苦丁茶膏

申請專利號CN03132935.7 　專利申請日2003.07.22 　名稱苦丁茶膏　 　公開（公告）號CN1481698公開（公告）日2004.03.17 　類別人類生活必需（農、輕、醫(yī)）頒證日　優(yōu)先權申請（專利權）張仕均;凌敏 　地址657613云南省昭通市奕良縣牛街鎮(zhèn)上白水村　發(fā)明（設計）人張仕均;凌敏 　國際申請國際公布進入國家日期　專利代理機構　代理人　摘要本發(fā)明所述的苦丁茶膏由以下方法制備而成：(1)備料：采集鮮茶葉尖或采集茶尖以下葉片及嫩葉拆除后所形成的苔；(2)清水殺青：用90-100℃沸水殺青1-3分鐘；(3)冷漂：在常溫冷水漂洗2-4次，每次2-5分鐘；(4)煮漿：在90-100℃溫度以下煮1-2小時至漿狀；(5)過濾：在常溫下常壓下過濾2-6次；(6)熬漿：熬至膏狀即可；(7)包裝：裝瓶或裝袋即可。本發(fā)明所述的苦丁茶膏，用途廣泛，不僅可直接沖水食用，還可作為食品、藥品添加劑，以及洗滌用品等的添加劑。 　主權項1、苦丁茶膏，其特征由以下方法制備而成： (1)備料：采集鮮茶葉尖或采集茶尖以下葉片及嫩葉拆除后所形成 的苔； (2)清水殺青：用90-100℃沸水殺青1-3分鐘； (3)冷漂：在常溫冷水漂洗2-4次，每次2-5分鐘 (4)煮漿：在90-100℃溫度以下煮1-2小時至漿狀； (5)過濾：在常溫常壓下過濾2-6次； (6)熬漿：熬至膏狀即可； (7)包裝：裝瓶或裝袋即可。 　

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