你是在享受茶帶來(lái)的樂(lè)趣還是為了喝茶而喝茶?

茶文化從神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶現(xiàn)在已經(jīng)歷經(jīng)數(shù)千年，人們對(duì)茶的喜愛(ài)愈加強(qiáng)烈，如今茶已聞名世界。喝茶已逐漸成為很大一部分人們的生活習(xí)慣，可是愛(ài)喝茶的你們知道應(yīng)該怎樣正確的喝茶，并且享受茶帶來(lái)的樂(lè)趣嗎?
喝茶往往最讓人忽視的可能就是“醒茶”這個(gè)步驟了，正確的去“醒茶”可以事半功倍的提升茶香的品質(zhì)。醒茶，就是讓塵封的茶葉通過(guò)和空氣、水分的接觸蘇醒過(guò)來(lái)，吸收天地人氣，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)。不管什么茶葉，新鮮度好的就不用醒茶，越陳的茶越需要醒茶。此外，不同的茶葉，醒茶的方法也各不相同。

一般醒茶步驟分2步：

1、紫砂器皿干醒：因?yàn)橹暗牟杵反娣旁谄髅蠡蛘咴趲?kù)倉(cāng)中，而且存有外包裝，之后的茶品被脫去了外包裝在放入紫沙器皿之中，這樣就能使茶品更好的與空氣接觸呼吸。

2、低溫水濕醒：之前茶品的干醒，只是使茶品通過(guò)與空氣更好的接觸呼吸，去掉一些茶品本身不因存有的“悶”“雜”“煙”“濕”等雜味;而低溫水濕醒的作用，是在于使茶品通過(guò)與水的完全接觸，使茶品充分的“活醒”過(guò)來(lái)，去掉茶品本身在各個(gè)環(huán)節(jié)中帶的雜質(zhì)。

總而言之，品茶之道沖泡得法是第一，而醒茶是茶葉沖泡的一道必要程序。醒茶與洗茶完全是兩回事，要看茶醒茶，是需要點(diǎn)兒茶道功夫的。醒茶完成的好壞，對(duì)后面的沖泡有著直接的影響，對(duì)整個(gè)沖泡過(guò)程中，茶葉內(nèi)在品質(zhì)的展現(xiàn)有奠基性作用。

小編在這里預(yù)?？赐晡恼碌拇蠹叶寄軐W(xué)會(huì)醒茶，喝出茶的意境!

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