，使茶葉能充分的舒展開
。紅茶是全發(fā)酵茶，用紫砂茶具沖泡
，透氣
，不易變味，而且紫砂壺能吸收茶汁
，長期使用
，不但壺身色澤光亮，氣韻溫雅
，而且茶香氤氳
。
瓷質(zhì)茶具材質(zhì)密度高，傳熱和保溫性能適中
，潔凈衛(wèi)生
，可良好展現(xiàn)茶葉的色、香
、味
，也適宜于沖泡紅茶。
玻璃茶具質(zhì)地透明
，形態(tài)各異
，價(jià)廉物美，用它來沖泡紅茶
，容易看到紅茶的茶湯的色澤
，使紅茶的美感盡現(xiàn)。
辦公室沖泡紅茶
，可選擇紅茶套杯
，簡單實(shí)用
。
切記：泡飲紅茶水溫不宜過高。
烏龍茶茶具選擇：紫砂茶具、瓷質(zhì)茶具
烏龍茶與紫砂壺是最佳組合
，沖泡烏龍茶必須使用沸騰的開水。烏龍茶是半發(fā)酵茶
，它既具有紅茶濃鮮味
，又有綠茶的清芬芳香，品嘗后齒頰留香
，回味甘鮮
。所以帶有透氣性的紫砂茶具，是烏龍茶最好不過的選擇了
，茶葉的浸透
，壺壁吸收茶汁的芳香使得烏龍茶的味道甘甜，濃厚
。最具代表的烏龍茶有：閩北
大紅袍、閩南
鐵觀音、廣東鳳凰單叢
、臺灣凍頂烏龍。
瓷質(zhì)茶具材質(zhì)密度高
，傳熱和保溫性能適中
，潔凈衛(wèi)生，可良好展現(xiàn)茶葉的色
、香
、味，也適宜于沖泡烏龍茶
。
切記：烏龍茶不宜使用玻璃杯泡飲
，沖泡水溫一定要高，必須使用沸水
。
白茶茶具選擇：紫砂茶具、瓷質(zhì)茶具
白茶茶性清涼，消熱降火
，消暑解毒
。白茶不是發(fā)酵的茶類，采摘后
，不經(jīng)殺青或揉捻
，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。沖泡白茶的水溫不宜過高
，最好為90℃左右
，用紫砂茶具和瓷質(zhì)茶具均可
。
黑茶茶具選擇：紫砂茶具、瓷質(zhì)茶具
黑茶是一種發(fā)酵茶
，而且大多數(shù)黑茶都是緊壓茶
，沖泡時(shí)沸水最佳。沖泡黑茶的茶具一般選擇粗礦
、大氣
、厚壁紫砂陶壺，使黑茶不容易變味
，紫砂壺又能吸收茶汁保留余香
。黑茶也是七泡有余的(耐泡)，所以紫砂茶具的透氣性能更好的保留黑茶的香味
。
瓷質(zhì)茶具保溫性能好
，能夠保持黑茶的韻味，也適合沖泡黑茶
。
切記：黑茶不宜玻璃茶具沖泡
，要沸水才能沖泡出茶葉的自身的味道。
花茶茶具選擇：玻璃茶具、瓷質(zhì)茶具
花茶具有獨(dú)特的香味
，是茶葉與鮮花一起泡飲的，具有鮮花的獨(dú)特香味
，深受女性朋友的喜愛
，一般泡飲工藝的花茶使用玻璃杯最適合不過了，能增加它的觀賞性
，花片懸浮在水面吸收水分后和茶葉一起徐徐的落入杯底
，唯美婉轉(zhuǎn)相信你也會心動。
泡飲花茶
，蓋上活瓷杯蓋等上1-2分鐘
，杯蓋上慢慢的花香，花茶的湯色也盡顯杯中
。品花茶有種芬芳的甜美
，對于身心是一種享受和熏陶。
喝茶茶具選擇
喝茶茶具選擇
喝茶茶具選擇
，水為茶之母
，器為茶之父。想要品味出好茶
，水和茶器缺一不可
，對于新手來說，剛開始喝茶并不需要像老茶客一樣準(zhǔn)備太多茶具，但最基礎(chǔ)的喝茶必備茶具還是要有的
，以下分享喝茶茶具選擇
。
喝茶茶具選擇1 一、蓋碗
蓋碗
，又叫“三才碗”
、“三才杯”，是一種上有蓋
，中間有碗
，下面有托的茶具。用之前一定要用滾燙的開水沖一下
，然后再放入茶葉注入水蓋上蓋
。
喝茶新手建議一定要入蓋碗。蓋碗泡所有種類的茶葉
，想喝好茶
，要一定要用蓋碗，蓋碗能把茶葉的形
，味
，色展現(xiàn)出來。
對喝茶新手來說
，挑一款適合自己的蓋碗最重要
。
無論是新茶客還是老茶客都無法避免的問題——就是蓋碗燙手。怎么說呢
