茶人稱謂之茶師

茶師[Tea master]制茶師傅。

清代郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》：“武夷寺僧多晉江人，以茶坪為業(yè)，每寺訂泉州人為茶師。清明后谷雨前，江右采茶者萬(wàn)余人，手挽茶柯，拉葉入籃筐中，茶師分粗細(xì)焙之?！?/p>(本文來(lái)源：中國(guó)茶葉大辭典)

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