紫砂壺要這么養(yǎng)

紫砂壺要這么養(yǎng)

泡茶、喝茶本身就是一件賞心悅目，自娛娛人的雅事，更是生活藝術(shù)與生活享受。養(yǎng)壺則是從泡茶衍生出來的，如今嚴(yán)然成為一種藝術(shù)，品茗時(shí)一邊賞壺、論壺更是一種至高無上的雅趣。壺是孕育茶香的搖籃，好壺泡好茶更能讓品茗的境界大加提升。

在談養(yǎng)壺之前先聊養(yǎng)壺的目的與價(jià)值，很多人認(rèn)為壺必須要養(yǎng)過才有價(jià)值，這跟藝術(shù)價(jià)值有些出入，壺真正的價(jià)值是來自于作者的藝術(shù)理念和心血或歷史意義。養(yǎng)壺的目的最主要的，還是人與泡茶養(yǎng)壺過程中本身的互動(dòng)，壺在使用下跟茶水的接觸，壺在泡茶過程中，隨時(shí)間的長短沖泡的次數(shù)，因吸收茶水產(chǎn)生的變化，再加上因人每次使用與撫摸保養(yǎng)，顏色益發(fā)漂亮溫潤，慢慢的與壺產(chǎn)生微妙的情感，更加愛不釋手，而這種價(jià)值是存在于內(nèi)心，而非外在的價(jià)值。

好壺不管養(yǎng)與不養(yǎng)價(jià)值一樣，而一般的壺也不會(huì)因?yàn)轲B(yǎng)過而價(jià)錢更高，會(huì)較高的原因應(yīng)該只是壺主人與壺感情的不舍，而非養(yǎng)好的價(jià)值。坊間充斥著一些標(biāo)榜養(yǎng)過或使用很久的壺，但是大部份都是刻意養(yǎng)出來的，而如果為了養(yǎng)壺不擇手段，使用的材料更不知會(huì)不會(huì)對人體有害,那就是歪路了。而一些標(biāo)榜養(yǎng)過的壺都已經(jīng)把壺本身的泥料和質(zhì)感都掩蓋掉了，根本無法看出壺原來的材質(zhì)顏色和做工的好壞，更不用談什么藝術(shù)價(jià)值。

另外，有關(guān)養(yǎng)壺的方法千奇百怪，繆論充斥坊間，甚至堪稱邪門歪道、匪夷所思，在此就不多談。養(yǎng)壺就如同栽種樹苗，揠苗助長方式或許可以一時(shí)奏效，卻失之自然。唯有靠平日耐心維護(hù)保養(yǎng)，絕對不可操之過急，才能使你的心血充分展現(xiàn)在你的壺上。

【新壺的處理】：

1、有些新壺會(huì)在上面打上臘或油質(zhì)，甚至帶有土味與雜味，所以新壺使用前必須先做一番處理。簡單方式就是先用熱水沖過，再用牙膏、牙刷刷洗一番，沖洗干凈后，再用沸水沖淋一遍，放入茶葉沖入沸水，蓋上蓋子，外面再用沸水沖淋一下，讓壺吸收茶味，一段時(shí)間后把茶水與茶葉倒掉，熱水沖過就可以開始泡茶了。

2、開壺的時(shí)候一定要認(rèn)真，要盡量把壺里外一些小砂料、雜質(zhì)、灰塵去掉，等你養(yǎng)到一定程度再想起來就晚了。

3、泥料不好的壺不等于一定就是加了化料了，有的壺可能是料里的砂不純，里面有鐵、碳酸鈣，或者甲泥太多，或者陳腐時(shí)間不夠或者燒制溫度不夠等等。需要在開壺的時(shí)候反復(fù)的煮、泡，讓壺在熱脹冷縮的過程中把雜質(zhì)、泥吐出來。

【日常養(yǎng)壺的方式】：

1、如果不是為了收藏，只是為了實(shí)用喝茶，全手工和半手工區(qū)別不大，半手工的性價(jià)比更高。全手工大師拍泥片一般是十來下，燒成后泥的雙透性好，半手工的泥片靠模具擋胚成型，應(yīng)該緊一些，從理論上講可能透氣性要差一點(diǎn)，不過這點(diǎn)差別偶目前還沒感覺出來。

2、泥好的壺養(yǎng)起來見效快，泥差的見效慢，選一把好泥料的壺養(yǎng)起來事倍功半。

3、泡茶之前先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，達(dá)到溫壺、去霉味、殺菌功效。

4、泡茶時(shí)因水溫極高，茶壺本身因熱毛細(xì)孔會(huì)略為擴(kuò)張，水氣會(huì)布滿壺身，在每次沖泡間的空檔時(shí)，用干凈的棉布或茶巾，先用濕布把壺上茶水擦干凈，再用干布在壺身上來回擦拭，反復(fù)持之以恒，壺就會(huì)顯現(xiàn)出溫潤質(zhì)感，會(huì)讓人愛不釋手。