，所有的蓋碗都會燙手，對新手來說
，在選擇蓋碗的容量大小上選一個適合自己手掌大小的
，能把控的，盡量去避免被燙
。
但也不能選擇太小的蓋碗
，畢竟要考慮到?jīng)_泡茶葉的效果，一般來說120ml左右的蓋碗就比較適合新手
，如果手掌很大
，再往上加一點(diǎn)。
另外除了蓋碗的容量
，蓋碗的外形選的不好
，也容易被燙。對喝茶新手來說
，蓋碗盡量選擇碗口較大
，碗沿突出點(diǎn)，蓋鈕較高的蓋碗，這樣傳熱性較慢
，也能避免燙手
。
最后就是蓋碗的材質(zhì)，目前市面上蓋碗的材質(zhì)特別多
，主要有白瓷
，青瓷，玻璃
，玉瓷等
，對喝茶新手來說，還是選擇瓷器最佳
，玻璃的不太建議
，玻璃透明確實(shí)好看，但散熱性也快
，新手用容易燙手打碎
。
瓷器蓋碗目前市面上種類很多，價(jià)格也都比較便宜
，屬景德鎮(zhèn)
，德化，淄博的瓷器最好
，選的時(shí)候
，看個人喜好，各花入各眼
，畢竟是自己喝茶
，自己喜歡即可。
二、公道杯
早先公道杯是一種飲酒容器
，現(xiàn)在慢慢成為喝茶中不可缺少的一種茶具。主要是蓋碗泡茶之后
，為了保證茶葉出湯的.口感均勻
，會把蓋碗的茶湯倒入公道杯中，然后從公道杯中倒出均勻的茶湯
，保證每個人喝到的茶口感差不多
，無論是一個人飲茶，還是一群人品茶
，都算是必備的茶具之一
，尤其對喝茶新手來說，剛開始還不能很好把控出湯
，公道杯可以入一個
。
公道杯也有瓷器和玻璃這兩種材質(zhì)，玻璃材質(zhì)能直觀看到茶湯的顏色，我個人比較喜歡
，挑選的時(shí)候
，玻璃材質(zhì)的公道杯盡量選擇質(zhì)地厚實(shí)，外觀就根據(jù)每個人的喜歡來定就好
。
三 、茶杯
喝茶新手如果更傾向于品茶，或者想和三兩好友一起飲茶
，好看的茶杯肯定是需要的
。這個就不過多介紹了，看個人喜好
，喜歡古樸的就選簡單的瓷器材質(zhì)
，喜歡好看的，那就側(cè)重茶杯外觀上的圖案或者選擇琺瑯彩
，顏值也高
。
四、同心杯
同心杯
，我個人更傾向于說成“茶水分離杯”
，也是適合絕大多數(shù)茶葉的沖泡，尤其適合在公司喝茶的上班族
，在公司沒有獨(dú)立的辦公室
，又不想失去喝茶的快樂，同心杯是能夠滿足在打工的同時(shí)
，也能品味到喝茶的快樂
。
同心杯可以做到茶水分離，大部分的茶葉都適用
，而且自己也能把控茶葉出湯的時(shí)間
，保證喝茶的口感，而且一個杯子就能搞定
，我個人比較推薦玻璃材質(zhì)，能直觀看到茶葉出湯時(shí)間
，上班喝茶兩不誤
。
喝茶茶具選擇2 1、泡水器具
從方便角度考慮
，現(xiàn)在基本上都選擇隨手泡
，手動自動兩檔方便實(shí)用，可以滿足大部分人的需求
。從安全角度出發(fā)
，建議選擇3C認(rèn)證的產(chǎn)品。
酒樓、茶莊
、茶店基本上都采用類似這種泡水器具招待客人
。而且可以配合茶盤、臺面使用
，不占地方
。
2、茶盤
茶盤就是盛放茶杯
、茶壺
、茶寵等一系列茶具的淺底器皿。按照形狀
、材料
、價(jià)格、尺寸等分類
，選擇非常多
。
決定茶盤價(jià)格的因素主要還是材料，因此
，從材料來分
，主要有四類可供選擇：
木類茶盤：最常見的是雞翅木，然后是實(shí)木
。實(shí)木茶
盤古樸典雅
，很受茶人所愛。但實(shí)木茶盤容易跑杯
，一倒茶
，杯子自己跑了。還有就是
，實(shí)木茶盤容易變形走型
，開裂。不過現(xiàn)在廠家為了延長使用壽命
，在茶盤的四角鑲有銅片
，不易開裂。
竹類茶盤：竹制品的茶盤好處是價(jià)格低廉
