安吉白葉1號茶樹品種的推廣應用
,帶動了葉色特異茶樹品種的選育工作。在2000年4月開展的茶樹種質(zhì)調(diào)查中,從江蘇溧陽茶場鳩坑有性群體種有性種茶園發(fā)現(xiàn)一茶樹單株,該單株發(fā)芽早,葉色玉黃,當年對該單株樹勢、生長勢、發(fā)芽期、發(fā)芽密度、采摘期、制茶品質(zhì)等進行了初步觀察和試驗,該品系命名為蘇玉黃(原名蘇茶132)。經(jīng)過擴繁種植,2002年起在江蘇省茶葉研究所布置品比試驗,觀察發(fā)現(xiàn)該品種生長勢強,葉色黃化,芽葉生育力較強,持嫩性強,一芽一葉盛期在3月下旬至4月上旬,在葉色特異品種中發(fā)芽期、產(chǎn)量和生長勢均比較強。2011年該品種通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會鑒定(鑒定編號:蘇鑒茶201102)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)將蘇玉黃選育試驗總結如下一、材料和方法
參試品種為蘇玉黃
試驗茶苗2002年3月定植于無錫市茶都茶葉有限公司基地內(nèi)
種植規(guī)格:試驗茶苗定植采用雙行三株條栽,大行距150cm
,小行距40cm,穴距33cm,每小區(qū)54穴,種植162株。每小區(qū)長9m試驗方法參照《全國茶樹品種區(qū)試技術規(guī)程》
定植后行間鋪草,保持土壤濕潤和抑制雜草滋長
二
1.移栽成活率
茶苗移栽后前兩年每月調(diào)查一次成活率,2002年底連續(xù)補植
2.分枝數(shù)
于定植當年年底(2002年11月)調(diào)查分枝數(shù),蘇玉黃一級分枝數(shù)高于福鼎
3.修剪物重量
品種(系)比較試驗區(qū)進行三次定型修剪:第一次在定植時進行
4.植株高度和幅度
于年底調(diào)查各品種樹高和樹幅
5.芽密度
種植后第4—6年春季進行觀測
6.新梢生育期
定植后第4年春季起
7.鮮葉產(chǎn)量
從定植后第四年連續(xù)記載三年
8.制茶品質(zhì)
2005~2007年連續(xù)三年
,綠茶用春茶第一批一芽二葉采一芽二葉(留魚葉)加工制成烘青綠茶茶樣;名優(yōu)綠茶用春茶第一批一芽二葉采一芽一葉加工制成扁直型茶樣;紅茶用夏茶(7月中下旬)采摘一芽二葉制成紅碎茶,進行紅綠茶適制性研究,審評結果見表8、表9、表10。由表可見
,蘇玉黃制烘青綠茶經(jīng)感官審評其干茶條索緊結、色澤黃綠、不顯毫,湯色綠、明亮,香氣清香、香高,滋味鮮爽,葉底黃綠制成扁直型名優(yōu)綠茶干茶色澤黃綠扁直
,湯色綠、明亮,香氣清香、香高,滋味鮮爽,葉底嫩勻明亮;經(jīng)加權后總得分為94.0分,高于福鼎大白茶2.0分。蘇玉黃適制扁直型綠茶。制紅碎茶干茶顆粒尚重實
、色棕,湯色尚紅尚亮,香氣尚純正,滋味欠濃厚,葉底尚紅亮;經(jīng)加權得分為82.4分,低于對照種福鼎大白茶1.4分。綜合分析,蘇玉黃制綠茶品質(zhì)優(yōu)于福鼎大白茶,制紅碎茶品質(zhì)低于福鼎大白茶。9.生化成份
參試品種春梢長至一芽三葉時
,采摘一芽二葉進行蒸青固樣,80℃烘至足干,結果見表11。10.抗逆性
(1)抗寒性
自2005年—2007年連續(xù)調(diào)查三年,這三年中冬季氣溫最低值均出現(xiàn)在1月份
,其中2005年1月5日至12日0℃以下持續(xù)8天,最低溫出現(xiàn)在1月7日,為- 6.1℃(2)抗旱性
2005—2007年夏季高溫干旱期間調(diào)查結果顯示
(3)抗蟲性
試驗區(qū)主要茶樹害蟲為茶橙癭螨
表13測試結果顯示,對茶橙癭螨的抗性
,兩品種均表現(xiàn)為易感;對假眼小綠葉蟬的抗性,蘇玉黃表現(xiàn)為感,福鼎表現(xiàn)為高感。三
、小結蘇玉黃植株較高大
,樹姿半開張,分枝較密,葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形,葉色深綠,葉面平,葉身平,葉尖漸尖,葉齒較淺芽葉生育力較強,持嫩性強
該品種適宜長江以南茶區(qū)栽植
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