5、每次沖泡之后，必須把茶葉與茶水清出，用熱水沖淋壺身內(nèi)外，再用布擦拭壺身，打開壺蓋放在通風(fēng)處自然陰干。

6、經(jīng)常喝茶的人要多準(zhǔn)備幾把壺輪著用，好讓壺能歇歇干透了，一般一把壺連用三天就要停三天，這樣壺才不會(huì)不受潮。

7、泡茶時(shí)勿將茶壺浸泡水中，有些人習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入熱水，以達(dá)保溫功效，然而這對養(yǎng)壺并無正面功效，反而會(huì)在壺身留下不均勻的色澤。

8、 有些人講究所謂「壺里茶山」，時(shí)常將茶渣與茶水留在壺內(nèi)，任其隔夜放置，但是本省地處亞熱帶，高溫又濕氣重，一旦通用不佳又沒有充分干燥，茶水容易變質(zhì)，壺就會(huì)吸收異味及霉味，這樣不但不能泡出好茶，更可能影響健康，得不償失令人不敢茍同。

9、 避免把壺放在有油煙或有異味﹝包括香味、臭味﹞，及灰塵過多的地方，這樣會(huì)影響茶壺的色澤質(zhì)感，更會(huì)影響泡茶的品質(zhì)。

10 壺不要用化學(xué)清潔劑刷洗，不謹(jǐn)會(huì)將壺已吸收的茶味洗掉，甚至刷掉壺外表光澤，也會(huì)吸收清潔劑的味道。

11、內(nèi)養(yǎng)是正途，但是很慢滴，急性子的兄弟就別試了。外養(yǎng)會(huì)很亮，養(yǎng)好了很漂亮，但很快養(yǎng)成的往往是虛光，一刷就掉。同時(shí)外養(yǎng)會(huì)降低紫砂壺的雙透性，不利茶而且容易養(yǎng)花，有的泥料不適用外養(yǎng)。內(nèi)外雙修是個(gè)折中的好辦法，一般都用這個(gè)。

12、粗砂的壺最好不要外養(yǎng)，很容易花。

13、養(yǎng)花貨準(zhǔn)備一把小刷子還是必要的，如果外養(yǎng)最好用熱水，不要淋茶湯。

14、雜泡其實(shí)是個(gè)養(yǎng)壺的好辦法，就像吃飯不挑食的人一般都很健康。

15、普洱養(yǎng)壺會(huì)很油，比較快。鐵觀音養(yǎng)壺很亮，也很快。綠茶養(yǎng)壺很好的說，但是時(shí)間長點(diǎn)。

16、一把壺只泡一種茶是有道理的，不會(huì)變味。

17、淋茶其實(shí)也是有道理的，可以防止壺蓋和壺身的色差，掩蓋一些跳砂和明針的小缺點(diǎn)。

18、養(yǎng)壺準(zhǔn)備兩條毛巾是有必要的，濕的用來清潔，干的用來拋光。最好用紋理細(xì)一點(diǎn)的，軟一些的，吸水好，容易干的，必竟不是當(dāng)砂紙用，有一種女人化妝用的專用毛巾很好。

19、最后一條，切記：把壺放在離老婆和小孩盡量遠(yuǎn)的地方，不然你會(huì)后悔的。

茶壺不會(huì)因使用過而折舊，而且是越用越新，越用越好，絕不是一般人把壺養(yǎng)成烏漆嬤黑，結(jié)一層茶垢，還自以為養(yǎng)得很棒。如果那是一把品質(zhì)很差的壺，那你的目的就達(dá)到了，因?yàn)橐呀?jīng)看不出壺的好壞。但是如果一把好壺也搞成這樣，那真是對不起做壺之人，因?yàn)樗呀?jīng)看不出壺的價(jià)值在那里了。

總之，養(yǎng)壺并沒有真正的訣竅，沒有也不需要有速成的方法，只要平時(shí)保持干凈，不用時(shí)保持干燥，時(shí)常擦拭保養(yǎng)，那么壺在泡茶過程中日積月累，久而久之它一定會(huì)回報(bào)你一把漂亮，溫潤、質(zhì)感一流的好壺。養(yǎng)壺只是泡茶的過程，而非目的，不要本末倒置，而一把藝術(shù)價(jià)值高，又漂亮的好壺反而會(huì)因?yàn)檎湎?，喜歡它而舍不得使用。

養(yǎng)壺的目的除了使茶壺更溫潤亮麗，更因陶壺本身具有吸附茶質(zhì)的特性，因此一把保養(yǎng)得當(dāng)?shù)牟鑹?，不但賞心悅目，更能產(chǎn)生助茶的功效?泡出一壺色、香、味、俱全的茶，一舉數(shù)得。好茶配好壺，而壺并不在于你使用了多久，而在于你有沒有用心保養(yǎng)呵護(hù)它。它的回報(bào)就是把你喝的茶表現(xiàn)得最好境界，這才是目的。