，易生產(chǎn)
，外形古樸。缺點(diǎn)也很明顯
，易開裂
，不耐用。用一定時(shí)間后
，基本都要更換
。
石茶盤：石茶盤好處是不會開裂
，也不會變形，是竹
、木兩類的優(yōu)勝款
。如果是紫砂類的茶盤，會滲水
，平時(shí)不注意清洗
，長時(shí)間的茶水浸泡，茶盤下面和桌面上會形成白白的一團(tuán)痕跡
。如果是純石料的茶盤
，可避免以上所有缺點(diǎn)，但每次燒水
，茶壺和茶盤硬碰硬發(fā)出的聲音
，總是令人心憂。
電木茶盤：集實(shí)用性
、耐用性和觀賞性于一體
，但價(jià)格有點(diǎn)昂貴。
不銹鋼茶盤：實(shí)用性和耐用性都很好
，一般是茶樓提供免費(fèi)茶水用得多
，家庭用的話，質(zhì)感太冷太硬
，總感覺少了很多喝茶的樂趣
。
以上就是幾類茶盤常用的材質(zhì)，隨著生產(chǎn)廠家的競爭
，現(xiàn)在電木茶盤價(jià)格也沒有那么高
，大多數(shù)人選擇電木茶盤和竹類茶盤居多。
還有就是
，從使用方法來說
，茶盤分為干泡和濕泡兩種，區(qū)別在于茶盤是否有排水管
。有排水管的是濕泡
，廢棄茶水通過排水管直接排到桶里（桶當(dāng)然是自備的）；干泡沒有排水管
，需要人工將廢棄茶水倒進(jìn)桶里
。
一般來說，辦公室環(huán)境用濕泡茶盤比較多
，家庭環(huán)境則看需求了
，如果成員不多
，不是經(jīng)常泡茶
，則用干泡茶盤比較方便
。
3、泡茶用具
泡茶用具也很多
，日常來說
，最常用就是紫砂壺、蓋碗
、玻璃杯這三種
。
玻璃杯：基本上是用來泡綠茶或者比較嫩的茶葉使用，因?yàn)榭粗芯G葉翻滾
，確實(shí)比較賞心悅目
。建議選擇雙層隔熱的玻璃杯。
對于紫砂壺和蓋碗
，除了綠茶等新鮮的茶葉外
，適用于沖泡其他茶葉。
紫砂壺的特點(diǎn)是使用方便
，但最好一個壺只泡一種茶
，免得串味；
蓋碗的特點(diǎn)是什么茶都能泡
，不用擔(dān)心串味
，缺點(diǎn)是容易燙手。
關(guān)于如何選擇蓋碗及泡茶
，請看（小技巧——正確的蓋碗泡茶方法）
；關(guān)于幾種茶葉如何沖泡，請看（簡單實(shí)用的幾種茶葉沖泡要點(diǎn)）
，這里就不再細(xì)表了
。
4、分茶用具
用得最多的就是公道杯
。公道杯按材質(zhì)也分為玻璃
、瓷、陶
、紫砂等等
。
建議選擇玻璃材質(zhì)，方便觀看茶湯的顏色
；
另外
，選擇帶過濾網(wǎng)的，避免碎茶渣進(jìn)入公杯
；
玻璃的話
，最好選擇帶耐熱高溫那種，比較安全
。
5、喝茶用具
就是茶杯了
。同樣，按材質(zhì)
、大小
、形狀等等，風(fēng)格各異
。這個主要考慮個人的審美風(fēng)格
、大小、厚薄就行
，選擇余地太大
，沒有什么有效建議。
6、其他工具
這些工具雖然可有可無
，但缺少這些工具，泡茶整個操作過程可能會非常不方便
。
茶則
就是取茶用具
。沒有的話，直接用手抓茶葉
，但你招呼客人的時(shí)候
，總是不好看吧。
茶夾
主要用于燙洗杯具和將茶渣自茶壺中夾出
。別小看它
，杯子燙手，分給客人時(shí)
，你就需要了
。另外沒有它，用手掏茶渣很麻煩
。
茶刀/茶針/茶錐
很明顯
，主要是用來開茶餅或茶磚等緊壓茶。沒有它
，拿螺絲批也行
，還是那句話，不好看
，也不專業(yè)
，而且不好開。不如專業(yè)工具用得方便
。
杯/壺墊/托
如果用石質(zhì)茶盤
，有了茶托或壺墊就放心多了。
茶寵
這個不用多說都知道
，的確是可有可無
，用于茶盤擺設(shè)的美觀及觀賞性
