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      桐木茶區(qū)擂茶法
      
        
      
            茶百科
            2023-11-13 15:20:07
        
      

        
      
           
      早期擂茶是以生茶葉、生姜
      、生米三種生材料經(jīng)混合研碎加水煮成為湯飲
      ，故又稱三生湯
      。流行于中國(guó)南方
        ，尤以湖南
        、江西
      、福建等地少數(shù)民族及山區(qū)農(nóng)村較為普遍
      ，由于地區(qū)不同，又分為地域擂茶
      ，如福建將樂(lè)擂茶
      、福鼎的客家擂茶等。
      擂茶制茶法：
      ①材料
      ，陶制擂缽
      、擂槌、濾袋
      、茶碗
      。
      ②將擂料及茶葉放入擂缽。
      ③擂成細(xì)漿以熟水調(diào)出擂茶
        。
      ④經(jīng)出濾袋
        ，濾去渣。
      ⑤留入茶碗供飲
        。
      如今調(diào)制擂茶在原料選配上除茶葉、米花
        、生姜等主要材料外
        ，各地區(qū)擂茶所加材料各有不同，如芝麻
        、花生
        、黃豆、玉米
        、綠豆
        、肉桂、薄荷等
        ，各種材料混合研碎或加水煮飲或直接以沸水沖飲
        ，亦隨地區(qū)而異，一般都加食鹽擂茶
        ，但也有加糖做成甜擂茶
        。
      擂茶因搭配材料不同
        ，口味變化多，清香可口
        ，四季皆宜
        ，生津止渴、健胃提神
        、防治風(fēng)寒
        、清涼消暑，是中國(guó)南方農(nóng)村
        、山區(qū)的待客佳品及民俗保健茶飲
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/24424.html.
      
          
      
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      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛
      ，南方地區(qū)天氣比較潮濕，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
      ，如面色稍帶污垢、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠
      、頭身困重等。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方。1
        、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
 
                
            
 
                
            、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白
      ，有可能是買(mǎi)到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍、萬(wàn)物蟄伏
      、寒邪襲人