紫砂壺該怎么養(yǎng)？

正確保養(yǎng)及清洗紫砂壺如下：

保養(yǎng)：

1、泡茶時(shí)，先用沸水澆壺身外壁，然后再往壺里沖水，也就是常說的“潤壺”。

2、常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面，否則久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。

3、 壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。

4、 每次用完后用布吸干壺外面的水份，使用后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽。

5、 勿放近多油煙或多塵埃的地方。

清洗：

1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則。不管是新壺仍是舊壺，養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。

2、可用茶汁潤澤滋潤壺表原則。泡茶次數(shù)越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會(huì)透到壺表發(fā)出潤澤如玉的毫光。

3、用畢清理晾干原則。泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，用凈水沖凈晾干，以免產(chǎn)生異味。

4、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。

擴(kuò)展資料：

材質(zhì)特點(diǎn)

紫砂陶所用的原料，包括紫泥、綠泥及紅泥三種，統(tǒng)稱紫砂泥。紫泥是甲泥礦層的一個(gè)夾層，礦體呈薄層狀、透鏡狀，礦層厚度一般在幾十公分到一公尺左右，穩(wěn)定性差，原料外觀顏色呈紫色、紫紅色，并帶有淺綠色斑點(diǎn)，燒后外觀顏色則呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成份為水云母，并含有不等量的高嶺土、石英、云母屑及鐵質(zhì)等。

綜合分析，紫砂泥屬于粒土--石英云母系，頗類制瓷原料的特點(diǎn)，因此單種原料即具有理想的可塑性，泥坯強(qiáng)度高，干燥收縮率小，為多種造型提供了良好的工藝條件。綠泥是紫砂泥中的夾脂，故有“泥中泥”之稱（團(tuán)山泥則是紫泥和綠泥混雜共生一起的泥料）。

綠泥產(chǎn)量不多，泥質(zhì)較嫩，耐火力也比紫泥為低，一般多用作胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的顏色更為多彩。

參考資料：紫砂壺—百度百科

紫砂壺怎么養(yǎng)才能增光發(fā)亮？有哪些養(yǎng)紫砂壺的小技巧？

第一養(yǎng)壺需要耐心，持之以恒：

長期泡茶養(yǎng)護(hù)出來的效果才喜人。急功近利不可取，煮壺，抹油等等出來的效果不自然也沒有成就感。養(yǎng)壺純粹是一種自娛方式。

第二養(yǎng)壺需要細(xì)心：

認(rèn)真處理細(xì)微，夾縫，死角的污漬清洗要仔細(xì)，長久疏忽很難清理。個(gè)人認(rèn)為壺干凈有利身體健康，感官好，心情舒暢。

第三養(yǎng)壺需要小心：

防磕防碰，紫砂的價(jià)值不菲，磕碰受損的紫砂價(jià)值一落千丈。除了經(jīng)濟(jì)損失外，心理看到損壞的紫砂即使修補(bǔ)好了也不舒服(缺陷美的除外)。

第四養(yǎng)壺需要靜心，忌心浮氣燥：

今天外養(yǎng)，明天內(nèi)養(yǎng)，今天烏龍明天紅茶，(試驗(yàn)過出來的效果同外養(yǎng)類似，壺內(nèi)無茶香味道是一種酸味)無好效應(yīng)。個(gè)人認(rèn)為養(yǎng)壺是一個(gè)過程，主要在于享受其中的心得和紫砂養(yǎng)護(hù)變化的成就感。

第五養(yǎng)壺需要凡心：

無論多少價(jià)值的紫砂，都有實(shí)用的價(jià)值。不要因?yàn)橐话驯阋说膲囟痪酿B(yǎng)護(hù)，隨意處置,紫砂即使儲(chǔ)存量很多也是不可再生資源，您留一把壺，就是給子孫一份財(cái)富。反之一把貴重的紫砂不要小心到那里也不敢動(dòng)一下，即使清洗也要留半分，后果可想而之。

第六養(yǎng)壺需要真心：

紫砂的養(yǎng)護(hù)需要一個(gè)積累的過程，用三天停半年，怎么也不會(huì)有效果的。個(gè)人結(jié)論紫砂屬于您怎么對待它，它就會(huì)回報(bào)您什么效果。

第七養(yǎng)壺小技巧：

紫砂壺需要養(yǎng)，而且越養(yǎng)越潤，越養(yǎng)越富內(nèi)斂光澤感，這是很多壺友或者剛玩壺的人所希望達(dá)到的養(yǎng)壺效果，這種由時(shí)間的慢慢累積從而使茶汁浸潤和手的長久婆娑、灰塵、汗水甚至衣物皮膚經(jīng)久的摩挲，甚至空氣中塵埃的吹拂，層層積淀，滲入到壺中而在壺的表面逐漸形成一種“舊”的光亮感覺，就是所謂的“包漿”，就好像我們小時(shí)候家里的扁擔(dān)因長久使用而在扁擔(dān)的表面呈現(xiàn)一種油亮的感覺。

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