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      首頁 >> 茶常識

      一杯好茶待上賓

      品茶 2023-11-13 04:49:30

      是中華民族的國飲

      茶文化是我國的重要組成文化
      。今天有茶友問及為什么要以茶接待客人
      ,我們就此問題和大家聊聊茶在待客的表現(xiàn)
      。以茶待客
      ,以茶交友,以茶表示深情厚誼的精神
      ,不僅深入每家每戶
      ,而且用于機關、團體
      ,乃至國家禮儀
      。無論機關、工廠
      ,新年常舉行茶話會
      ,領導以茶表示對職工一年辛勤的謝意。有職工調出
      ,也開茶話會
      ,敘離別之情。群眾團體時而一聚以茶彼此相敬
      。許多大飯店
      ,客人入座,未點菜
      ,服務小姐先斟上一杯茶表示歡迎


      總之,茶

      ,是禮敬的表示
      ,友誼的象征。親和力特別強
      ,是中華民族一個突出的特征
      。要想加強親和力,首先要有彼此的包容和尊重
      ,又要禮讓和節(jié)制

      中國民間茶禮,突出反映了勞動者這種篤高誼

      、重友情的優(yōu)秀品德
      。從元代的《同胞一氣》的茶畫,到清人以“束柴三友”為題作茶壺;從宋代汴京鄰里“支茶”
      ,到南京宋杭城送“七家茶”;從唐人寄茶表示友人深情
      ,到今人以茶待客和茶話會
      ,茶都是禮讓、友誼
      、親和的象征


      待客之道須講究,特別是招待上賓

      ,請注意細節(jié)
      ,否則你可以會失禮儀。如果賓客較多
      ,敬茶需要講究順序

      如果都是同性,可以先從年長的開始;

      如果異性結伴

      ,則先從女士優(yōu)先
      ,再敬年長的人;

      但如果對方有職稱應當先從領導開始,再女士或年長者優(yōu)先

      如果這些實在不清楚

      ,那就按順序來,最后是自己


      除了這些

      ,還應該注意以下細節(jié)

      茶具要清潔?div id="jfovm50" class="index-wrap">?腿诉M屋后

      ,先讓坐,后備茶
      。沖茶之前
      ,一定要把茶具洗干凈;

      茶水要適量。有俗語日:七分茶八分酒

      ,茶滿欺客
      ,酒滿心誠。

      端茶要得法

      。按照我國人民的傳統(tǒng)習慣
      ,應雙手給客人端茶表示尊敬。且一定要注意不要將手指拿杯好邊緣

      添茶

      ,在和客人邊喝茶邊聊天,不忘及時添茶
      。添茶也應該按以上順序添
      ,即使有人沒有喝或沒有喝完,也應該適當添一些
      ,以表示禮貌

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