班章村委會坐落于勐海布朗山腹地,整個自然村全部處于熱帶帶林之中,村委會一共有五個自然村,而其中最負盛名的班章是指老班章和新班章兩個自然村出產的,這兩個自然村由于獨特的自然環(huán)境和氣候條件使得出產的班章茶,條索粗壯肥厚,茶菁香味純厚迷人,其間來自原始森林的氣息使人仿佛置身于千里之外的一大片森林之中。班章茶的湯色清亮,猶如熱帶雨林雨后的清新一般,淡淡的黃浸透著班章茶的天地之靈氣與精髓。而這都源于班章茶來自的古茶園,由于茶園處于原始森林這,所以茶樹與森林是相伴而生的,形成了樹中有茶茶中有樹的自然與經濟作物的和諧共生,同時也互為作用的良性生態(tài)環(huán)境。所以在森林中是很分散每個茶園的規(guī)模也不是很大,小的十幾二十棵也形成了一個小小的茶園,大的也不過幾百棵,所以班章古樹茶一年的產量很少。
茶樹與茶樹之間有一定的距離,與新開茶地密密的成行栽種有很大的區(qū)別,由于每棵樹有一定的生長空間所以樹木長的很是高大,有些如大樹一般,如果不是為了采摘的問題對茶樹頂部進行了一定的修剪,那會有十幾米高的
班章茶的特點
班章茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據其產地名稱得來。
外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調,化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉化為甘味。
葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
因班章茶品質高和產量極低,所以近幾年班章茶價頗高,但本人建議在經濟條件允許的情況下,收藏一點班章茶自己喝,前面幾篇已經講過普洱茶的存放了,在這就不多說了,在存放得當的情況下,存放三年以上的班章不論從口感、湯色、香氣還是回甘上都堪稱極品,值得大家一試。
老班章熟普洱熟茶的口感:一般具備厚、滑、糯、陳、醇的特點。
老班章,號稱為“茶王”,是茶中貴族,也是茶氣最足的一款茶。其葉底肥厚,芽尖茸毛厚、亮,茶葉厚重耐泡,韻味豐富,回甘迅速持久;湯色鮮亮,葉底柔軟,勻稱,略帶蜜香;香氣純正濃厚、平穩(wěn),滋味濃烈,普洱熟茶顏色呈黑褐或者紅褐,沖泡后湯色深紅稍帶黑,入口無苦澀感,滑順回甘,有黏稠感,葉底呈紅棕色或深褐色,質地較硬。
班章普洱茶的特點:
1、標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。
2、有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間
3、香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。
4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉而回甘。老班章是普洱中的霸王。
班章茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據其產地名稱得來。其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。
1、班章茶的外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
2、班章茶的湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮且茶湯稠而厚。
3、班章茶的香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
4、班章茶的滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調,化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉化為甘味。
5、班章茶的葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
班章茶有老新之分。
新班章指的是1988年后,勐海茶廠在班章建設茶葉基地之后生產的茶品。
從2001年起,市場上出現(xiàn)了勐海班章茶。
班章是西雙版納勐??h布朗山班章村委會的簡稱,下轄六個寨子三個民族。
此地靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。
布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。
布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
“老班章”所產的茶葉,滋味厚重、濃烈、霸道,初飲如偉岸的漢子,風骨剛健,氣勢雄渾,回味則有剛中有柔、強中有媚的風情。
有茶人稱贊老班章茶是普洱茶的王中之王,是最優(yōu)質的普洱茶原料。
老章班正山古樹春茶餅,白毫顯著,葉芽肥壯,是絕佳的收藏品,因產量少而一餅難求。
目前市場上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,這些茶葉在制成毛茶之前就早已被骨灰級藏家或大茶商收,是不會大量流入市場的! 谷花茶應該是云南地區(qū)開始收谷子的這段時間出的茶葉,當然是普洱茶啦,具體時間應該是9月下旬至11月底之前,也就是秋季,秋季期間的茶一般可以采摘3次,
第一次是立秋之后,雖然是秋天了,但還是處于雨水末期,所采摘的茶還應屬于雨水茶范疇,
第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。
普洱茶有生.熟 之分,熟普來說,大益,下關,當仁不讓!他的發(fā)酵技術擺在那,不服不行! 生普就不好說了,云南的茶山多啊,古六大茶山,現(xiàn)在的六大茶山,各個山頭都有極品,各有千秋,不過建議還是從大廠開始喝起吧!大益,下關,福今,瀾滄古茶,老同志,勐庫戎氏等等都不錯。
一個一個試,找到自己最喜歡的,那個就是最好的!
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