不同種類茶葉的儲(chǔ)存之道

茶是一種極容易吸收周?chē)愇抖a(chǎn)生霉變的一種飲品。茶葉在保存的過(guò)程中如果受到陽(yáng)光不斷的直射會(huì)加快茶葉內(nèi)部的變化。甚至能夠在極斷的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生變質(zhì)。茶葉有許多種類，不同茶是一種極容易吸收周?chē)愇抖a(chǎn)生霉變的一種飲品。茶葉在保存的過(guò)程中如果受到陽(yáng)光不斷的直射會(huì)加快茶葉內(nèi)部的變化。甚至能夠在極斷的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生變質(zhì)。茶葉有許多種類，不同種類的茶葉在儲(chǔ)藏方式上都有一些不同，因?yàn)槠浜械乃?、發(fā)酵程度等均有所差別。下面我們簡(jiǎn)單舉例說(shuō)說(shuō)幾個(gè)不同茶葉的儲(chǔ)藏方式吧。

1、綠茶。是所有茶類當(dāng)中最容易產(chǎn)生變質(zhì)的。所以綠茶的儲(chǔ)藏時(shí)間比較段，最好的保存方式便是密封后放于冰箱內(nèi)。

2、紅茶及烏龍茶。兩者都是有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，陳化的比較緩慢，所以貯存時(shí)間比綠茶來(lái)的更久。在長(zhǎng)期貯存過(guò)程中需要注意避免陽(yáng)光及周?chē)愇锲贰?/p>

3、普洱茶。所謂越老就越香。普洱茶在貯存的時(shí)候可以將其整個(gè)拆散掉，放于陶罐之中。需要注意的是不宜選擇金屬類容器來(lái)貯存茶葉。

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