炒茶前先給樣茶拍照,讀取顏色刻度,當茶葉炒到這個顏色刻度就自動出鍋,避免了茶葉的色差。26歲的新昌小伙子王思遠是個“技術控”,日前,他研發(fā)成功的“茶葉色度智能識別控制系統”,獲得三項實用新型專利,解決了一個一直困擾茶葉界的色差難題。由于這項技術能大幅增加效益,于是引來許多本地以及外地的茶機企業(yè)主動上門訂購。
王思遠,畢業(yè)于上海交大,學的是機械自動化。此前,他從未接觸過炒茶機。
去年,王思遠碰到了俞暉。俞暉是潤和茶業(yè)總經理,也是新昌第一位國家級女評茶師,已經做了10多年茶葉生意,十分有經驗。
兩者靈感的碰撞解決了一個一直困擾茶葉界的難題:通過系統,將茶葉顏色統一起來!
一次閑聊中,俞暉告訴王思遠,在茶葉品質評定中有一項為色澤,但是在炒制過程中,有時偏黃了有時又偏綠了,顏色很難統一?!熬退闶峭慌枞~,同一個人炒,顏色也很難統一?!庇釙煴硎?。
王思遠覺得自己可以試著做一套系統統一茶葉顏色。
去年12月,“茶葉色度智能識別控制系統”研發(fā)成功,炒出來的茶葉和樣品幾乎沒有色差。
“其中有一戶人家,原先的茶葉只能賣到100多元一斤,但顏色統一了后,賣到了200多元一斤?!蓖跛歼h告訴記者。
這套系統由色度傳感器和控制主板組成,原理并不復雜。色度傳感器以裝在炒茶機轉軸上的攝像頭為核心部件,每轉一圈,就閃光拍照一次,并通過無線傳輸到控制主板上,當茶葉色澤達到預定要求時,就自動出鍋。
如今,這套系統已經獲得了三項實用新型專利,申請了一項發(fā)明專利。也正因為此,這套系統一經定型,就受到了眾多茶機企業(yè)和茶農的青睞。
“色澤是否一致,是最容易看出的問題,解決了這個問題,對品牌提升有很大意義?!?1月21日,新昌縣群星茶業(yè)有限公司董事長周玉翔訂了50多套,準備給群星茶葉合作社的炒茶機全部裝上這種“新式武器”。
12月5日,該縣銀球機械有限公司,首期預定了500多套系統。除了新昌本地的茶機企業(yè),松陽的茶機企業(yè)也上門預定了該系統。
新昌茶界人士認為,這項技術的應用,將會給該縣茶機產業(yè)帶來新的革命。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/20876.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!