上了歲數(shù)的人都對喝茶很偏愛，尤其入冬以后

，很多老年人都茶不離手，比往常的季節(jié)喝得更多些。但也會有老人發(fā)現(xiàn)，喝熱茶并不能越喝越暖，反而有時候會手腳冰涼。這是怎么一回事?

來自美國健康保健協(xié)會的專家組研究發(fā)現(xiàn)

，老年人在寒冷環(huán)境中調(diào)節(jié)體溫或保持體溫的能力，與他們每天從飲食中攝取的鐵元素多少有關(guān)。實驗選取的100名老年人，由于每日只攝入了醫(yī)生規(guī)定的1/3的鐵，導(dǎo)致一個月后體溫普遍下降0.5攝氏度。專家組羅伯森教授表示，鐵元素參與人體的體溫調(diào)節(jié)，老年人在寒冷環(huán)境中調(diào)節(jié)體溫或保持體溫的能力，與每天從飲食中攝取的鐵元素量密切相關(guān)。而茶屬于堿性物質(zhì)