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       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      趙匡胤施行廢座撤茶只為能在文臣面前立威,
      
        
      
            茶百科
            2023-11-12 19:59:12
        
      

        
      
           
      茶始盛于唐
      ，至宋影響力達(dá)到頂峰，不僅成待客“必需品”
      ，更發(fā)展成一種博大精深的文化
      。而推動者恰是宋太祖趙匡胤
      。
      960年二月
      ，“黃袍加身”的趙匡胤召宰相范質(zhì)等議政
      。召見之初設(shè)座賜茶
      ，與之“坐而論道”
      。范質(zhì)行禮完畢剛要坐下
      ，趙匡胤就說：“朕最近有些眼花，看不清東西
      ，煩請愛卿將奏折拿到朕面前
      。  ”范質(zhì)上前遞折子的空當(dāng)，早已受命的內(nèi)侍便把宰相的座位與茶全部撤走
      。范質(zhì)回身欲坐
      ，發(fā)現(xiàn)座位與茶都不翼而飛
      ，只好站著搭話。從此
      ，大臣們上殿議政再也不能與皇帝平起平坐
      。
      宋太祖這一舉動，對大臣們而言
      ，皇帝賜座賞茶就成了榮耀
      、就是給面子。如此一來
      ，得到皇帝所賜御茶便成大臣夢寐以求的事
      。皇帝要的就是這個效果
      ，因而“賜茶”成了施恩臣子的妙招。
      皇帝賜茶
      、大臣分茶
      、文人詠茶，喝茶習(xí)慣遍行于宋境
      ，由此進(jìn)化出了一系列與茶有關(guān)的習(xí)俗
      ，“非茶不交，點湯送客”
      。宋林駉  《古今源流至論續(xù)集》卷四謂：“迨至我朝
      ，往往與鹽利相等，賓主設(shè)禮
      ，非茶不交
      。  ”賓主對坐，桌案上總會擺著一副茶具
      、熱著一碗茶
      。至于喝茶規(guī)矩，宋朱彧《萍州可談》卷一“茶湯俗”條說得明明白白：“今世俗客至則啜茶
      ，去則啜湯
      。湯取藥材甘草者屑之，或溫或涼
      ，未有不用甘草者
      ，此俗遍天下。  ”宋代迎客喝茶
      ，送客喝用甘草香藥熬煎的湯水
      ，即所謂“點湯送客”，這一習(xí)俗延續(xù)到元末
      。清朝以后
      ，茶飲取代了甘草藥湯
      ，送客時，端起茶杯就行
      。  摘自《北京青年報》
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/22734.html.
      
          
      
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