。既然有茶盤，還是配茶寵好看些
。
還有一個最為簡便的方法，就是直接選擇茶具的套裝組合
，整個套裝都包括以上全部內(nèi)容
，不必?zé)┬淖约阂粋€個選擇。
喝茶茶具選擇3 以下介紹幾種茶可用的茶具：
1、鐵觀音
：白瓷茶具/青瓷茶具 鐵觀音是綠茶類中
，最受歡迎的一類茶品，以其味香
，回甘
，口感醇厚，茶湯翠綠
，想要突出鐵觀音
，選擇白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出這類綠茶的特點(diǎn)
。
2 、毛尖
：功夫茶具/玻璃茶杯 毛尖條索圓滑緊細(xì)，有光澤
，茶湯碧綠明亮
，味道清香，口感甘醇
，不管是居家用功夫茶具泡茶
，還是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感
。
3 、紅茶：紫砂茶具/紅茶茶泡器
紅茶同屬備受青睞的茶品之一，其中當(dāng)屬大紅袍
，祁門紅茶最為名聲遠(yuǎn)揚(yáng)
，由于紅茶和熱水接觸時(shí)間不宜過久，為此想要泡一壺好紅茶
，陶瓷茶具
、紫砂茶具、紅茶茶泡器
、都是不錯的選擇
。
4、普洱：紫砂茶具/飄逸杯
由于普洱的濃度大
，為此在選擇茶具時(shí)候最好選擇腹大的壺
，這樣能有效避免茶湯過濃
，紫砂質(zhì)感可以很好鎖住普洱的茶香，且紫砂保溫性好
，不至于茶湯過早冷卻
。
5、花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯
花草中
，帶著各種別樣的芬芳
，喝花草茶成為時(shí)下愛茶人士的休閑娛樂首選，花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳
，讓花草茶置于玻璃茶壺中
，用文火慢煮，小杯慢品
，別有一份風(fēng)味
。
6、水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶
，不僅同樣是時(shí)下不錯的茶品之一
，不僅味美，更有水果的甘甜
，當(dāng)然同時(shí)食用水果茶中的果肉
，也是不錯的選擇，為此選擇大玻璃茶壺烹制水果茶
，再用玻璃杯飲用
，是最佳搭配。
以上內(nèi)容就介紹到這里
，茶具一般分為泡茶用具
、分茶用具、品茶用具
、備茶用具
、備水用具和輔助用品。不同的茶搭配合適的茶具
，那樣才能泡出一杯好茶
。總的來說
，選擇什么樣的茶具就根據(jù)自己的茶選擇即可
。
非常好用的泡茶具
我是一個老茶客，一天要泡三次茶
，早中晚各泡一次
，對茶具也有些了解！！俗話說磨刀不誤砍柴工
，做好了準(zhǔn)備
，方能事半功倍。泡茶也一樣
，想要泡出一杯可口的茶
，首先要選對、用對茶具
。在我們?nèi)粘＝佑|的茶桌上
，也深有體會……
今天給大家推薦五款茶具，根據(jù)你自己的需求進(jìn)行選擇，但愿給茶客帶來一點(diǎn)啟迪～～～
1、玻璃茶具
玻璃茶具透明的
，泡茶的時(shí)候
，可以很清楚地看到茶葉的起伏與茶湯的變化，具有很好的觀賞價(jià)值
。玻璃茶具泡茶
，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟
，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動
，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無余
，可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞
