選購紫砂壺,壺友通常最怕兩件事:第一是買到假的紫砂壺,第二也是最怕就是買到化工壺。那么該如何選擇一把好的紫砂壺呢?
看質(zhì)感
原礦紫砂,精光內(nèi)斂,溫潤似玉、色相沉穩(wěn)、老氣十足。好的泥料使用起來,不出十天半個月便能看出效果。
化工泥壺,無論怎么養(yǎng)都沒多大變化,照樣是干巴巴的。雖然也能做出所謂的綠豆沙效果,但因為表面的玻璃相 (加入刨花水的原故,亦稱石英水)太重,茶水吃不進,把玩的油脂也滲不進去,故這樣的壺是養(yǎng)不出來的。
看吸水性
真正的紫砂壺,除朱泥和部分段泥外,大都有較強的吸水性。這也是為什么一直說紫砂壺泡出來茶味道好于其實茶壺的原因?;つ嗟膲兀蠖紱]有吸水性,水淋在壺身上是直接流下去,而非被壺體吸收的。
簡單的辦法可以用手摸一下,一般的紫砂壺通常會很快吸掉手汗,但化工壺則大都無法吸收水汗。
聞味道
未使用過的紫砂壺,一般用開水沖下去,大多沒什么味道或是只有陶土的味道?;赜瞄_水淋,有些會有刺鼻的味道或是特殊的香味,且壺體表面的水漬很難被壺身吸收。
看包漿
紫砂壺,在泡養(yǎng)一段時間后,壺體會產(chǎn)生包漿?;兀瑹o論如何泡養(yǎng),留在上面的最多是茶漬,絕大多數(shù)不會有包漿的現(xiàn)象。
看工藝
因為現(xiàn)代制作工藝規(guī)范、效率極高,所做出來的壺周周正正、乖巧精道,讓很多初學(xué)者非常喜歡。手工做的壺,沒有同一的模具,只憑藝人心靈手巧,憑積累的經(jīng)驗,胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。
因此統(tǒng)一形制、統(tǒng)一規(guī)格的壺,都會在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置,粗細高低有所不同,不會有完全相同外觀、規(guī)格的壺泛起。原礦紫砂本來就很少、很貴重,根本不可能,也沒有那么多泥料大規(guī)模的機械化、模具化批量出產(chǎn)。
所以,分辨?zhèn)鹘y(tǒng)工藝還是現(xiàn)代工藝,這也是判定泥料的一個方面。
編輯:茶泡泡網(wǎng)熊二
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