：清熱解毒，活血祛瘀。用途：癰疽腫毒。
9、金花茶。
原料：金銀花10g、茉莉花茶5g。
用法：用200ml開(kāi)水沖泡10分鐘即可，可加適量白糖，沖飲至味淡。
功能：清熱解毒。用途：外感發(fā)熱；腸炎；痢疾；麻疹；腮腺炎；外傷感染?？深A(yù)防中暑、風(fēng)熱感冒。
10、連翹玉茶。
原料：連翹10g、玉竹3g、綠茶5g。用法：用200ml開(kāi)水沖泡10分鐘即可，沖飲至味淡。功能：清熱解毒，消腫散節(jié)；抗菌。用途：外感熱病；斑疹；瘡瘍；炎癥。

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