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      碧螺春茶的美麗傳說
      
        
      
            茶百科
            2023-07-17 21:54:44
        
      

        
      
           
      碧螺春屬于綠茶，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)
      ，故又稱“洞庭碧螺春”
      。
       洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美
      、色艷
      、香濃
      、味醇“四絕”聞名于中外。碧螺春始于何時
      ，名稱由來
      ，說法頗多。據(jù)清代《野史大觀》(卷一)載：“洞庭東山碧螺峰石壁
      ，產(chǎn)野茶數(shù)株
      ，土人稱曰：‘嚇煞人香’?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？滴跫好?.....撫臣朱犖購此茶以進......
      ，以其名不雅馴，題之曰碧螺春
      。自地方有司
      ，歲必采辦進奉矣?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！庇謸?jù)相傳
        ，明朝期間，宰相王鰲
        ，是東后山陸巷人
        ，“碧螺春”名稱系他所題。又據(jù)《隨見錄》載“洞庭山有茶
        ，微似岕而細
        ，味甚甘香，俗稱‘嚇煞人’
        ，產(chǎn)碧螺峰者尤佳
        ，名‘碧螺春’”。若以此為實
        ，則碧螺春茶應始于明朝
        ，在乾隆下江南之前就已名聲顯赫了。也有人認為：碧螺春是因形狀卷曲如螺
        ，色澤碧綠
      ，采于早春而得名。據(jù)《蘇州府志》載：“洞庭東山碧螺石壁
      ，產(chǎn)野茶幾株
      ，每歲土人持筐采歸，未見其異
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？滴跄衬辏春虿烧?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，如故
      ，而葉較多
      ，因置懷中，茶得體溫
      ，異香突發(fā)
      。采茶者爭呼：嚇煞人香!茶遂以此得名?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      又據(jù)清代王應奎《柳南隨筆》記載：清圣祖康熙皇帝
      ，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡車駕幸太湖
      。巡撫宋犖從當?shù)刂撇韪呤种煺庂彽镁频摹皣樕啡讼恪边M貢
      ，帝以其名不雅馴，題之日“碧螺春”
      。這即是碧螺春雅名由來的故事之一
      。后人評曰，此乃康熙帝取其色澤碧綠
      ，卷曲似螺
      ，春時采制，又得自洞庭碧螺峰等特點
      ，欽賜其美名
      。從此碧螺春遂聞名于世，成為清宮的貢茶了
        。
      碧螺春雅名的傳說
      碧螺春茶名之由來
        ，還有一個動人的民間傳說
        。云昔年
        ，在太湖的西洞庭山上住著一位勤勞、善良的孤女
        ，名叫碧螺
        。碧螺生得美麗、聰慧
        ，喜歡唱歌
        ，且有一副圓潤清亮的嗓子，她的歌聲
        ，如行云流水般的優(yōu)美清脆
        ，山鄉(xiāng)里的人都喜歡聽她唱歌。而與隔水相望的洞庭東山上
        ，有一位青年漁民
        ，名為阿祥。阿祥為人勇敢
        、正直
        ，又樂于助人
        ，在吳縣洞庭東、西山一帶方圓數(shù)十里的人們都很敬佩他
        。而碧螺姑娘那悠揚宛轉(zhuǎn)的歌聲
        ，常常飄入正在太湖上打魚的阿祥耳中，阿祥被碧螺的優(yōu)美歌聲所打動
      ，于是默默地產(chǎn)生了傾慕之情
      ，卻無由相見。
      在某年的早春里有一天
      ，太湖里突然躍出一條惡龍
      ，蟠居湖山，強使人們在西洞庭山上為其立廟
      ，且要每年選一少女為其做“太湖夫人”
      。太湖人民不應其強暴所求，惡龍乃揚言要蕩平西山
      ，劫走碧螺
      。阿祥聞訊怒火中燒，義憤填膺
      ，為保衛(wèi)洞庭鄉(xiāng)鄰與碧螺的安全
      ，維護太湖的平靜生活，阿祥趁更深夜靜之時潛游至西洞庭
      ，手執(zhí)利器與惡龍交戰(zhàn)
      ，連續(xù)大戰(zhàn)七個晝夜，阿祥與惡龍俱負重傷
      ，倒臥在洞庭之濱
      。鄉(xiāng)鄰們趕到湖畔，斬除了惡龍;將已身負重傷
      ，倒在血泊中的降龍英雄——阿祥救回了村里
      ，碧螺為了報答救命之恩，要求把阿祥抬到自己家里
      ，親自護理
      ，為他療傷。阿祥因傷勢太重
      ，已處于昏迷垂危之中
      。
      一日，碧螺為尋覓草藥
      ，來到阿祥與惡龍交戰(zhàn)的流血處
      ，猛可發(fā)現(xiàn)生出了一株小茶樹，枝葉繁茂
        。為紀念阿祥大戰(zhàn)惡龍的功績
        ，碧螺便將這株小茶樹移植于洞庭山上并加以精心護理
      。在清明剛過，那株茶樹便吐出了鮮嫩的芽葉
      ，而阿祥的身體卻日漸衰弱
      ，湯藥不進。碧螺在萬分焦慮之中
      ，陡然想到山上那株以阿祥的鮮血育成的茶樹
      ，于是她跑上山去，以口銜茶芽
      ，泡成了翠綠清香的茶湯
      ，雙手捧給阿祥飲嘗，阿祥飲后
      ，精神頓爽
      。碧螺從阿祥那則毅而蒼白的臉上第一次看到了笑容，她的心里充滿了喜悅和欣慰
      。當阿祥問及是從哪里采來的“仙茗”時
      ，碧螺將實情告訴了阿祥。阿祥和碧螺的心里憧憬著未來美好的生活
      。于是碧螺每天清晨上山
      ，將那飽含晶瑩露珠的新茶芽以口銜回，揉搓焙干
      ，泡成香茶
      ，以飲阿祥。阿祥的身體漸漸復原了;可是碧螺卻因天天銜茶
      ，以至情相報阿祥
      ，漸漸失去了原氣，終于憔悴而死
      。
      阿祥萬沒想到
      ，自己得救了
      ，卻失去了美麗善良的碧螺
      ，悲痛欲絕，遂與眾鄉(xiāng)鄰將碧螺共葬于洞庭山上的茶樹之下
      ，為告慰碧螺的芳魂
      ，于是就把這株奇異的茶樹稱之為碧螺茶。后人每逢春時采自碧螺茶樹上的芽葉而制成的茶葉
      ，其條索纖秀彎曲似螺
      ，色澤嫩綠隱翠，清香幽雅
      ，湯色清澈碧綠;洞庭太湖雖歷經(jīng)滄桑
      ，但那以阿祥的斑斑碧血和碧螺的一片丹心孕育而生的碧螺春茶
      ，卻仍是獨具幽香妙韻永惠人間的。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/20837.html.
      
          
      
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