。
特別是沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透
，杯中輕霧縹緲
，澄清碧綠，芽葉朵朵
，亭亭玉立
，觀之賞心悅目，別有風(fēng)趣
。而且玻璃杯價(jià)廉物美
，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎
，比陶瓷燙手
。不過也有一種經(jīng)過特殊加工的鋼化玻璃制品，不易破碎
，通常在火車上和餐飲業(yè)中使用
。玻璃具有密度高、氣孔小、可以最大程度保留茶香
，泡不同的茶葉不會出現(xiàn)串味的情況
。
因此適合泡：綠茶、水果茶
、花茶等具有較高的觀賞性
、趣味性的茶。
2、陶瓷茶具
陶瓷茶具一般是以有高嶺土
、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具，包括陶瓷茶壺
，陶瓷蓋碗
，陶瓷茶杯，陶瓷茶盤
，陶瓷茶托
、陶瓷茶洗等。在這里只說陶瓷蓋碗
，蓋碗的歷史非常悠久
，相傳起源于唐代。
蓋碗最大的特點(diǎn)是外形優(yōu)美時(shí)尚
，具有很強(qiáng)的觀賞性
，由蓋、碗
、托三部分組成
。具有導(dǎo)熱快、散熱快和清洗方便的特點(diǎn)
。
因此用蓋碗泡茶
，不會燜茶。所以紅茶
、綠茶
、烏龍茶、花茶皆可用蓋碗泡
。
3、紫砂茶具
紫砂器具在我國已有2400多年的歷史，一直以來
，紫砂之所以受到人們的喜歡
，紫砂茶具，是中國一種傳統(tǒng)茶具
，源自宋代至明武宗正德年間
，制作材料是紫砂礦土
，由紫泥、綠泥和紅泥三種基本泥構(gòu)成
，因其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)
，能吸收茶香、茶色
、茶味
，因此茶壺使用越久，泡出來的茶越香越醇
，有“一壺不侍二茶”之說
。
一是因?yàn)橥庥^的精美百變，二是因?yàn)樽仙捌骶哂脕砼莶?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢宰畲笙薅鹊剡€原茶香。并且紫砂壺透氣性能好
，就算是夏天的隔夜茶
，也不容易變味。
所以紫砂茶具適合泡烏龍
、鐵觀音等
。
4、純鈦茶具
純鈦茶具是一種新型茶具材質(zhì)
，可能隨著最近幾年的純鈦保溫杯的逐漸出現(xiàn)，純鈦茶具才逐漸走入人們的視野
，可能愛茶人很多還沒有使用過純鈦茶具
。
先進(jìn)的純鈦制造工藝，永遠(yuǎn)不會碎的
、兼顧家居和戶外旅游的便攜茶具
。鎧斯經(jīng)典作，健康不吸茶味
。
純鈦茶具采用的是純鈦材質(zhì)打造的
，耐酸堿抗腐蝕，鈦表面還形成了一種特殊的氧化膜
，細(xì)菌無法生長
，因此純鈦茶具用來泡茶，不擔(dān)心重金屬析出
，放一段時(shí)間也不會有細(xì)菌的滋生
。純鈦是一種“親生物金屬”，廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)人體植入領(lǐng)域
。
因此純鈦茶具泡茶
，是健康安全的選擇。純鈦還擁有比強(qiáng)度高，質(zhì)量輕的特點(diǎn)
，因此純鈦的茶具也方便出去露營或者是旅游
、出差攜帶。
因此純鈦泡茶器套裝無論你泡什么茶都可以
?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ú琛⒕G茶
、紅茶
、黑茶都可以輕松應(yīng)對，還能保持茶的本味
